主料高筋麵粉200克 輔料雞蛋2個鹽適量油少量味極鮮1匙胡椒粉少量豬肉餡少量 步驟 牡丹花蒸餃的做法步驟11.準備高筋麵粉 牡丹花蒸餃的做法步驟22.用熱水燙麵，然後慢慢揉成麵糰，蓋上溼面靜置30分鐘 牡丹花蒸餃的做法步驟33.把麵糰揉開，搓成長條切成劑子（與包包子的劑子大小一樣） 牡丹花蒸餃的做法步驟44.擀成厚度均勻的圓皮 牡丹花蒸餃的做法步驟55.用手托住麵皮放入少量的餡 牡丹花蒸餃的做法步驟66.然後放在面板上面 牡丹花蒸餃的做法步驟77.捏出5個角 牡丹花蒸餃的做法步驟88.把五個角的邊對領邊捏在一起整理 牡丹花蒸餃的做法步驟99.用剪刀在每一個瓣上剪開兩個小口 牡丹花蒸餃的做法步驟1010.把剪開的小口開啟整理 牡丹花蒸餃的做法步驟1111.全部做好來張合照 牡丹花蒸餃的做法步驟1212.雞蛋煮熟去殼 牡丹花蒸餃的做法步驟1313.剝出蛋黃 牡丹花蒸餃的做法步驟1414.用勺子背把蛋黃碾碎 牡丹花蒸餃的做法步驟1515.用勺慢慢的把蛋黃裝入花朵中做出花的花蕊 牡丹花蒸餃的做法步驟1616.全部裝上蛋黃碎的花朵 牡丹花蒸餃的做法步驟1717.鍋熱後，上鍋蒸15分鐘 牡丹花蒸餃的做法步驟1818.蒸好的蒸餃 牡丹花蒸餃的做法步驟1919.出鍋，為了配合牡丹花，我找來一個帶有牡丹花圖案的盤子
主料高筋麵粉200克 輔料雞蛋2個鹽適量油少量味極鮮1匙胡椒粉少量豬肉餡少量 步驟 牡丹花蒸餃的做法步驟11.準備高筋麵粉 牡丹花蒸餃的做法步驟22.用熱水燙麵，然後慢慢揉成麵糰，蓋上溼面靜置30分鐘 牡丹花蒸餃的做法步驟33.把麵糰揉開，搓成長條切成劑子（與包包子的劑子大小一樣） 牡丹花蒸餃的做法步驟44.擀成厚度均勻的圓皮 牡丹花蒸餃的做法步驟55.用手托住麵皮放入少量的餡 牡丹花蒸餃的做法步驟66.然後放在面板上面 牡丹花蒸餃的做法步驟77.捏出5個角 牡丹花蒸餃的做法步驟88.把五個角的邊對領邊捏在一起整理 牡丹花蒸餃的做法步驟99.用剪刀在每一個瓣上剪開兩個小口 牡丹花蒸餃的做法步驟1010.把剪開的小口開啟整理 牡丹花蒸餃的做法步驟1111.全部做好來張合照 牡丹花蒸餃的做法步驟1212.雞蛋煮熟去殼 牡丹花蒸餃的做法步驟1313.剝出蛋黃 牡丹花蒸餃的做法步驟1414.用勺子背把蛋黃碾碎 牡丹花蒸餃的做法步驟1515.用勺慢慢的把蛋黃裝入花朵中做出花的花蕊 牡丹花蒸餃的做法步驟1616.全部裝上蛋黃碎的花朵 牡丹花蒸餃的做法步驟1717.鍋熱後，上鍋蒸15分鐘 牡丹花蒸餃的做法步驟1818.蒸好的蒸餃 牡丹花蒸餃的做法步驟1919.出鍋，為了配合牡丹花，我找來一個帶有牡丹花圖案的盤子