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1 # 使用者2157923202556
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2 # 使用者5982034413890
蒜葉，蔥花，蒜蓉，備好
步驟 2
白水煮麵，加點鹽（因為要放香油，所以煮麵就不加油了）
步驟 3
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面九成熟，關火，放菠菜，稍微燙下，撈出
步驟 4
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蒜葉，蔥花，蒜蓉，灑上，調味，澆湯
步驟 5
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過完年，吃膩了大魚大肉，來碗素湯麵清清腸道，多吃蒜身體好哦
：掛麵、西紅柿、雞蛋、生菜、鹽、生抽、雞精
1、西紅柿洗淨切成小塊。
2、熱鍋涼油油溫熱了放入打散的雞蛋滑散。
3、鍋熱放少許油放入西紅柿煸炒。
4、西紅柿出來紅油放入雞蛋。
5、然後放入少許生抽。然後放入水燒開。
6、下入掛麵大火煮開轉中火煮熟後下入生菜即可。
食材：鮮麵條 一人份、白菜 三四片、胡蘿蔔 一段、新鮮香菇 三四朵、鹽 1/2小匙、冰糖兩粒、生抽1小匙、水1大碗
白菜洗淨切絲，胡蘿蔔去皮切絲，香菇去蒂切絲待用。鍋燒熱下1大匙的油，入香菇絲大火煸香，邊緣微焦香味四溢，下胡蘿蔔絲和白菜炒勻，倒入一大碗水（冷的熱的皆可），鍋中發出呲啦的響聲。
水燒開後轉中火，下入麵條、鹽、生抽、冰糖煮至麵條熟了即可。