1、雙參筍菇肉

取豬瘦肉250克，海參150克，青豌豆、竹筍各60克，香菇30克，鮮人參15克，味精，精鹽、香油各適量。先將海參發好，切塊；香菇洗淨，切絲；瘦豬肉洗淨，切小塊；竹筍切片；將上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內，加清水適量燉煮，以瘦豬肉熟爛止，加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次，每次適量。每週2劑。

功效：大補氣血，強壯身體，消除疲勞。適用於久病體虛不復，或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。

2、歸芪烏雞湯

用取烏雞肉250克，黃芪20克，當歸15克。烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。

功效：補氣養血，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰痠，面色蒼白等。

3、當歸羊肉湯

取羊肉100克，生薑20克，當歸10克，精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生薑同燉，取出當歸、生薑，加入精鹽調味即可。食肉喝湯，早晚溫熱食用。

功效：溫養陰血止痛。適用於氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。

4、大棗黃芪湯

取生黃芪15克，大棗5枚。將黃芪和大棗洗淨，放入砂鍋內，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉小火煮半小時，棄渣喝湯，每週飲用2--3次。

加減：如氣虛、氣短比較嚴重，可將生黃芪換成炙黃芪，補氣功效更強。

功效：黃芪性偏溫，補氣昇陽，易於助火，有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內停者不宜使用。

5、桂圓燉雞蛋

取雞蛋4只，清湯3碗，純桂圓肉乾2大匙。桂圓肉乾去殼，將桂圓肉乾用溫水洗淨，等分成4份，放入4只碗中；在每隻碗中磕入1只雞蛋，拌勻，加水至碗之腰線，放入蒸鍋中蒸5--8分鐘便可食用。

功效：補氣血，益心氣，安神美容。尤適合於女性健美面板之用。

6、紅棗南瓜湯

用南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量。南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。紅棗洗淨，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水2000毫升用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：補中益氣，補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。適用於氣血雙虛。

7、姬松茸歸芪補氣湯

原料：當歸5克，黃芪15克，紅棗15克，百合15克，姬松茸10克

做法：1.姬松茸加少量食鹽浸泡半小時，洗淨。2.當歸、黃芪、百合、紅棗洗淨後泡水備用。3.土雞斬塊過沸水汆燙濾掉雜質和血水，放入砂鍋，加入足量水。4.將當歸、黃芪、姬松茸放入砂鍋，大火煮開後轉小火煲1.5小時，放入紅棗、百合，再繼續煲煮半小時。5.關火出鍋，適量放入鹽、雞精調味，撒小蔥碎裝飾。

特點：這款湯中，黃芪與當歸相配，為《內外傷辨惑論》中之當歸補血湯。補氣之黃芪為補血之當歸的數倍，氣旺則能生血，乃遵循“有形之血生於無形之氣”之說，方中重用黃芪大補脾肺之氣，以資氣血生化之源，透過補氣使氣能旺於內，則臟腑氣機活動增強，化生血液即速，少用當歸以養血和營。如此則陽生陰長，氣旺血生，諸症悉除。

益氣補血湯，製作原料：

紅棗5粒，當歸三片，黃芪兩片，黨參一條，生薑兩片。

枸杞適量，紅糖適量，阿膠適量(磨成粉)。

益氣補血湯的做法：

首先把材料清洗乾淨，放入適當的水，大火燒開後，再小火20分鐘後悶10分鐘。然後把湯盛入容器中，加入磨好的阿膠，攪拌即可。

補血益氣湯有很多，個人覺得吧，都是要持之以恆才有效果，那這個湯就得經常吃。

我也是一個氣血虧虛的女生，分享一個我長期吃的補血益氣湯給你哦--「烏雞湯」

做法步驟：

1、材料：烏雞半隻、紅棗2顆、枸杞10顆、當歸一根、黃芪七八片、老薑拍碎小塊。

2、做法：

①、首先把烏雞冷水下鍋焯水，水開立馬撈出來。

②、準備一個砂鍋，把當歸、黃芪、生薑放進去，加適量的水燒開，放入烏雞，燉十分鐘左右的時候加紅棗。

就可以關火喝湯了！

需要注意的是：

1、黃芪當歸一般買的都是幹藥材，最好提前半天開水泡軟，避免雞肉燉爛了藥材沒反應。

2、儘量不放各種香料，免得把味道弄雜了，同時也有可能和藥材藥性相沖。

我覺得這個滋補的湯不錯，既可以當飯吃，也可以讓很多不愛喝藥的人也能接受。

對我這種愛吃雞的人來說，這不是藥，是美味！

希望可以幫助你哦。

補血益氣湯建議喝四物湯（由 當歸，川芎，白芍，熟地 這四味中藥組成）

（我己飲用一年多了，感覺非常好，現分享給大家）煲時加點紅棗一起煲喝起口感微甜（紅棗去核），加三碗水大火煲開轉小火煲剩一碗水，趁溫熱時飲下。

四種藥方的用量建議讓中醫按你的體質來開配用量效果更好。

功效作用

四物湯，是中醫補血、養血的經典方藥，用當歸、川芎、白芍、熟地四味藥組成，可根據不同體質症狀採用加減方。具有補氣補血養血、活血調經、增強抵抗力的功效，可用於貧血、營血虧虛、血行不暢，益氣血等。

四物湯中含有煙酸、維生素B、維生素E等營養成分，與面板健康密切相關，能夠防治溼疹、幫助面板抵抗日光損害、促進面板細胞再生、防止面板粗糙、增進面板健康。採用四物湯調養身體的朋友面板、氣色看上去也會好很多，（女人飲用優為有益）。

1.補氣血養血

傳統四物湯配方為熟地、當歸、白芍、川芎，熟地長於滋陰養血，當歸善補血養肝，白芍可養血柔肝，川芎能活血行氣。因此四物湯補血益氣養血的功效較強，可用於治療營血虧虛、肝失所養、肝血不足、貧血導致的頭暈目眩、心神不寧、心悸失眠、月經量少等。

2.活血調經

四物湯中含有的當歸、川芎活血行氣力強，能調暢氣血、活血調經，可用於治療衝任虛損、血行不暢導致的月經不調、經閉不行、面色蒼白、臍腹疼痛等症。並且四物湯具有補血而不滯血，和血而不傷血的配伍特點，是補養營血的良方。

3.增強抵抗力

四物湯中含有多種補血益血活血的成分，對於氣血虛引起的免疫力低下，體弱易患病者而言有增強抵抗力，預防疾病的功效。

但是醫生要我們注意脾胃陽虛、食少便溏以及陰虛血熱引起的月經量多、胎動漏紅者不能飲用該湯方哦。

當氣血虧虛時，會出現面色萎黃、口唇發白、沒有光澤、面板乾燥、乏力失眠等等，如果不適很嚴重，可以採用食補的方法進行補益氣血。

舉措建議

補氣補血的藥物有：

1.紅棗，其性溫，養血補血，能夠改善血液迴圈，如果能夠配合桂圓，還能夠補氣養血美容。

2.枸杞子，能夠滋陰補腎嗯。

3.桑葚，含鐵元素比較豐富，可以補血補氣。

4.龍眼，富含維生素A\B和鐵質，補血佳品。

補血益氣湯(注意己經感冒的人，上火的人等不宜服用)。如果是正常人的身體這種湯還是秋冬季喝最好!

例如：補血益氣土雞湯，土雞1千克，當歸3克，黨參3O克，黃茋25克，枸杞子10克，紅棗5顆，薑片15克，純淨水3千克，胡椒粒5克，鹽10克。

製作過程：1.先將雞剁3釐米大的塊，用水把雞氽一下洗淨，放入燒開純淨水燉，先武火，再文火，(再把當歸，黨參，紅栆，黃茋，枸杞子，胡椒粒，薑片洗淨放到鍋燉，然後放入鹽)。大概燉1個多小時，就OK。這是我的做法。供參考，請大家多指教。謝謝!只要長期喝這種湯是有效果。經常喝這種湯睡眠也挺好!我自己就是氣血不足，我也經常喝，也挺有效果!