鱈魚的習性釣具配置及施釣技巧。鱈魚，又名大頭魚、大頭腥。隸屬鱈形目、鱈科。體延長，稍側扁，尾部向後漸細。頭部和口裂較大，上下頜及犁骨具絨毛狀牙齒，下頜前端下方有一觸鬚。背鰭3個，臀鰭2個，尾鰭楔形。鰭部無硬棘，完全由鰭條組成。鱗片很小，側線明顯。體背灰褐色或粉褐色，腹部白色。一般體長40——70釐米，體重1250——4000克；個體較大的可達80——110釐米，重約6000——15000克左右。
鱈魚在中國主要分佈於黃海和東海北部，黃海南部和渤海東部分佈量稀少。鱈魚屬冷溫性底層魚類，不作長距離洄游，為地方性種群，僅作短距離適溫性和繁殖性遷徙遊動。棲息水深在50——80米之間，喜底質為泥沙或軟泥海床。
鱈魚為捕食性兇猛魚類，餌食極為繁雜，主要捕食小型魚類、蝦類和無脊椎動物。鱈魚2齡性成熟，產卵期1——3月，系沉性卵。
鱈魚屬近海經濟魚類，是北方沿海地區釣友主釣的目標魚種之一。其肉質厚實刺少，味道鮮嫩甘美，常被用來製作家常燉魚、熘魚片、水煮魚、椒鹽魚段和魚肉餡蒸餃。亦可晾曬成鹹魚幹，經幹炸烹調方法加工後用來佐酒下飯，其獨特的口感和味道令食客念念不忘，是大廚和家庭主婦烹製美食佳餚的上等原料。
鱈魚全身都是寶，用於藥膳食療可預防和治療高血壓、心血管病、跌打損傷、火傷和潰瘍等病症。魚肉具活血祛瘀，魚鰾具補血止血，魚骨具治療腳氣，魚肝具清熱消炎之功效。其肝臟可以提煉魚肝油，胰腺可以提取胰島素，藥用價值非常高。
另據分析，鱈魚肉富含維生素A、維生素D、球蛋白、白蛋白和磷的核蛋白。蛋白質含量極高，脂肪含量卻極低，易於被人體消化和吸收。並含有兒童發育所必需的氨基酸、不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。
一、釣具配置
“工欲善其事，必先利其器。”釣捕鱈魚，基本上以船釣為主，因此，釣具配置要求必須是船釣裝備。
1）釣竿：
長竿和短竿各一支。長竿竿長3。6米，短竿竿長1。8米，負荷號數80——120號。根據漁船排水量不同，釣竿的選擇也要有所區別。在小型遊艇上施釣，因船艙空間狹窄，加之無法拋錨而只能漂釣，故釣竿的選擇應以單支短竿為好，不但方便操作，還能節省體力。而在大型漁船上拋錨釣，因釣竿的支點距離海面較高，釣竿擺佈相對密集，為避免自己掛鉤自己，自己掛鉤臨位，可採取長竿和短竿相結合釣法。
2）繞線輪：
推薦使用禧瑪諾3000及以上型號、達億瓦500及以上型號、米亞
鱈魚的習性釣具配置及施釣技巧。鱈魚，又名大頭魚、大頭腥。隸屬鱈形目、鱈科。體延長，稍側扁，尾部向後漸細。頭部和口裂較大，上下頜及犁骨具絨毛狀牙齒，下頜前端下方有一觸鬚。背鰭3個，臀鰭2個，尾鰭楔形。鰭部無硬棘，完全由鰭條組成。鱗片很小，側線明顯。體背灰褐色或粉褐色，腹部白色。一般體長40——70釐米，體重1250——4000克；個體較大的可達80——110釐米，重約6000——15000克左右。
鱈魚在中國主要分佈於黃海和東海北部，黃海南部和渤海東部分佈量稀少。鱈魚屬冷溫性底層魚類，不作長距離洄游，為地方性種群，僅作短距離適溫性和繁殖性遷徙遊動。棲息水深在50——80米之間，喜底質為泥沙或軟泥海床。
鱈魚為捕食性兇猛魚類，餌食極為繁雜，主要捕食小型魚類、蝦類和無脊椎動物。鱈魚2齡性成熟，產卵期1——3月，系沉性卵。
鱈魚屬近海經濟魚類，是北方沿海地區釣友主釣的目標魚種之一。其肉質厚實刺少，味道鮮嫩甘美，常被用來製作家常燉魚、熘魚片、水煮魚、椒鹽魚段和魚肉餡蒸餃。亦可晾曬成鹹魚幹，經幹炸烹調方法加工後用來佐酒下飯，其獨特的口感和味道令食客念念不忘，是大廚和家庭主婦烹製美食佳餚的上等原料。
鱈魚全身都是寶，用於藥膳食療可預防和治療高血壓、心血管病、跌打損傷、火傷和潰瘍等病症。魚肉具活血祛瘀，魚鰾具補血止血，魚骨具治療腳氣，魚肝具清熱消炎之功效。其肝臟可以提煉魚肝油，胰腺可以提取胰島素，藥用價值非常高。
另據分析，鱈魚肉富含維生素A、維生素D、球蛋白、白蛋白和磷的核蛋白。蛋白質含量極高，脂肪含量卻極低，易於被人體消化和吸收。並含有兒童發育所必需的氨基酸、不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。
一、釣具配置
“工欲善其事，必先利其器。”釣捕鱈魚，基本上以船釣為主，因此，釣具配置要求必須是船釣裝備。
1）釣竿：
長竿和短竿各一支。長竿竿長3。6米，短竿竿長1。8米，負荷號數80——120號。根據漁船排水量不同，釣竿的選擇也要有所區別。在小型遊艇上施釣，因船艙空間狹窄，加之無法拋錨而只能漂釣，故釣竿的選擇應以單支短竿為好，不但方便操作，還能節省體力。而在大型漁船上拋錨釣，因釣竿的支點距離海面較高，釣竿擺佈相對密集，為避免自己掛鉤自己，自己掛鉤臨位，可採取長竿和短竿相結合釣法。
2）繞線輪：
推薦使用禧瑪諾3000及以上型號、達億瓦500及以上型號、米亞