首先，做好客源預測工作。酒店透過預測才能考慮接下來的營銷步驟，預測需從多方面著手：

1）往年同期客源情況的分析。營銷人員應該細分和研究去年同期節假日每天客房出租情況，如：每日出租房間數，散客房間數，以及來自協議的散客比例、來自訂房中心的散客比例等，從而將以往的資料與今年節假日預訂情況進行比較。由於旅行社團隊往往會作提前預訂，而且通常越接近節假日時，團隊的房間數才會越確定，所以營銷人員應每隔一段時間與旅行社核對團隊的收客情況，防止旅行社為了控房而作虛假或水分較大的預訂。

2）關注節假日期間的天氣預報。由於假日客源主要是旅遊客人，旅遊客的消費屬休閒性自費旅遊，隨意性較大，所以，若天氣樂觀，可以留出部分房間以出售給臨時性的上門散客；若天氣情況不妙，要多吸收一些團隊，以作為客房的鋪墊。需要如何控制和預留房間，還得看看老天爺的臉色。

3）瞭解本市同類酒店的預訂情況。通過了解競爭對手和不同地段的酒店預訂情況，可以估計出自己酒店客房出租的前景。

做好價格調整準備

根據預測情況，針對各種客源，制定不同的價格策略。新的價格要儘量提前制定，以便留出足夠時間與客戶溝通。期間營銷人員有大量的工作需要落實，不僅透過電話、傳真、Email通知客戶，更要從關心客戶的角度出發，提醒客戶儘量提前預訂, 以免臨時預定而沒有房間。

在價格調整中，不同客源的調整幅度可以不一樣，對一貫忠誠於酒店的協議公司客人提價要穩妥，要與他們溝通，儘量在協議客人能夠承受的幅度間進行提價；對於訂房中心的調整可以從網上進行了解，特別是要調查同類酒店的調價情況，結合客戶可以承受的能力和酒店自身情況綜合考慮，酒店要從長遠的眼光來看待與客戶之間的關係，不能只做一錘子買賣，因為建立良好的信譽是發展未來客源的基礎，絕不可因節假日遊人增多而“水漲船高”、肆意漲價。

合理計劃客源比例

根據調查與預測情況，合理做好客源的分配比例，如果預測天氣狀況不妙，可以增加團隊的預定量，如果預測天氣較好，可以減少團隊預定量。但也不能一刀切，不接團隊，除非酒店以前從不與旅行社打交道。酒店可以透過價格的上漲來合理控制或篩選不同細分市場。對於長期合作的系列團隊，應儘量提供一定比例的房間。

合理做好超額預訂

酒店常常遇到預訂了房間而產生“未出現者”（No-show）的情況。由於國內信用制度還沒有徹底完善，客人不會因沒有履行預訂而承擔經濟責任，這樣就導致了一些不受酒店歡迎的行為。例如：客人可能為了價格原因或出遊人數不確定等因素而做多次、多處預定。這種行為在隨意性較大的自費旅遊客中較為普遍，透過多處、多次預訂，他們可以拿到較好的價格，可以確保抵達酒店時馬上得到房間。然而，No-show會造成酒店空房，除非客人能提前通知酒店取消預訂。為了避免No-show情況造成的損失，酒店可以採用超額預訂的策略。透過超額預訂酒店可以防範大量未履行預訂的風險。然而，如果酒店接受太多的超額預訂就得負擔客人抵達酒店時沒有房間可以入住的風險。

為了降低超額預定的風險，酒店可以透過以往節假日No-show和取消的資料進行統計比較，得出一個合理的百分比。從而實現既能夠最大限度地降低由於空房而產生的損失，又能最大限度地降低由於未能做好足夠預訂而帶來的損失。因此不僅僅是營銷人員要做好預測和超額預訂的策略制定，而且需要與總檯一線員工進行溝通、培訓。如果真的出現客人預訂而沒有房間的情況，要設法事先在同類酒店安排相同檔次的房間，並用酒店的車免費將客人送到那兒。　

提前做好服務準備工作

一到節日長假的旺季，所有的酒店人力和設施裝置都有可能超負荷運轉，因此酒店必須提前進行設施裝置的檢查,

根據預測情況合理安排人手。這在平時可以交叉訓練員工，培養多面手，也可以從旅遊職業學校預約一些學生兼職，準備好充足的人手。

由於在節假日時候，旅遊客人抵達時間一般會在白天，而前一天的客人退房時間會在中午12：00左右，因此必須準備好充足的服務人手以便能快速打掃、收拾房間。透過預測，其他各個營業場所如：車票預訂、餐飲、娛樂等服務也要提前做好準備。

進一步鎖定客源

旅遊客雖然是流動的客人，有一些往往是第一次來酒店入住，作為營銷人員要想方設法將這些客人鎖定，一方面透過酒店充分準備、提供優質服務，給客人留下一個好的印象；另一方面可以透過大堂副理拜訪客人、客房內放置節日問候信、贈送小禮物、放置貴賓卡資訊表等來實現客人今後回頭的可能性。例：浙江國際大酒店在去年“五一”和“國慶”兩個長假期間，在行政樓客房放置了致賓客節日問候信和貴賓卡申請表（貴賓卡在兩個國定節假日期間不能使用），共計發放貴賓卡600多張，據不完全統計，至今有300多張貴賓卡回頭使用，也就是說透過這個方法，酒店鎖定了300多位回頭客。

做好相關方聯合工作

1）與同行酒店及時互通訊息，相互核對酒店房態，做到互送客源。

2）與各大網路訂房中心隨時聯絡，及時通告酒店房態。

3）與每天預定的客人進行核對，確認客人是否到來、抵達人數、抵達時間等。

4）與媒體電臺定時聯絡。比如：當地的交通旅遊臺一般會定期免費將各酒店房間空閒狀況廣播給聽眾。

透過以上幾個方面的營銷管理，不僅能為酒店帶來可觀的收益，更極大地提高了顧客的滿意度和忠誠度。

新客棧尋找客源有幾途徑：

一，如果是旅遊區，可以我說旅行社談合作，利潤分成也好，給付提成也行。

二，利用網際網路平臺，做幾組旅店的內外環境的精美圖片，寫一篇翔實的服務介紹，釋出廣告。

三，利用人脈做宣傳。

四、可以搞一個免費試住進行宣傳。

隨著星級酒店的不斷興建，客房數量急劇增加，過去客戶需要過一條江才能找到稱心如意的星級酒店，而今，環顧四周，星級酒店林立，部分酒店的品牌效應已經深入人心，價格博弈型客戶東跳西竄，在此種市場形式下，許多酒店高層對酒店現有的營銷普遍感到缺少對策，與此同時，市場競爭展現出其殘酷性不少酒店業績開始出現停滯，甚至開始有下滑的趨勢。

酒店營銷的關鍵是酒店渠道分銷策略。正所謂做生意就是做渠道，怎樣在穩固現有酒店營銷渠道的同時，增強對客戶的吸引力，進而開拓全新的客戶群體，提升酒店業績，是提升酒店營銷水準的重要一環。

我認為酒店的營銷渠道可以分為四大部分

一、旅行社，旅行團隊

目前旅行團隊在酒店的客源市場上，已經佔有了重要的份額。撇開房價不談，旅行社的團隊能為酒店輸送大量的客源，無論國內外都如此。因為旅行社訂房具有數量大，連續性強的特點，故而對酒店去住率的拉動效應十分明顯

二、網路訂房

酒店營銷有許多不同的分銷渠道，其實這與客戶自身的預訂偏好和習慣有關。隨著網上訂房的興起，許多客戶慢慢習慣於網上訂房，雖然網上訂房的總量仍然不大，但增速十分迅猛

三、協議客戶，大客戶

四、商務散戶

商務型散戶和旅行社客源不同，它沒有明顯的淡季和旺季之分，一年四季，只要有商務應酬，在酒店就會見到商務穿梭者們的身影。商務散戶的高階屬性決定了他們不會因為2杯茶被酒店收了100塊而唸叨一下午，因為價格並不是他們考慮的第一因素，舒適的商務旅途，才是他們關注的首要問題，溫馨的入住體驗，也是他們追求的目標，所以他們是酒店價格的調節閥，在他們身上，酒店往往可以獲得可觀的利潤率，如果酒店散客比例上升，不僅提升了酒店的整個房價體系，還會增強酒店對旅行團隊的議價能力和叫板砝碼。

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首先，酒店想要提高客源的話，需要確保裝修是比較豪華的，這個是很關鍵的，酒店的豪華程度其實是很能提高客源的，一些有錢人喜歡在豪華的地方吃飯，這個我們是需要知道的。

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其次，酒店想要提高客源的話，需要確保用餐的工具是非常衛生的，這個也是很關鍵的，現在很多酒店的用餐工具都不衛生，從而讓自己的客源少了很多很多，這點做好的話，也是可以提高客源的。

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然後，酒店想要提高客源的話，還需要有辦酒席的那種基本裝置，這個也是提高客源的好辦法，因為我們可以給一些人專門辦酒席，如果辦好的話，後面再來我們店吃飯也是是常事了。

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之後，酒店想要提高客源的話，優惠活動也可以提高客源，尤其是一些節假日，我們可以專門搞一些滿多少減多少，這是非常容易讓我們帶來很多客源的，這個我們是需要知道的。

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然後，酒店想要提高客源的話，還需要確保我們的食物是衛生的、美味的，食物好不好吃其實也是決定客源是否多的主要因素之一，畢竟酒店的主要的業務之一就是飲食。

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最後，酒店想要提高客源的話，還需要我們的客房環境是比較到位的，這個也是很關鍵的，很多酒店的生意差就是客房不衛生，很髒，有些東西都落灰塵了，這個我們確保的話，也是可以帶來不少客源的。