謝邀！朋友！證明你不懂得農業，不然你不會說這話，農業有一個經典的詞語，冬搶季節，夏搶時！就是說冬季，在霜降節前必須把小麥種到地裡:，否則就會苗不齊，和苗弱，更會影響春季的小麥豐收。所以不可能晚播和早播。夏季更微妙搶時，有語稱！千耕萬耙，不如早種一跨之說。就是你早以個時晨和晚一個時晨有很大的區別！所以農業是有很多學問和技術的！邊不是隨便種下去，就可以豐收的，農業學會全面抵讀十年書，這就是行行出壯元。歡迎評論交流！

小麥播種時，早一週晚一週，對小麥成熟期影響幾乎可以忽略不計。

今天上午收穫的80畝小麥，是18年11月4日抪種的，比正常的播期10月10一15日晚了20天左右。還有45畝是12月2日抪種的，春節後才出苗，也以成熟，準備下午收穫。

小麥成熟期取決於後期自然條件，特別是日照和溫度，播種期對小麥成熟期影響不大，但對產量影響很大。

小麥播種過早，易旺長，易引起倒伏和早春凍害;小麥播種過晚，冬前有效分孽少，部分小花發育不全，群體和穗粒數降低，影響產量。

因此，小麥播種一定要根據小麥品種特性和當地自然條件，適時播種。

適時播種、到季收割。這是一個永遠不變的定律，除非氣候環境大改變，否則在農作物種植收穫之際，就得遵循自然規律。

題主所問：如果播種小麥時提前一星期或錯後一星期，小麥的成熟期是否有對應變化？答案是否定的。為何會這麼說呢？原因在於就在過早種植或過晚種植，影響的只是小麥幼苗期的成長，和成熟收割之間關係不大。

冬小麥過早種植的危害：相信我們北方地區，種植過小麥的農民都知道，小麥種植過早，土壤溫度過高，生長過於旺盛，提早進入拔節期。冬季來臨之後，小麥苗停止生長，拔節之後的麥苗，受低溫凍害後，會造成小麥苗死亡，就算勉強維持到春季，由於在之前已經拔節，小麥地下部的根系生長和地上部不相符，無法供應較多的養分給拔節過早的麥苗，導致小麥發黃枯死。

冬小麥過晚種植的危害：知道了過早種植的危害後，同樣我們的知道過晚種植有那些危害。冬小麥種植過晚，由於氣溫逐漸下降，小麥出苗後，會生長緩慢，小麥苗在上凍前，根系生長也不壯實，在寒冷漫長的冬季，極易被凍死。所以適時播種，尤為重要。

冬小麥什麼時候播種最好：每個地區氣候環境不同，山區和平原地區氣候相差會很大。但根據小麥生長髮育的特性，和氣候環境的因數，在小麥主產區河南、安徽等地！播種時間多為寒露前後。在西北高原地區，種植冬小麥的時間會稍微早點，通常在白露前後。播種冬小麥時，最好要結合當地自身條件，土壤溫度來確定種植時間。

看你的提問就知道是農業門外漢，農村種莊稼都是有說辭講究的，芒不芒三兩場，也就是芒種前後開始收麥打場。小麥成熟與地域 二十四節氣息息相關，與早晚種關係不大，在中原老家，是霜降前後播種，一個原因是霜降後蟲子少，對種子破壞小了，另外一個問題地溫適合冬小麥播種了。如果你所言提前播種，小麥提前成長拔節會減產，農村很怕的。真正小麥成長是九九八十一 九盡後，春打六九頭 五九尾，打春地溫漸漸升高方可迅速生長，在打春以前小麥狂長，萬一遇見個冷空氣，把瘋長小麥凍壞，小麥徹底長不起來了，直接減產。冬小麥不是夏季莊稼，農村有句熱莊稼 早種三天如上糞，夏天溫高植物生長迅速，早種晚種區別很大。有句六月六掛鋤頭，就是六月六地已經不能再鋤草了，莊稼根系已經很發達，鋤地會傷及莊稼。正常小麥成熟季節，用老話就是麥熟一晌午，小麥成熟季節，麥成熟的變化頭一天與第二天就不一樣，有太陽，再刮個小風，麥很快就成熟了。所以小麥成熟與種早晚關係不大，沒啥區別！

關於這個問題，我談一談到這個季節，在河北南部，農民是怎樣搶收小麥，種植玉米。小麥大部成熟，收割逐步展開，熟的地塊先收，不熟地塊最後收，不幾天全部收割完成，在收割期間，不考慮播種玉米，因為了防火安全，電力公司不給地裡放電，等收割完了，放電。農民開始播種玉米，但是說按順序來，我們這裡是水澆地，每一口井七八十畝地，十幾戶人家，順序拿號，種植玉米後為了確保苗全，種一戶隨水灌澆，這樣完成種植玉米，早晚相差六七天。關於所提問題是不是，到時候，都能成熟，都能收秋種上麥？我回答你，不要說差六七天，就是差十幾天也沒問題。原因是，現在氣候變暖，種麥往後推遲一節半種植。原先種麥農諺，白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。現在農民寒露種上小麥，不過霜降種上都可以。謝謝大家。

俗話說麥熟一晌，到了麥子成熟季節，那就是三夏大忙季節，也是人們常說的麥子掉頭的時節，麥子成熟不讓時，晚收極可能造成極大損失。正因為麥子成熟期非常集中，現在出現巧人想出巧辦法，是不是可以像有些作物一樣，提前種植或者拖後種植，人為改變成熟期，使人們不會在麥子成熟時應接不暇？答案是否定的。這種巧法不可行。

我們知道，農業生產中有些作物人物錯開種植，爭取晚上市或者早上市，是為了避開旺季，爭取在淡季時收穫，獲取更好的效益。但是麥子作為糧食作物，不存在應時問題，沒有所謂淡季和旺季。並且小麥具有耐儲性，存放五六年不成問題，也就沒有必要錯開季節去種植來獲得更高的收益。

同時，小麥做為越冬作物，種植有著嚴格的農時，必須適時種植，早播和晚播都會極大影響產量。我們山東，對於小麥播種期有“白露早，寒露遲，秋分種麥正適宜”的說法。小麥過早播種，因地溫過高，氣候暖和，極容易造成冬前小麥苗旺長，甚至造成冬前就開始起身拔節現象。氣溫偏高、播種期偏早是造成冬小麥子冬前旺長的主要因素。

冬前旺長的麥田，由於葉片、分櫱和葉鞘旺盛生長，消耗大量養分，後期供養不足，能夠造成脫肥，經過一段時間後轉化為弱苗。同時，旺長小麥生育程序加快，提前結束春化階段，使小麥抗寒性降低，不利於形成壯苗安全越冬，越冬期和早春如遇低溫寒潮，容易受凍死苗。再是，旺苗地上部分生長茂盛，地下部分根系發育差，次生根少，入土淺，不抗倒伏，會造成嚴重減產。還有，早播麥田因氣候暖和，出苗後金針蟲、螻蛄等地下害蟲為害嚴重，死苗較多，易造成缺苗斷壟，加之旺長造成抗病菌能力下降，極易暴發白粉病、根腐病等。

而小麥播種過晚，必須加大用種量，確保出苗好。晚播的小麥一般在越冬前營養生長不足，越冬期營養生長緩慢，根系吸收水肥能力弱，幼苗瘦弱，難以抵抗冬季嚴寒。來年返青期也不能及時返青生長。晚播小麥後期收穫會相應晚幾天，很容易遭受乾熱風影響，不及時收穫會引發赤黴病大爆發。由於冬前小麥的營養生長沒跟上，後期孕穗及灌漿等都會受影響，導致籽粒不飽滿。

晚播小麥雖然可以晚熟幾天，但跟正常播種小麥相差最多兩三天，不僅不會錯開農時，而且因為晚播小麥生育期縮短，會造成產量相應下降。小麥成熟早晚的差異，主要在水肥管理上，不同的地塊因水肥管理不同，會造成成熟時間略有差異。上水地和旱薄地同一時間種植，成熟期也可能差別一個星期左右。所以，錯開收穫期可以利用小麥的正常立地條件，先從立地條件不好的收割，最後收割上水地。

綜上，想從種植時間上錯開小麥收穫期的想法是不可行的，違背小麥生長規律的，這個原因主要是考慮小麥的安全越冬問題，這和其他春播作物有著嚴格的區別。小麥適時播種是提高小麥產量的主要因素，如果不得已而晚播，一定要加大用種量，並且在水肥管理上加大措施。