呼和浩特市新東方烹飪職業培訓學校，是經呼和浩特市人力資源和保障局批准成立的大型烹飪專業人才培訓機構，2014年10月，經內蒙古自治區人力資源和社會保障廳批准，由呼和浩特市新東方烹飪職業培訓學校升級為呼和浩特市新東方技工學校，提升了學校的辦學層次，實現“技能+學歷”辦學模式。學校隸屬於新東方烹飪教育，是一所綜合型烹飪教育院校，擁有實力雄厚的全國性教育網路和資源，並在呼和浩特、合肥、長沙、南京、杭州、成都、南昌、北京等地設立有50所職業教育院校。學校自創辦以來，堅持社會主義辦學方針，認真貫徹黨的各項教育方針、政策，切實執行《民辦教育促進法》，在各級領導的大力關懷和指導下，以市場需求為導向，依法辦學、誠信辦學，受到了社會各界和學生、家長的廣泛好評。呼和浩特新東方烹飪學校，位於有美麗青城之稱的呼和浩特市，地處金川開發區BOBO悠樂城北。學校遠離鬧市區，校園環境優美、交通便利，擁有較好的教學設施、雄厚的師資力量，精細化的專業設定，目前可同時容納近1600人學習和生活。

就業情況： 覆蓋全國強大的就業網路體系，27000餘家協議用人單位，全程的創就業指導，讓學生畢業即就業。新東方烹飪教育多年來共向社會輸送了50餘萬名優秀的廚師精英人才，在新東方學習就業有保障，全國各省市大型賓館酒店都有新東方的優秀畢業生。

我們始終把學生的就業和創業能力放在重要位置，在目前就業競爭十分激烈的市場形式下，為了確保學生完成學業後能夠順利就業，我們一方面狠抓學生的綜合素質，把技能教育和素質教育有機的結合起來，著力培養“有知識、有技能、懂管理”的複合型人才；另一方面，教育集團在北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州等地設立就業辦事處，與數萬家大型用人單位簽定了長期用人合同，積極開拓就業渠道，形成了強大的就業網路，給學生的就業提供了強有力的保障。

你學做麵包師是有創就業的計劃嗎？如果是有這方面的打算的話，建議到專業的培訓學校去學習會更好些，學習內容比較全面，課堂上不懂課下也是可以隨時去問老師的，在南京附近推薦南京歐米奇學校有時間一定要實地考察

只要是麵包店，甜點店都可以學，真想學直接進去和老闆說我就是來學東西的工資什麼都無所謂，能做的一定做，但是想要學會不要敷衍我。最後祝你成功。

麵包基本可分為兩大類： 軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表。式樣漂亮，組織細膩，以糖、油為主要配方，以便達到香酥鬆軟的效果。 硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國為代表，歐洲人把麵包當主食，偏愛充滿咬勁的硬麵包。硬式麵包的配方簡單，只有麵粉、水和少許鹽，著重烘焙製程控制，表皮鬆脆芳香，內部柔軟又具韌性，一股濃郁的麥香，愈嚼愈有味道。

嘻嘻！先生開了家素食餐廳，我還真在那裡當義工，做了不少麵包、披薩、餅乾啥的……

下面就分享一個簡單面包的做法：

材料： 高筋麵粉350克 \全麥粉50克\椰子粉 60克\水200克\酵母5克\糖90克\鹽4克\椰子油55克

簡易做法：

在和麵盆裡先放200克水，15克椰子油和糖90克，然後放入麵粉，揉成團即可，麵糰靜至1小時，使水和麵充分融合後，自然形成麵筋。

然後將酵母粉和揉入麵糰，最後倒入剩下的40克椰子油，繼續揉搓麵糰，麵糰光滑，出現手套膜即可。

開始第一次發酵，溫度在28-32度左右，大約一個半小時,麵糰發至兩倍大就好了。這時候麵糰已經很鬆軟，拿出來揉一揉排出裡面的空氣。切成等量的小塊，揉成光滑的麵糰,擺入烤盤，烤箱下面放半盤熱水繼續第二次醒發，溫度在35度以上，麵糰至兩倍大就可以進行烤制了。

拿出水盆，開啟烘培模式上下火180度，在10分鐘左右，需要一直觀察顏色，顏色變深馬上蓋錫紙防止顏色過深，18-20分鐘即可出爐。

這真是我的經驗之談啊！有興趣，就試試看吧！祝你成功！

你好,一般正規的學校的教學老師技能等級都是比較高的,可以去學校現場看看,只有你自己看了才知道是不是你想要的

我學習做麵包的途徑主要有三條：

第二，我參加了烘焙學校的初級、中級西點師的培訓。上海凱達培訓學校能提供這類培訓，老師們都很資深、也很耐心。參加專業培訓對夯實烘焙基礎很重要，理論結合實踐才能學得更紮實。我透過學習獲得了中級西點師的證書。

第三，當然書本也是很好的自學渠道。“軟歐麵包”、“烘焙寶典”、“意式烘焙快手食譜”等都是不錯的教科書。

以下圖片是我自己透過各類學習做出來的麵包成品。

影片教學也有，不過剛開始拍攝，品種還不多，請參考

“飄著酒香的芝士麵包”

https://m.ixigua.com/group/6761706551167156739/?app=&timestamp=1575628786&tt_from=copy_link&utm_source=copy_link&utm_medium=ios&utm_campaign=client_share

還有蛋糕類的：

“欲罷不能香蕉蛋糕”

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“酥頂爆炸頭麥芬”

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“奧利奧麥芬”

https://m.ixigua.com/group/6761320474451378700/?app=&timestamp=1575628786&tt_from=copy_link&utm_source=copy_link&utm_medium=ios&utm_campaign=client_share

希望有幫助！

1.可以在網上搜索教程

2.可以去蛋糕店當學徒

3.有朋友從事這方面的話我可以讓他教你

1.自學（去看各大網上美食平臺，或書籍）

2.當學徒（去你喜歡的門店當學徒，一開始學的比較慢，且沒有多少工資。但是學到的都是有用的實踐中的知識，為你學好麵包打好基礎，慢慢積累勤奮學習，等你出師就是（會）做麵包的大師傅了

3.在專業的學校學習（學費會比較高，接受的東西比較多，填鴨式學習方式，需要學後慢慢實踐積累，你在學校學的才能更進一步掌握）

網上不是有很多培訓教程嗎？你可以按照網上的培訓教程來先學一些，看自己的能力怎樣啊，適不適合學這個第2個，那個麵包店呢很多都是招那個學徒嘛，你也可以去學習一下啊！

做麵包這個東西還是要看個人天分的，有些人天分好的可能啊，一年半載都做得很好了，有可能沒天分的人可能做一輩子都是這樣子，只能當個學徒工。

關鍵是自己有沒有興趣愛好，如果說自己很喜歡這個東西，那還是可以考慮做這一行。

還有現在不是有很多培訓機構嗎？你也可以去那些培訓機構去學習啊，比如啊，什麼新東方之類的東西，那些地方不是有專門學這個玩意的嗎？但是你有沒有這個時間先，如果說有這個閒錢和時間的話，可以去看一看。

哪裡可以學習做麵包？你好，我不知道你想學習做麵包是業餘愛好，還是想從事這方面的工作？

如果是業餘愛好，在網上都有很多做麵包的教程，一般按照網上教的，都可以做出的，實在不行，多試幾次就可以了。

如果你想從事這方面的工作，有兩條路可以選擇，第一是去麵包店當學徒，很多面包店都有招學徒工的，只不過工資很低，學的時間很長。這就要你能吃苦勤快了。

第二是找一個口碑好點的烘焙培訓學校去系統學習，培訓學校學費也是比較貴的，不過可以學到很多東西，比較專業，時間也短。出來也能從事烘焙這方面的行業。