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  • 1 # 使用者7528005961324

    原因很簡單,任何東西吃得過量都有可能造成適得其反的後果,專家介紹說,有的人曾經因為過節的時候瓜子吃多了,從而引發舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等症狀,醫生們稱之為“瓜子病”。專家提醒說,過量食用瓜子等炒貨,會影響消化。主要原因是由於空氣會不斷隨著瓜子仁的咀嚼、吞嚥進入胃腸,引起打嗝兒、腹脹、腹痛等不適症狀;還會消耗掉大量唾液和胃液,影響食物的正常消化,導致消化不良等疾病;此外,瓜子的香味不停地刺激膽囊收縮,也會誘發腹痛,同時讓人產生煩躁感。所以,一次吃瓜子的量最好以半斤為上限。最好選擇幹炒或新增甘草的瓜子,少吃五香、鹹味的,這樣不容易上火。還有一些炒貨廠商在製作過程中添加了一些中藥材,或者採取煮的方式,大大減少了上火情況的發生。如果實在無法抵擋瓜子的誘惑,可以在吃瓜子的同時,喝一些綠茶、菊花茶,也能緩解上火症狀。  此外,往年春節期間,還有的患者因食用花生致使面部和身體產生過敏反應,影響身體健康。據面板科大夫介紹,患者通常在食用堅果前並不知道自己是堅果過敏體質,所以會出現面部有紅斑,刺癢難受,眼角充血,耳根部滲液等症狀。特別是有的市民是因為食用花生而產生這種堅果過敏症。這種體質的人凡是吃了瓜子花生,症狀就會顯現或加重,尤其每年春節,不知不覺中瓜子花生吃得很多,面孔就顯得十分難看。  據介紹,不光瓜子花生,還有松子、核桃、開心果等堅果類食品,有一部分人會對它過敏,或者是對這些東西在炒制過程中加入的某些香料過敏,出現紅斑、溼疹、蕁麻疹、全身瘙癢等症狀。對此,患者一方面要注意迴避,不接觸這些東西就不會犯病,另一方面要積極治療。

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