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1 # 使用者7249119975837
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2 # 使用者9326561483038
油棕果可以直接吃。
2油棕果的果肉中含粗纖維,看上去很油膩,但吃起來卻油而不膩,非常清爽可口。
3不喜歡生吃的話,可以用糖水或者鹽水煮熟後再吃,油棕果煮熟以後略微綿一些,沒有生吃時感覺那麼多汁,但是也不會感覺油膩。
4油棕還可以搭配其他蔬菜或肉類做菜,含有頗高的油棕果在於其他食材進行碰撞之後,所做出的的菜品也甚是獨特。
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3 # ...
油棕果可以直接吃。油棕果的果肉中含粗纖維,看上去很油膩,但吃起來卻油而不膩,非常清爽可口。不喜歡生吃的話,可以用糖水或者鹽水煮熟後再吃,油棕果煮熟以後略微綿一些,沒有生吃時感覺那麼多汁,但是也不會感覺油膩。油棕還可以搭配其他蔬菜或肉類做菜,含有頗高的油棕果在於其他食材進行碰撞之後,所做出的的菜品也甚是獨特。
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4 # 使用者578721122182
用料:
糯米粉,白糖,紅糖,白芝麻,油,溫水。
做法:
將老紅糖用刀切碎一些備用。
用小火炒熟白芝麻,倒出晾涼備用。
將糯米粉倒入碗中,一邊加溫水,一邊用筷子攪拌,用手揉成麵糰。
將麵糰擀成長條,切成小劑子,搓圓。
鍋內倒油,下紅糖加熱,等紅糖化開後,即可關火。
把搓好的糯米丸子放入油鍋中,開小火慢慢炸,炸丸子的時候要注意,純糯米粉做的丸子,用油炸過以後會炸開。
炸至表面微微變硬的時候,再下一次紅糖,用鏟子不斷推動翻拌,直到糖油果子炸到表面起脆殼,顏色呈棕褐色。
關火撈出,趁熱撒上一層熟白芝麻,掂勻即可。
吃的時候用竹籤串起來,這道糖油鍋子就做好了。
小貼士:
純糯米粉做的丸子會炸開,可以加點大米粉或者麵粉,如果您不喜歡吃,也可以不加。
炸完糖油果子後, 如果裡面還有很多糖稀,不用擔心,等油稍微晾涼,往油裡面加的紅糖就會沉澱,這時候就可以把油撇出。
1/3 蘋果切塊。
2/3 把蘋果放入鍋中,加入紅糖和大棗加水熬製一小時。
3/3 盛出,可以美美的享受了。