你好！花椒是我們生活中常見的一種調味料，也是中國重要的經濟作物。目前需求量很高，花椒不但可以作為調味料，也是可以用來作為香料，泡酒和作藥，有很高的利用價值。那麼我就來介紹一下我們莊園種植花椒的一些經驗。

1,土地要求，花椒喜歡溫暖溼潤和比較肥沃的土壤。山頂，地勢低窪，風口，水多的地方不適合種植。

2,施肥方法，花椒栽植之前要整地施肥。每畝地4噸左右基肥，同時還要加入50斤左右的有機肥。

3，密度，不宜過於稠密，在乾旱地區密度控制在50棵每畝地的種植範圍。土地肥沃地區可適當降低密度，每畝地35棵左右，提高產量。

4，採摘，立秋後成熟時果皮呈紫紅色或者淡紅色。少量開裂，種子黑色發亮。可聞到濃濃的香味，就可以採摘了。在採摘時要注意強弱枝採摘，以免影響來年產量。

花椒一畝地種多少顆，要根據自己的地理環境，土壤情況，栽培品種，管理水平而定。總的原則是以單位面積能獲得高產，穩產，便於經營管理。

集中連片，土層深厚，土壤較好，肥力較高的地方，株行距小些。我們當地一般選，行距4米，株距3米，這樣一畝地可栽植60顆左右。有些人根據品種種植，象大紅袍長勢強健品種，選用，行距4米，株距4米，每畝可栽植45顆左右。

為了速生早結果早受益，管理水平較高的，可選行距4米左右，株距2米，每畝100顆左右。這種方法要求較高，肥，水條件好，才可以考慮。

花椒的施肥方針是，以有機肥為主，化肥為輔。秋季施基肥用有機肥，以腐熟的農家肥為主。大樹宜多施，小樹宜量小。4～6年初果樹，每株施5～10公斤。7年以上的樹，毎株施20～40公斤。

花後追肥以化肥為主我們當地用氮，磷，鉀含量各15的複合肥。初果樹每株施1公斤左右。大樹施2公斤左右。這樣基本能解決花椒生長期的營養需求。

傳統單栽在70顆左右，密植可以栽到150顆左右，具體根據地形，前兩年施肥主要以尿素，掛果期以複合肥為主，密植如下圖

花椒種植，無論是種植密度，種植方式以及種植土質條件都是很講究的，栽培品種和管理水平不同而不同，合理行距及間距可增加單位面積的栽種株數，也是提高早期產量和單位面積產量的有效措施。

花椒樹的種植密度不能簡單用畝數確定可種植株數，依據土質不同，山地條件不同，每畝可種的株數都是不同的。

肥力較高的地方栽植密度一般為4m×4m，最大4m×5m。

肥力較低的山地栽植密度一般為2m×3m，最大3m×3m。

一般一個檯面栽一行，檯面大於4m時，可載2行，株距保持4~5m，行距以地面寬窄而定。

花椒樹在移栽時一般只能使用過磷酸鈣、廄肥或者堆肥之類的生根類底肥與泥土混合在一起填入坑內，然後將苗放入穴內，一人植苗一人填土，填到一半時用腳輕踩，使根與混合泥肥土蜜切接觸，再將花椒苗輕鬆向上提一提，使根系舒展，並與前後左右苗木對齊，按要求正確覆蓋泥土。

剛剛栽種的椒苗，不易使用其他肥料，很容易造成剛移栽的花椒苗燒根，降低成活率，應適當澆水，不用肥料，成活之後再用肥料。

花椒，是我們生活中必需品，深受大家的喜愛。隨著這幾年市場一路上漲，花椒種植越來越受農民朋友的喜好。

花椒種植一般分春天和秋天種植，春季以萌芽前移栽，移栽前先將地深耕耙磨，整理平整，土塊打細，待下雨天土地有商，這時候就可以直接種植了，先挖長60✘60公分的正方形的坑，深40/50公分深的坑，這樣坑就挖好了，然後就可以栽樹了，樹苗一定要扶正，填土後向上提一下樹，將地裡熟土填坑為好，填到3/2的時候用腳在樹周圍踏上一圈，有住樹苗生根，然後上面再覆少許土就栽好了，秋季以8-9月份雨天種植。

植株以稀不以密，山地株距以4米，行距3米。因為山地太Sunny照好，適當栽密些，畝栽50–60棵。如果是平原的話，就要栽的稀一些，株距以4米，行距5米，畝栽35–45株就可以了，稀者後期產量高，密者前期高，因地制宜，因人而異。

待椒樹長到5月份的時候，就可以施第一次肥了，以每株施尿素50 -100克，首次施肥要少些。然後椒樹周圍可用地膜覆蓋，或用青草覆蓋以保水保商。9月份施第二次肥，較首次加一倍

花椒喜溫，賴寒，喜光，怕澇。合理種植，細心管理，才有好的回報。

以上有的說一畝40棵，也有說栽50棵，60棵的，這3種說法只適用於山坡地，對於梯田或平地最好按2.5米X2.5米的間距栽更好

其實，花椒樹的種植密度會因地域，因品種，因地形等差異而不一樣。有密植栽種的，有稀植栽種的。那麼一畝到底栽種多少棵合適呢？

象我們甘肅天水這邊，以大紅袍品種為例，我覺得栽種在25至30株之間最為合適，也就是株行距是5✘5或者是5✘4之間。這樣樹成型後施肥，拉枝，採摘等都不會犯困難。栽植比較稀疏，樹冠也就大，空間充足，椒園通透性好，日照充足，花椒自然會長的顆粒大，色度好的。

至於花椒樹用什麼肥好。在幼樹期以有機肥，氮磷肥為主。在盛果期施放有機肥和磷肥的同時，減少氮肥的施量，加大鉀肥的施肥量。

個人經驗，還望朋友們指導。

由於花椒樹栽種簡便，繁殖容易

，生長快，結果早，產量高，結果年限長，栽培條件要求不嚴。植株小，根系分佈淺，適應性強，不論荒山、荒坡、路旁、地邊、房前屋後都可以栽植。這幾年收購價格比較穩定，也是農民致富的選擇。栽培型別可在不同的土地上，使用不同的方式。

1,果園式栽培，

果園式栽培是利用川臺平地、荒山坡地和田間可以利用的空地，成片栽種的方式。它栽植集中，管理方便，地塊形狀和麵積要求不嚴，是最常用的一種方式。栽植密度按當地的土壞條件和氣候條件而定，一般來說，土層深厚，質地良好，肥力較高，氣候溫暖溼潤的地方，栽植密度應小些。多采用4Ⅹ5米或3Ⅹ4米株行距，即每畝35-45或55-65株。在土層較薄，質地較差，肥力較低，氣候乾旱的山地、丘陵地上，栽植密度應相對大些，多采用3Ⅹ4或2Ⅹ4米的株行距，即每畝55-65株，或80-90株。

2,地埂式栽植，

地埂式栽植是利用田間邊緣、硬邊或硬坡進行單行栽植的方式，地埂式栽植可起到充分利用土地，堅固地埂，抑制雜草，增加收入的作用，是山區、丘陵地區常見的花椒樹栽植方式，一埂一行，密度為2-3米。

3,庭院式栽植，

庭院式栽植是利用房前屋後的空地，見縫插針栽植花椒樹的方式。房前屋後水肥條件好，管理方便，其栽植密度應根據情況，靈活掌握來決定栽植。

4,澆水追肥，

花椒樹栽植後幼苗要及時澆水，要足夠的水分確保花椒樹的成活率。栽植成活後的花椒幼樹追肥不宜過早，應在6月中旬結合灌水或降雨追施少量氮肥，或葉面進行追肥。防止追肥過早過多引起焦梢或者死亡，9月上旬開始葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀，每隔15天噴施一次，連續3次，以促進枝條組織成熟老化，提高抗寒能力，同時還應防止病蟲害和坊寒保護。

花椒栽植密度從兩方面來說：第一是要看是栽植什麼地，第二是技術管理。

①分是可以灌溉的水肥條件基礎較好的地還是坡地旱地。水肥條件較好的地建議栽植密植園可以2.5米×3米的株行距。一畝地70-75株苗子。但是這個是V型花椒樹的長勢也就是南北主杆枝組較多，東西控長。你的技術管理很關鍵必須管理到位。

②旱地坡地的話，因為水肥條件較差，建議栽植密度是3米×4米株行距。一畝地55-60株苗子。栽植花椒樹最好梅花樁行栽植。有利於花椒光照和伸張。

一般農戶粗放式管理。建議栽植密度是3米×4米的株行距。一畝地57株苗，按60株苗子計算。