昔日古代 今時今日 現今社會 時代不同 大觀園時代已過 隆盛人生觀 齊齊整整一家人 吃晚飯團圓 長輩派壓歲錢給兒孫 取巧數日 假期可作 飛翔 他地 享用數日年假 一家 歡樂融融 一樂也 。

紅樓夢中的年味，是筆者綜合了南北各地過年的風俗習慣，提煉出來的年味。如今的家庭，很少有那樣規模的家族一起過年了。基本都是普通百姓十幾口人，倫理與長幼有序的傳統沒有多大區別。只是比那個背景時代，物質更加豐盈，親情更加濃厚。年味，是不可以對比的。每個時代，都有每個時代歷史特點，所以沒有可比性。

紅樓夢中的年味正是濃厚的中國年的寫照。

從除夕夜開始：

一，開祠祭祖。按輩分從上到下依次排開一齊跪下，將五間大廳，三間抱廈，內外廊簷，階上階下兩丹墀內，花團錦簇，塞的無一隙空地，這才是真正的貴族氣勢!

二，賈母是最高權利者，家中諸人依次向賈母行禮，先是最長的老嬤嬤，再到賈敬賈赦帶領諸之弟，兩府男婦小廝丫環一一按上中下一一行禮

三，散押歲錢、荷包、金銀錁子，再擺上宴來

四，佛堂灶王焚香上供

五，上下人等皆打扮的花團錦簇，一夜人聲嘈雜，爆竹起火，絡繹不絕。

大年初一開始天天請人吃年酒

當然《紅樓夢》中對過年的描寫只能算略略點過，曹公寫的最多最細的卻是正月十五，不知何意，但我卻認為《紅樓夢》中對十五的描寫場景卻更有過年的感覺，或許是曹公故意轉換場景，還是十五真的如書中所寫那般，不敢妄加推測!

我認為《紅樓夢》與我們現代的除夕、過年方式是大同小異的，禮數是一樣的，但人家卻是氣勢宏偉，貴族氣十足，現代人不能與之相提並論!

紅樓夢的年味，歸納了中國風俗的慣例，講究排場，規範，隆重。現在的年味，隨著社會發展，逐漸淡薄，相比之下，農村裡還是興許這些，年味較濃厚，城市裡就不同，和往常一樣，在家吃吃年夜飯，看看電視直播，三十晩上，也沒有爆竹聲。從初一起開始跑親戚，相互來來往往，到開工上班結束，這個春節也就過去了。

《紅樓夢》關於賈府過年那章回，真是濃墨重彩，熱鬧非凡，“年味”十足。

一、“年廿八、洗邋遢”，領祭賞、備年貨

年前“榮寧二府，內外上下，皆是忙忙碌碌”，先是“開了宋祠，著人打掃，收拾供器請神主；又打掃上屋，以備懸供遺真影像”。“年廿八、洗邋遢”，清潔打掃，有點象廣東的傳統。

寧府派賈蓉代表賈家到官庫領皇恩“春祭”賞賜，黃布口袋上封條有“寧國公賈演，榮國公賈法，恩賜永遠春祭賞共二分，淨折銀若干兩……”字樣，這是每年都有賞賜，按賈珍的說法，“除咱們一二家之外，那些世襲窮官兒”就仗著這銀子過年了。賈家寧府過年準備的押歲錁子有梅花式、海棠式、也有“筆錠如意”、“八寶聯春”，共220個錁子。

賈府備年貨只是女眷備些針線禮物，真正的年貨是由“黑山村烏莊頭”進供的，實際上就是佃戶將一年的收成所交的租子。

進供的單子寫著：大鹿30只、獐子50只、狍子50只、暹豬20個、湯豬20個、龍豬20個、野豬20個、家臘豬20個、野羊20個、青羊20個、家湯羊20個、家風羊20個、鱘鰉魚2個、各色雜魚200斤、活雞鴨鵝各200只、風雞鴨鵝各200只、野雞兔子各200對、熊掌20對、鹿筋20斤、海參50斤、鹿舌50條、牛舌50條、蟶乾20斤、榛松桃杏穰各2口袋、大對蝦50對、幹蝦200斤、銀霜炭上等選用1000斤、中等2000斤、柴炭30000斤、御田胭脂米2石、碧糯50斛、白糯50斛、粉粳50斛、雜色粱谷各50斛、下用常米1000石、各色乾菜一車，外賣粱谷牲口各項之銀共折銀2500兩；孝敬哥兒姐兒頑意：活鹿2對、活白兔4對、活黑兔4對、活錦雞2對、活西洋鴨2對。

賈府留下供祖宗的、寧榮兩府家中所用的，“餘者派出等第，一分一分堆在月臺底下”，分給族中子侄。這點很象現代的單位分年貨。

二、年廿九、裝年飾，寧榮府、煥一新

臘月二十九日，各色齊備，“兩府中都換了門神、聯對、掛牌，新油了桃符”，寧國府“從大門、儀門、大廳、暖閣、內廳、內三門、內儀門並內垂門，直到正堂，一路正門大開，兩邊階下一色硃紅大高燭，點的兩條金龍一般。”

“賈氏宗祠”兩邊長聯、九龍金匾及對聯、正殿鬧龍青匾及對聯，“俱是御筆”，“裡邊燈燭輝煌，錦幛繡幕”，可見顯赫。

大觀園正門上挑著角燈，兩旁高照，各處皆有路燈。賈家寧榮兩府張燈結綵，大門小門都裝飾上過年的氣氛。

三、年三十、祭祖宗，除夕夜、合歡宴

當日由賈母有封誥者，皆按品級著朝服，坐八人大轎帶領眾人進宮朝賀行禮。領宴畢回來便到寧府引入宗祠。賈敬也從寺廟中返回賈府主祭，賈赦陪祭，賈珍獻爵，賈璉賈琮獻帛，寶玉捧香，賈菖賈菱展拜墊，守焚池。青衣樂奏，三獻爵，興拜畢，焚帛，奠酒。禮畢，樂止，退出。眾人圍隨賈母至正堂上，俟賈母拈香下拜，眾人方一齊跪下，將五間大廳，三間抱廈，內外廊簷，階上階下，兩丹墀內，花團錦簇，塞得無一些空地。

禮畢賈母吃了茶便返回榮府，歸了正坐，賈敬賈赦領了諸子第進來，一面男一起，女一起，一起一起俱行了禮，左右設下交椅，按長幼挨次歸坐受禮。兩府男女、小廝、丫鬟，亦按差役上、中、下行禮畢，然後散押歲錢並荷包金銀錁等物。

接著擺上合歡宴，男東女西歸坐，獻屠蘇酒、合歡湯、吉祥果、如意糕畢。賈母宴畢先歇了。

當晚各處佛堂灶王前焚香上供，王夫人正房院內設天地紙馬香供。兩府上下人等，打扮得花團錦簇。一夜人聲雜沓，語笑喧闐，爆竹起火，絡繹不絕。這說明賈家亦有守歲的傳統。

四、年初一、上朝賀，祭列祖、賀春節

大年初一五鼓，賈母等人按品上妝，擺全副執事進宮朝賀，兼祝元春千秋。領宴回來，又至寧府祭過列祖，方回到榮府，受禮畢，賈母便換衣歇息。所有來賀節的親友，皆由賈赦、賈政、賈珍、賈璉、賈蓉等夫婦接待。

賈母當日只與薛姨媽李嬸孃說說話，與寶玉寶釵等姐妹趕圍棋摸牌作戲。

五、年初二、至十四，吃年酒、接親友

新春期間，王夫人和鳳姐天天忙著請人吃年酒，那邊廳上和院內皆是戲酒，親友絡繹不絕。一連忙了七八天才完了。年十一是賈赦請賈母等，次日賈珍又請賈母，王夫人和鳳姐也連日被人請去吃年酒，好不熱鬧。

六、元宵節、開夜宴，看戲曲、行酒令

元宵節，賈母於花廳擺了十來席酒，除賈敬不飲酒茹葷未請、賈赦於家中與眾門客賞燈吃酒笙歌取樂外，賈府上下都在賈母那裡濟濟一堂，看戲、賞燈、飲宴熱鬧非凡。

到了夜深寒了，又全部移入賈母的暖閣，行酒令講笑話。賈母還特地留下賈蓉胡氏夫婦侍候，說這個時候必須有重孫一對小夫妻陪伴方為圓滿。玩到四更有多，外面又一色色地放煙炮，許多“滿天星”“九龍入雲”“平地一聲雷”“飛天十響”之類，放罷，又命小戲子打“蓮花落”，撒得滿臺的錢，那些孩子們滿臺的搶錢取樂。

賈母餓了又宵夜，吃鴨子肉粥、紅棗粳米粥和各種精緻，眾人隨意吃了些，用過漱口茶方散。這說明已玩樂至通宵達旦了。

七、年十七、及正月，互行禮、走親戚

年十七，賈敬要返回寺廟去了，賈家上下又到寧府行禮，當日薛姨媽家請吃年酒。

自年十八以後，親友來請，或來赴席，賈母一概不會，均由邢夫人、王夫人、鳳姐三人料理。連寶玉除王子滕家去了，餘者亦皆不去，只說寶玉要留在家中為賈母解悶。

賈家過年的“年味”確實很濃，傳統習俗一應俱全，裝飾佈置、閤家祭祖、團圓歡宴、親友往來，和現代的春節民間風俗很相似，除夕到初七是最熱鬧的，元宵節又是一個高潮，過了元宵節後，以賈敬為首各自“上班”去了，基本恢復了日常的秩序。