快成熟時控水，適當多施磷鉀肥！效果比較好！當然種植前期要對樹進行澆水施肥管理，這樣後期才會結出品質優良，風味甜美的果子

石硤龍眼屬於早屬龍眼，栽培歷史比較悠久的優質品種，在8月上旬開始上市，原產地是廣東南海平洲，是廣東、廣西兩省的龍眼主栽品種，石硤龍眼細分了三個品種，分別是：青殼石硤、黃殼石硤、粉殼石硤。

石硤龍眼成熟後果實不甜，原因有兩種，其一是膨大期雨水過多，其二是磷鉀肥補充不足。

石硤龍眼果實膨大期如果降雨過多，或者果園漬水過多，果實膨大發育週期長期吸收水分，因所吸收的水分太多就會讓果實變得淡而無味。

龍眼果實膨大期沒有重視磷鉀肥的補充，磷鉀肥除了能膨大果實，還起到互相促進光合作用，能讓果實沉澱更加多的糖分。在龍眼果實膨大期如果磷鉀肥養分供應不足就會造成龍眼果肉淡而無味。

在龍眼果實膨大期要注意果園的漬水狀況，雖然龍眼樹根系扎土比較深，比較耐漬，但果園裡漬水時間也不易超過5小時，特別是降雨量多時，要及時排除果園漬水。

石硤龍眼膨大期前要注重磷鉀肥的補充，通常在開花期前就應挖溝施入足量的有機肥及氮磷鉀化肥。在果實膨大期每隔10天用0.2%磷酸二氫鉀噴施一次植株，噴施時重點關照果實。

因目前已經是8月上旬期，石硤龍眼已經是上市期，已經錯失了最佳的補救階段，目前再噴施磷酸二氫鉀效果甚微。想透過噴施增甜劑也來不及了，增甜劑雖然對人體無多在毒素，但畢竟是農藥，是藥三分毒，石硤龍眼又是採摘時，噴施後需要至少10天的時間降解毒素。

在這給個建議題主，如果題主種的石硤龍眼能延遲12天時間採收，可將磷酸二氫鉀與增甜劑混合後噴施，有10天時間的吸收轉化及降解，果實的甜度能增加不少，到果實採收時，果皮上殘留的毒素也被降解完，對人體無害。

石硤龍眼成熟不甜，有什麼辦法增甜？

首先石硤龍眼是龍眼的一個品種，主要種植區域為廣東、廣西，栽培歷史悠久是中國龍眼的優良品種之一。龍眼成熟後不甜，主要原因營養成分沒有跟上和日照時間不足。

營養成分沒有跟上？

主要是指在龍眼種植過程中，由於中國種植農作物施用化肥由來已久，年年如此，導致土地肥力減弱，更甚者土壤板結酸化果樹死亡。土壤種施用氮磷鉀化肥太多，施用有機肥料太少，造成微量及中量元素缺乏，微生物菌群死亡，土壤壞了植物根系根本沒有辦法吸取充足養分，造成果實的品質不高，不甜。

日照時間不足？

同一片種植區域，有的地方果實甜度很好，有的不甜。同一顆果樹，有的甜，有的不甜，樹梢甜，樹底下不甜。都是一個日照長短不一樣導致的。知道原因，我們需要在修剪上下功夫，需要剪掉多餘的枝葉，使得果實都能均衡吸收Sunny。這樣種植出的龍眼才甜，才健康。

總結得出，我們種植龍眼時候，土壤，水分，日照都是種植出高品質果實的關鍵因素。石硤龍眼品種很好，但是種植管理也要跟上，給它充足營養成分，水分及日照時間，就可以種出好的龍眼。

石硤龍眼是屬於亞熱帶水果，遍佈於福建、廣西、廣東、海南等南方地區，石硤龍眼的營養價值高，可以生吃也可以烘乾製作成桂圓，是逢年過節送禮佳品。在花生妹的家鄉現在石硤龍眼已接近尾聲，市場上現在賣的是遲熟龍眼品種儲良。對於石硤龍眼成熟不甜這個問題個人認為由以下原因造成。

一.石硤龍眼不甜的原因

1.我們都知道龍眼屬熱帶水果，只有在南方才能生長。南方常年雨水充沛，特別是6月7月份是南方的汛期，在龍眼成熟期如果雨量充沛會直接影響龍眼的甜度和口感。

2.在給石硤龍眼（膨果期）施肥時，很多果農有一個錯誤的想法，怕施足肥會引起石硤龍眼衝梢，影響幼果生長，從而“偷工減料”弄個十斤八斤磷鉀肥草草撒施，以為撒少點肥，龍眼就不會衝夏梢，這是錯誤的想法。龍眼膨果期需要大量的營養物質和多種微量元素來促果壯，果甜，增大。只有施足肥料龍眼果才會果大，肉脆，豐產。那麼給龍眼增甜有什麼好法子呢？花生來告訴你

1.石硤龍眼處於幼果膨大時期，施足磷肥和鉀肥，促進幼果的膨大生長，補充龍眼所需的微肥。

2.用漚制過的花生麩開溝淋施龍眼果樹，龍眼肉清甜、厚、脆，口感好。

總結：綜上所述，大家知道了石硤龍眼成熟時不甜的原因，以及增甜的方法，花生麩經過漚制是一種很好的營養肥料，適用各種蔬菜和農作物。

石硤龍眼簡稱石硤（Shixia），別名十葉、脆肉、石圓等，系龍眼的一個品種。分三個品系：黃殼石硤、青殼石硤及宮粉殼石硤。該品種是廣東、廣西的主栽品種，原產廣東南海平洲，是栽培歷史悠久的鮮食品質最優的良種之一。在廣東珠江三角洲地區，該品種8月上、中旬成熟，系早熟品種。

上肥增甜 這個我建議使用腐熟的農家肥為主，尿素等的化學肥為輔的手段來增加葡萄的甜度，同時朋友們也可以噴灑葉面肥來輔助，促進葡萄增甜。

增加鉀肥或者磷肥達到增甜的效果！

A:鉀肥效果主要是長莖幹

B：磷肥的效果植物生長前期，磷肥主要促長根、後期作用於果實和種子！

因此噴灑0.3% ~ 0.5%磷酸二氫鉀或4% ~ 6%草木灰浸出液體在葡萄腫脹階段可能會增加葡萄的甜度1 ~ 2度。

控產增甜 這個一般對老手來說非常容易，它們能透過樹勢各方面來估算一株葡萄樹留多少串葡萄，一個果穗上留多少葡萄，每畝地產量多少等等。千萬不能圖數量，我們要以品質為主。

春季的葡萄在抽新枝條的時候，我們抹芽定枝，一般結果枝留1~2年生的新枝！

其次就是葡萄的摘心處理，留一定量的葉子，副枝留6~7片葉子，摘心！等到副枝長起來之後，直流1~2片葉子，然後再摘心！這樣做的好處：留的葉子既能滿足果實生長，也能增加葡萄的甜度！（具體摘心方法，可以參考小陽說葡萄影片）

其實我們說的控產就是管理上要注意，及時疏果。保證營養能迴流到果實之中，使留下的果實品質更上一個臺階。

光照 太陽是自然界動植物生產的源泉，葡萄又是喜光植物，有充足的光照的葡萄相較於那些不能得到Sunny照射的葡萄，前者的生長更好，果實口感也更甜。

光照充足葉片比較厚實，植株健壯，品質比較好，光照不足則相反！因此我們可以做的有：注意夏季枝葉管理，充分利用太陽直射光，還可以選擇利用太陽的反射光，一些有條件的果園會鋪設反光膜！

晝夜溫差 這個大家基本都知道的方法，新疆哈密瓜甜也是因為地區的溫差較大影響的。葡萄也是一樣。

果實成熟期為25至30攝氏度，當低於14攝氏度時不能正常成熟。葡萄成熟期的晝夜溫差應大於10攝氏度，這樣有利於糖分的積累和品質的提高。

大棚種植內部溫度提高方法：

1. 增加棚膜的通透性，薄膜採用高透光的，定期清理薄膜，保持乾淨！

2. 大棚內採用高壟栽培，定植時可於壟上覆膜！有一些採用平畦栽培的話可選擇架設小拱棚提高溫度！

3. 大棚內懸掛反光幕，這樣不僅增加棚內光照，也提高溫度！選擇金屬層的塑膠薄膜或錫紙！

增甜劑：在葡萄幼果期，向葡萄頁面噴灑增甜液。常見配方：用硼砂30克、蔗糖1000克、氯化鈣5克，加水50千克溶解！每畝噴灑25千克左右，也可使葡萄甜度增加1~2度！

增甜劑簡單方便，但如果使用時間沒有把控好，還有可能使一年的辛勞變成白忙，所以一般我是不建議大家採用的。