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1 # 自然神力源567
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2 # 酒無止境
謝邀。五糧液以濃香著稱,開發醬香酒,總給我一種跟風炒作的印象。雖然醬香酒的生產工藝不是什麼秘密,但縱觀國內主流醬酒企業,基本工藝還是源自茅臺鎮醬酒的生產工藝。香型確立也是以產自茅臺鎮的茅臺酒為典型代表產品。而經無數實踐研究證明,離開茅臺鎮就釀造不出茅臺鎮風味的醬酒也是大家公認的事實。因此,雖然我沒喝過五糧液產的醬酒,但要說口感優劣對此,我個人是認為茅臺酒的要正宗一點。
當然,從市場推廣的角度,我倒是樂見諸如像五糧液這樣以生產其他香型酒著稱的企業加入到醬酒的推廣實踐中來,把蛋糕做大,讓更多的消費者能夠喝到不同風味的醬酒。誰最正宗?市場說了算。倚天不出,誰與爭鋒!醬香博物館,集醬酒大成,譜古韻新章,致力於做傳統釀酒工藝文明的守護和傳承。我們釀酒要賣,但我們更在乎把產品打造成社會文明的標誌。希望透過努力,能夠得到大家更多的關注和鼓勵,讓所有喜歡喝醬酒的人都能喝到像茅臺酒一樣品質的好醬酒。
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3 # 醬酒文化博物館
謝邀。五糧液主要以濃香為打造的核心特點,而飛天一直以為就是一個味,茅香,醬香為代表。五糧液新推出醬香型白酒,因為沒喝過,也不能拿他和茅臺鎮的醬酒來做對比。換句話說,為什麼一個茅臺鎮上大大小小的酒廠會有上千家,因為茅臺鎮這個地方擁有地形,氣候、水、和大自然的有機微生物是獨一無二的。茅臺鎮是釀造醬香酒白酒的根,是釀造醬香型白酒的魂,為什麼說離開茅臺鎮酒釀造不出飛天就是這個道理。當然五糧液想創新開發新醬酒,證明也很看好目前醬香型白酒的市場。醬香型白酒以後的市場未來不可小覷,如果有想參與分這塊蛋糕的朋友們早點下手,醬香白酒發展趨勢樂觀。 這是小編的觀點,希望大家指點迷津。有想了解醬酒的朋友歡迎關注。
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4 # 貴州茅臺獨醉酒業銷售有限公司
你家的水塘平身是養鯉魚的,你看人家靠海邊養海鮮值錢好賣你就非得把海鮮引進你家的淡水魚塘裡養,唉!我還能說什麼呢
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5 # JS壹玖玖壹
怎麼總是這樣那樣的對比。茅臺:醬香型,五糧液:濃香型。對比價格還是口感,既然能做到行業頂尖肯定有所不一樣的的地方。蘿蔔白菜各有所愛。讓喝清香型的和濃香型的再好的也不對味
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6 # 蒲葦7
這個其實我覺得最主要還是看個人的喜好吧,我呢,平時比較好酒,前幾天正好和一般朋友品過,簡單的和大家分享一下吧!
五糧液香氣均衡,入口第一感覺甜字當頭,後來的酸味兒卻又能印製住兩者都不冒頭,卻又回味生津。比單子的味感甜膩要高階許多,朋友們的整體評價都還不錯!
夢六國際版老酒比較多,香氣更優雅,入口綿甜味感豐富,有層次感,的確做到了低而不寡,高而不烈的感覺,個人特別喜歡!
茅臺屬於醬香典範,和上面的濃香型還是不一樣的!酒香濃郁,口感厚重,回味悠長,空杯存香持久,尤其存放幾年以後,口感更是綿長醇厚。
酒呢,都是好酒,白酒三巨頭也不是白搭的!
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7 # 使用者111371949218
白酒界的兩大巨頭醬香茅臺和濃香五糧液便是如此。即使各自領銜一大香型,你走你的國酒大道,我過我的五糧大橋,看似涇渭分明,實際在白酒市場的硝煙中,你來我往早已是恩怨糾纏已久,兩家都想在對方的蛋糕上狠狠咬一口。
定義了醬香白酒的貴州茅臺,其主流產品飛天茅臺酒在醬香酒領域獨領風騷,有國酒之名,價格和地位都傲視其他白酒;緊隨其後,中低端價位的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒也是名聲在外,茅臺系列酒的大名傳遍全國。
而茅臺集團更是體系龐大,在醬香白酒之外還涉足了濃香白酒、葡萄酒、保健酒等多領域,立足全面發展。
濃香巨頭五糧液也不甘落後,自身逐漸發展壓過瀘州老窖的同時,五糧液早在90年代就投產了1.8萬噸醬香酒,堪比飛天茅臺二分之一的產量,開創了自己的醬香酒計劃。2015年五糧液醬香型白酒戰略啟幕,更是直接推出了另一款“飛天醬香”,試圖跟飛天茅臺一較高下。
這款五糧液在糖酒會推出的“飛天醬香”名曰15醬,標準的53度醬香型白酒,其瓶身醒目的五糧液標徽和“飛天仙女獻酒圖”彰顯的意圖十分明顯:這是濃香巨頭對飛天茅臺發出的檄文,是五糧液醬香酒戰略的一大步。
15醬推出之際,的確收到了各方醬酒愛好者和醬酒同仁的熱切關注。
畢竟醬酒高階市場基本被飛天茅臺壟斷,如果有一匹黑馬能衝出打破局面,對整個醬香酒市場格局也是一大好事。如果醬酒老大哥的金身被打破,麾下的一眾醬香小弟,什麼郎酒、珍酒、習酒、金沙酒、茅臺鎮酒,全都有了跟進一步的機會。
老實說15醬推出之後,確實是作出了不小成就。
釋出的第二年,15醬作為中國白酒的代表走進唐寧街10號,受到英國王儲查爾斯、前英國首相卡梅倫高度讚譽,並和英國愛樂樂團達成全球戰略合作,同時也成為世界環保(經濟與環境)大會國際戰略合作伙伴。2017年9月,15醬更是在亞洲品牌盛典上被授予“中國白酒行業十大領軍品牌”榮譽稱號,併發布其高達13.68億元的品牌價值......需求價效比高,親民價格的純糧食酒,我相信也是眾望所向。我在茅臺鎮接觸醬香酒事業以來,深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒生產工藝的酒,口感比較接近飛天,價格也親民,歡迎酒友們前來交流更多。
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8 # 使用者109847873894
各有千秋!
作為濃香龍頭企業五糧液,在1999年就開始佈局醬香型,2017年在茅臺熱度持續火爆的時候,五糧液也推出了醬香型白酒。
由於地理環境原因,五糧液釀出的醬香型白酒和茅臺鎮的醬香型白酒,口感區別非常大。少了茅臺酒的酒體醇厚,醬香突出,口齒留香,空杯留香持久等特點。 更偏向於濃香的特點,柔和,好入喉,醬香清雅...
對於一和習慣濃香型的酒友來說反而更容易接受五糧液醬香,但是對於經常喝茅臺的忠實粉絲來說,這樣的口感完全不帶勁。
其實每一款酒都有它存在的價值,不能做比較,詆譭。對於酒友來說,最重要的就是所有的酒廠都能實實在在的用糧食烤酒,讓所有的酒友們喝到的每一瓶酒都是純糧食酒,最健康的酒。
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9 # 鑫想我事成
真正的好酒應該只專注做自己最擅長的,最精的酒,不為市場,不為一時的經濟利益盲目擴張。這就是為什麼西方有百年企業而中國少有。中國有百年名號,但是這好好的百年名號牌都給後來這些眼裡只有利益的後人打爛了。做實體做好實體實體要做長久是需要“匠心”的。
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10 # 黔圖無釀
大約五糧液是看到醬香酒百分5的銷量搶走了百分之4O的利而眼紅了,不沉澱下去做好五糧液,想做成三糧液了!掌門人值得思考
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酒說34
中國醬香酒,貴州茅臺第一,其它品牌不要與茅臺比。國臺都說貴州茅臺是大哥。大哥一斤,可買國臺國標三瓶。五糧液新款醬酒15醬做好自己就可以了。