1.眾歡同樂，切記私語。大多數酒宴賓客都較多，所以應儘量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到大多數人的認同。因為個人的，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。
特別是儘量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生就你倆好的嫉妒心裡，影響喝酒效果。
2.瞄準賓主，把握大局。大多數酒宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情，分明主次，不要單純的為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些譁眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
3.語言得當，詼諧幽默。酒桌上可以現實一個人的才華、常識、修養喝交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下深刻的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什麼時候說什麼話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。
4.勸酒適度，切莫強求。在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。
以酒論英雄，對酒量大的人還可以，酒量小就犯難了，有時過分的勸酒，會將原有的朋友感情完全破環。
5.敬酒有序，主次分明。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬。但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應該只對能幫忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。
6.察言觀色，瞭解人心。要想在酒桌上得到大家的欣賞，不必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了忍心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7.鋒芒漸射，穩坐泰山。酒席宴上要分清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，儘量保留一些酒力和說話的分寸 ，即不讓別人小看又不會過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產生就這點能力的想法，使大家不敢低估你的實力。
1.眾歡同樂，切記私語。大多數酒宴賓客都較多，所以應儘量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到大多數人的認同。因為個人的，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。
特別是儘量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生就你倆好的嫉妒心裡，影響喝酒效果。
2.瞄準賓主，把握大局。大多數酒宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情，分明主次，不要單純的為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些譁眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
3.語言得當，詼諧幽默。酒桌上可以現實一個人的才華、常識、修養喝交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下深刻的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什麼時候說什麼話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。
4.勸酒適度，切莫強求。在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。
以酒論英雄，對酒量大的人還可以，酒量小就犯難了，有時過分的勸酒，會將原有的朋友感情完全破環。
5.敬酒有序，主次分明。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬。但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應該只對能幫忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。
6.察言觀色，瞭解人心。要想在酒桌上得到大家的欣賞，不必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了忍心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7.鋒芒漸射，穩坐泰山。酒席宴上要分清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，儘量保留一些酒力和說話的分寸 ，即不讓別人小看又不會過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產生就這點能力的想法，使大家不敢低估你的實力。