其實雞脯肉，魚肉，牛肉都是低脂，我們可以把雞脯肉做成雞肉丸，和番茄一起炒，魚肉也可以做成魚丸，超級好吃我很愛滴！

親，給你推薦下低脂又方便 又好吃的時下小吃。

夏至過後，天氣會越來越熱，很容易中暑，在家裡，可以自制手拍黃瓜，可以甜拌白糖或者蜂蜜。也可以醬油永春老醋涼拌。都是非常可口的！！！

1⃣紅棗核桃糕

具體的原料分量是雞蛋1個，麵粉75克，牛奶125ml，紅棗核桃隨意，喜歡吃甜的也可以加些糖，加熱時把保鮮膜拿掉，加熱過程中會漲起來，暫停後會回縮，不礙事。特別方便又健康，當下午茶或者早飯都行哦

2⃣紅糖燕麥餅乾

燕麥用即食燕麥片，如果用生的最好先煮一下，喜歡吃甜的就多放點紅糖，還可以加蜂蜜，堅果。這個餅乾不用擔心吃胖，當早餐和下午茶都可以。

3⃣水果酸奶蛋糕

水果可以切成丁或者和酸奶用攪拌機打勻，當然也可以用堅果什麼的替代。蛋糕底可以用麵包，消化餅乾，海綿蛋糕，也可以不用，我用的是全麥麵包。

4⃣紅棗年糕

具體份量是糯米粉80克，牛奶80ml，紅棗隨意，油是為了脫模才加的，如果直接用勺挖著吃可以不加，喜歡吃甜的可以加糖。我沒加糖也就滴了幾滴油，超級軟糯。

5⃣土司布丁

1.土司在液體裡會浮起來，用筷子把他往下壓讓他充分吸收牛奶雞蛋會更好吃。 2.可以用白糖替代蜂蜜。 3.微波爐轉的時間短會比較嫩，轉的時間長麵包會更有嚼勁，我比較偏愛後者。

6⃣微波爐薯片

1一定要瀝乾水分，不然不脆。 2切的越薄，微波爐的時間就越短，也會越脆。切的厚就多轉一會兒，轉到表面微微變顏色即可。 3.把土豆平鋪在盤子裡，疊起來會粘在一起。 好啦，非油炸的健康薯片就做好了

7⃣粢飯糕

1.雞蛋會有點腥，可以加一兩滴料酒。 2.口味重的人可以加點胡椒粉。 3.煎的時間久會脆一點，時間短就軟一點。

8⃣香蕉燕麥餅 .

1.圖片上我是用一根香蕉一個雞蛋三四勺熟燕麥片做出來的量，夠一個人吃。 2.燕麥片可以是即食燕麥，生燕麥片要提前煮熟 3.我為了控制熱量，用的油比較少，所以煎出來兩面有點焦，沒有這個顧慮的，多用點油，兩面就是金黃的

9⃣酸奶水果塔

1.用的是即食燕麥片，儘量搗的碎一點 2.酸奶和蜂蜜是一點一點加入燕麥片的，把他調到粘稠狀態，但是不能太稀。 3.在塔模裡一定要用力把底部和邊上壓實。 這個方子我是食譜上看到改良過的，原方子是油，蜂蜜，燕麥混合，減肥期間所以把油改成了酸奶，烤出來好吃到不行

低脂有好吃的食物可以給您推薦一個，就是把紅薯煮熟了以後再把紅薯從鍋裡拿出來，攪碎以後弄成麵糊狀的，然後再加入水調息以後放入冰箱裡面冷藏冷藏，一個小時以後再拿出來吃。

教你一些簡單的。

蔬菜沙拉做的時候最好也放點水果進去，這樣能調味，要不純蔬菜的，我覺得不符合華人的口味。真正的老外吃的沙拉，一般華人都不太愛吃。另外，你可以在沙拉里放一些自制的酸黃瓜，切成薄片放裡，口味很好。

下面再介紹一種美式沙拉，這種沙拉是一定能吃飽的啦。用料：土豆、蘋果、雞肉、藥芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。

製作方法：首先，將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽，生菜葉洗淨消毒待用。將糖用刀壓成細粉。然後，將土豆、蘋果、雞肉、藥芹菜均切成一寸長的絲，放入盛器裡，加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。最後，將生菜葉平鋪在小盤裡，上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。

水果沙拉

材料 小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；配料 酸奶50毫升；製作 將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。特點 甜酸可口，紅白相映。水果沙拉

材料 菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；配料 紅葡萄酒1杯，白糖少許；製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。特點 爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。

材料 蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；配料 白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。製作 1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。貼士 可根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控幹水分。特點 香味濃郁，具別國風味。

材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個；配料 沙拉調料100克；製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片，蘋果去皮切成丁，聖女果一分兩瓣，橘子去皮。2、準備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個聖女果放在兩瓣橘子中間，然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁；3、最後將沙拉調料擠在中間即可。特點 造型美觀，酸甜適口。

沙拉醬介紹丘比沙拉醬保持了蛋黃的濃郁香醇，並且可與其他調味醬一起使用，製作出各種口味的沙拉。

科學上指出新鮮蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質，可以完全彌補白領一族所缺乏的營養成分，但是，沙拉醬的熱量較高，怕胖的女士可要少吃哦。

本人真是個懶人...心血來潮花了一下午做了這個低脂歐包...很值得.第一次做就成功啦！！無糖無油..味道肯定沒外面好吃...但是重在健康➕低脂呀！！我這個喜歡吃又怕胖的人....

食材

黑全麥麵粉 450g （普通麵粉/全麥粉都可以） 酵母 3g

內餡料

糯米粉 160g 玉米澱粉 30g 抹茶粉 5g （可以不加..我是抹茶控） 適量牛奶 （麻薯和紫薯用的..沒稱多少） 紫薯、紫米適量（多就包多點，少就少包點） 麥片（裝飾用）

做法

1⃣️全麥粉、酵母加溫水攪成絮狀後和麵（35度左右..太高酵母失活）揉成團改上保鮮膜常溫醒發60分鐘（大夏天的完全）

2⃣️糯米粉、玉米澱粉、抹茶粉混合加入牛奶呈液體狀蒸15分鐘（我是電飯鍋煮紫米..順便裡面一起蒸紫薯和麻薯...到15分鐘先把紫薯和麻薯拿出來搗碎和放涼..因為紫米那時候還沒好..要等電飯鍋跳閘）

3⃣️麵糰醒發好取出揉大概3分鐘..分成小劑子..我分成了10個..擀平開始包啦（我懶沒有擀..直接用手壓平） 一層紫薯..一層紫米..一層麻薯（麻薯取出放涼後撒粉也分成10個）像包包子手法..收口.最後頂部抹點水粘上麥片..完成啦…

4⃣️靜置15分鐘等它再次醒發（這樣形狀更飽滿好看）..烤箱上下火170度預熱後放進烤箱烤20分鐘..沒烤箱的上鍋蒸20分鐘（到時間等5分鐘後掀蓋）

完成啦…烤了6個..蒸了4個..拉絲效果一級棒呀..烤的比較幹...蒸的比較潤..（就是表皮口感一個像麵包一個像饅頭）但歐包都是吃內餡的..烤蒸都一樣

無糖無油..吃起來沒負擔..吃不完放冰箱冷凍..想吃時常溫放軟或者加熱就可以吃啦...

記得按時吃飯。