現在的人啥事都喜歡酒桌上說。坐到一起了，斛籌交錯，把酒言談。可是有的人酒量大，千杯不醉；有的量小，沾杯就倒；也有的人由於體質、情緒、習慣等原因滴酒不沾。身處酒場，可要掌捏準了！

下面要說的事，在酒桌還是儘量少做為好:

酒席之上，少不了敬酒。敬酒是有門道的，尤其是敬酒的順序絲毫不能大意。酒桌之上會有長輩或者領導，應該在座次上早有安排。一般來說，酒席仍沿用右為大，左為次的順序。敬酒應先從上座的右邊敬起，接著是上座的左邊，再是側席的右邊、左邊，最後才給正對著上座的下座斟酒。莫說家庭聚餐，就是職場聚會，也是要按這樣的次序進行的。否則會是長輩、領導或年紀大點的人生氣；在座的也認為你目無尊長，沒有起碼的禮數。

能坐在一起喝酒的都是關係比較好的，也是彼此相互信任的。不喝酒的人在大家同時舉起第一杯的時候，已經給大家做了解釋和說明。其他的人只要猜拳行令了，再說不能喝酒，大家一定會很反感。於是有些人便來了“見招拆招”的方法來應對。明明是他輸的酒，要麼讓鄰座的代替他喝，要麼說“我以茶代酒”，要麼拿起空杯做個喝酒的樣子，更有甚者，趁別人不注意將酒倒掉。興許這麼一兩次別人權當沒看見，如果再二三地去做，別人不是傻子。酒喝到一定份上，半杯也會醉人的。發現了不說是給你面子，心裡早就看不起你了；也有人會沉不住氣，當眾揭穿，你沒有顏面事小，可能也會引起酒場緊張的氣氛。以後的聚會十有八九沒人再會叫你去。

因為都是朋友，誰有喝酒的愛好基本上是清楚的。不論敬酒呵，行酒令，都是一帶而過，尊重了他們個人的選擇。喝酒就怕喝出個“氣氛”來，沒完沒了，就是本來說了不喝酒的人也會來了興趣。因為他本身沒“量”，而不是對酒的“過敏”。都已經說了不喝酒，吃你的飯菜，陪著他人就是。可是他並不這麼做，而是拿起了酒瓶，來到了酒桌，諸如領導、有錢人、美女的身邊，腆著臉，粘著人家，敬酒還自個陪酒。這不就是明晃晃地“勢利眼”，還有巴結人的醜態嗎？這其實是暴露了自己的劣性，更讓別人看不起你 了。

酒場的規矩真的不少，就是敬酒了碰杯喝也自有講究。碰杯時，敬酒人的杯子不能高於被敬酒的，而是要把自己的杯口略低一點(當領導的、做長輩的除外)，以示尊重；碰杯時，眼睛要看著對方，不能左顧右盼，更不能邊敬酒邊和他人說話。不然，會讓對方不自在，覺得你這敬酒是心不在焉，也是一種輕視對方的行為。私底下，也許由此而產生矛盾。

酒桌上不能做，或者說酒桌上忌諱的事情，有以下幾樣：

酒桌上有女性的話，尤其是活潑開朗的女同胞，喝酒氣氛就會很活躍。這時候，我們如果和女同胞們正常的喝酒勸酒，無傷大雅。但是，酒桌上很忌諱對女士“強勢勸酒”。比如說用強硬的口氣以命令的方式讓女士喝酒，以顯示自己的地位、權勢、金錢。

其實這樣的人最惹人討厭，也會讓旁人覺得尷尬。真正的能者是不會在酒桌上咄咄逼人的，在現在的社會條件下，酒桌上勸酒大家都很有“度”，尤其是有不太熟悉的人在場時，不要以帶有羞辱女性性質的勸酒方式讓別人記住你，脾氣大的當場翻臉，剩下的人也不會對你有什麼好感。

酒桌上偶爾說個葷段子著實可以調節氣氛，大家都是成年人，哈哈一樂而已。這樣的語言環境只適合同輩人或普通同事之間。

如果酒桌上有領導在時，哪怕這位領導再平易近人，再和下屬沒有架子，也千萬不要說葷段子來調節氣氛。因為這樣的人，領導會潛意識裡認為你不牢靠。就算你的段子真的搞笑，領導也會憋住，因為他怕別人認為他不牢靠。既然裡外不討好，不如不說。

有時候酒桌上會有人帶家屬，老人孩子等親人。這樣的場合下，也不要說葷段子，畢竟那是屬於同齡人的玩笑，老人聽了會反感，孩子停了更不好。

敬酒時酒桌上必不可少的專案。敬酒有順序，比如先敬長輩，先敬領導，先敬客人，這無可厚非，大家也不會有意見。

但是，敬了以上的人之後，餘下的人就不要隨意敬酒了。最好有個順序，順時針或者逆時針敬，讓大家有一視同仁之感。

人情有親疏遠近，人都地位有高下之分，但是聚在一起喝酒就是緣分，千萬不要把“勢力”的眼睛帶到敬酒的過程中，無形中得罪人不說，還會讓人覺得你不能相處。

許多酒局都是有目的的，甚至可以說目的明確。可是在酒桌上，就要淡化這樣那樣的目的。人們吃飯，也是一種放鬆，就算你有求於人，可要在酒桌上不停的表現你的目的，就會讓人厭煩。

能來和你喝酒，就對你的目的心知肚明。大家彼此留個臉面，高高興興的吃飯喝酒，聯絡感情，有什麼事，過後在談，比你直接在酒桌上說出來效果要好的多。

如果你在酒桌上總是一本正經的談事情，會讓人感覺就很不舒服 ，後悔來和你喝酒，反而得不償失。

每個酒局都會出現一個調侃物件，對於這種情況，大家哈哈一笑而說，對方也會哈哈一笑而過。切忌不要總拿一個人說事，最好的辦法是找一些無傷大雅的事情自嘲一下，既然是玩笑，就要開的起。

酒桌上最忌諱揭別人的短處，無論是酒桌上的人或者旁人。酒有時候確實不是好東西，一些話會不過大腦脫口而出，無形中就傷害了別人。

生活不容易，誰也別真的笑話誰，酒桌上見人品，不要把自己搞得那麼卑劣。

中國喝酒文化歷史悠久，同時酒文化也流傳很多，所以酒桌上形成了很多規矩。有時候因為工作時應酬需要或者生活中喜宴婚宴的需要,常常要陪人喝酒什麼的,有些人可能覺得喝酒這種事情隨意就行,不用講究太多,其實是錯的,在一定的場合裡,酒桌上的事反而要重。我們說一下酒桌上不能做的事。

1 敬酒不要緊湊進行

敬酒時不要扎堆一起，讓對方有個休息緩衝時間，吃點東西再說，不要連著不讓對方停下來，這是不對的。

2 對方正在用餐時不要敬酒

別人吃東西時等一會再說，不要著急敬酒。這樣會讓對方很不舒服，覺得你不會看事。

3 敬酒時可以多人敬一個，不可一人敬多人

一個人喝酒敬幾個人這是不對的，會讓人感覺把人看輕了，也顯得很不禮貌。當然，如果你是長輩或者領導就沒事了。

4 即使自己不能喝酒，也不要總是掛在嘴邊

有的人確實不能喝酒，這是人之常情，但是不要總是拿出來說，會讓人覺得你是故意不想喝酒，即使喝不了，可以意思一下，別人敬酒切不可不喝。

5 在酒桌上與別人碰杯，自己的杯子一定要低於對方的

這是對別人的尊敬，特別是對方是長輩或領導。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時，完全可以用這種方式代勞。

6 喝酒適度，喝好就行

喝酒切莫強求，不要勸酒，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。 “以酒論英雄“，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

喝酒雖好，但是要注意，不可貪杯。安全最重要，喝多傷身。