第一是稀缺性：物以稀為貴，白酒的稀缺性主要體現在限量上，所以不管是投資還是飲用，白酒收藏首選珍品、孤品。最好是系列性的具有紀念意義的酒！第二是儲存耐力，雖有說是酒越陳越香，但這也是分不同酒型，有的酒型並不適合久放！第三是品牌知名度，很多品牌名酒都有強烈的特色，更具有收藏價值！

很多酒友都喜歡喝白酒，同時也很喜歡收藏白酒。甚至有些人根本不喝白酒卻也會去收藏白酒，因為他們看中的是白酒的收藏價值。

在前些年的拍賣會上面，一瓶精裝漢帝茅臺酒被拍賣出890萬的高價，這些高身價的白酒讓很多人看到了利益，導致收藏茅白酒的人越來越多。

只是不是所有的白酒都是適合收藏的，有些人收藏了些根本不值得收藏的白酒，反而是白白浪費了時間和金錢。

那麼什麼樣的白酒才適合收藏呢？據專家說必須具備這些條件。

必須是純糧酒。純糧酒顧名思義就是用純糧食釀造出來的白酒，沒有任何的新增劑，只有純糧的白酒才是沒有保質期的，才適合收藏。如果是酒精勾兌的白酒，由於裡面添加了過多的香精香料，本身價值不高，同時又容易變質跑酒，收藏來也沒什麼用，反而浪費錢。純糧白酒由於可以存放很久，所以存在較多的年份酒，這些年份酒如果儲存的好，而且又優質，的確價值不低。

必須是高度數的白酒。這個也跟貯存有關，因為只有優質高度數的白酒才適合貯存，低度數的白酒本身酒精含量不高，酒精和水分子的結合不夠密切，很容易發生跑酒現象，酒精揮發了，白酒自然就不值錢了。所以值得收藏的白酒度數必定不能太低，不然收藏多年後就成了收藏水了。

必須具有稀缺性，也就是不能太常見。你說一瓶五十三度的茅臺迎賓值得收藏還是一瓶五十三度的飛天茅臺值得收藏？一目瞭然。飛天現在以一千八的身價出現還是供不應求，可見其受歡迎的程度，而且飛天茅臺屬於優質醬香酒，其製造工藝嚴格經過“12987”的生產，還有用五年的基酒勾兌等等工序，出酒率只有20%，所以產量比起茅臺迎賓來說是少之又少的。相比較肯定是飛天更值得收藏了。

必須具有品牌知名度。即使是同樣的技術，同樣的原來，一模一樣的酒，但是一個是沒有標籤的散酒，一個是打上茅臺標誌的酒，哪個更讓人心動？值得收藏的東西必須有自身的品牌知名度，不然收藏後拿出來，誰知道這是什麼？而且具有品牌知名度的白酒更具有自身的特色，對於很多酒友來說反而更值得收藏。

最好具有紀念意義。為什麼茅臺的生肖酒一出來就引起廣大關注，因為自身帶有的文化價值具有的紀念意義。茅臺酒被譽為國酒，在開國大典上面露過像，讓茅臺酒自身的紀念價值得到了提升。這樣的酒更加受白酒收藏家的追捧，因為對於他們來說這樣具有紀念意義的酒是千金難逢的。

所以希望收藏白酒的酒友們擦亮眼睛，不要認為只要是白酒收藏多年一定就會翻幾倍，如果不是值得收藏的白酒倒不如早日拿出來和朋友分享品嚐，還不至於白白浪費貯存的時間。

文東作為土生土長的茅臺人，遇到很多酒友問什麼白酒值得收藏，什麼白酒最好喝。其實這個事情並沒有很絕對的答案，如果你喜歡，一瓶普通純糧酒你也可以收藏，喝什麼酒最好喝，開心的時候喝什麼酒都好喝的。所以酒友們如果想要找一款喝得開心，買的有價值的口糧酒，可以關注私聊我。

酒品如人品，好酒交好友！

在平時和酒友的交流中，他們多數都會問我，這瓶酒適不適合收藏，那瓶酒的收藏價值比這瓶高嗎？今天老梁就在這裡和大家聊一下，究竟什麼樣的白酒才適合收藏，教你如何挑選一款有收藏價值的白酒。

收藏白酒的目的，大致分為兩種，一是著這些酒升值，可以賺個好價錢，二是純粹的為了提升酒質，自己品嚐品嚐或與親朋好友一起品嚐。但老梁告訴你，不管是哪種，並不是所有的白酒都適合收藏！

白酒收藏前提：50度以上的白酒才有收藏價值，才會越存越香，而50度以下的酒經過長期的存放得到的效果適得其反，三四十度的酒即便存放了十幾年後，味道也會發酸變淡，飲用價值大打折扣。

對於第一類人：投資者

一、收藏白酒要看品質

白酒收藏首相要看品質，白酒收藏價值大小的因素之一是品質的高低。所以當下最受追捧的依然是傳統名酒。

二、收藏白酒要看完整度

白酒收藏應注重其完整性，收藏已不僅僅是酒本身，酒的整體包裝設計、酒瓶、酒標都已融入其價值裡，一瓶酒品相包裝好不好會極大的影響其價值。將酒、酒標、包裝設計等與酒進行整體收藏，這樣的升值空間更大。酒標設計蘊含了不少文化內涵，一些設計比較特殊，歷史悠久，具有特殊的品位。

三、收藏白酒要看稀缺性

酒收藏首選珍品、孤品，從投資的角度看，這種酒其升值空間大，市場需求不會下降，交易成交率高，不會出現有價無市的情況。

四、收藏白酒看歷史文化價值

具有較高歷史文化價值、藝術價值的年份酒，紀念酒和特供酒等特殊品種，收藏價值較高相對來說更高一些。

對於第二類人： 自己品嚐

一、先確定香型

首先是你喜歡什麼香型的酒，千萬別聽別人說什麼酒好喝就買什麼酒來存著以後喝，個人口感喜好非常重要，我一遠親在我這弄了些醬香酒給丈人喝，他不知道丈人平時喝清香的，結果就悲劇了。

適合自己口味才是最重要的，白酒的香型有很多種，但一般來說，只有醬香型和濃香型的白酒適合收藏，而在所有醬香型白酒中，大麴醬香酒較麩曲醬香酒適合收藏。

二、後確定品牌

確定香型之後，再選個口碑較好的品牌，如果是收藏那可以中檔次的產品起步，低檔的產品一般酒體單薄，久存之後酒質也沒什麼變化，不值得收藏。中檔的產品一般酒體偏新但底子尚可，儲存後也許有意外的驚喜。我之前存了一些09年的茅臺王子酒，這會喝著醬香純正還有淡淡老酒香，非常值得邀三倆好友一起細品。

拓展：選什麼品種比選什麼品牌更重要。這會名廠都有很多"包銷酒"“定製酒”，酒質參差不齊價格高低不一，擦亮眼選好硬通貨，如果不明就多諮詢下身邊的酒友看看哪個品種的口碑比較好值得收藏。

好文遇好人

老梁（deyuje）

近年來，中國各種高品質的酒層出不窮，各種酒標，瓶裝酒，酒盒等都被熱衷收藏。特別是白酒，它的升值空間更大。收藏酒的話，八大名酒是很不錯的選擇，我覺得茅臺酒、洋河、五糧液也選擇的重點，品質更有保障！

但是白酒沒有那麼容易儲存，如果沒有掌握好方法的話，時間久了，白酒就會揮發掉，那麼該如何正確的來收藏瓶裝白酒呢？

1，避免高溫和光照 酒儲存的最佳溫度是5-20攝氏度，過高過低的溫度都會影響酒的品質，有時候會揮發影響口感，嚴重的話還會變質，失去應有的價值。酒最好不要讓Sunny直射，放在陰涼處是最好的。

2.恆溼 不要將白酒放在非常潮溼的地方，這樣容易發黴生蟲，但是也不要過於的乾燥，可以在放酒的櫃子裡放上一杯水來增加空氣溼度。如果長期太乾燥會導致瓶塞和開裂。

3.瓶口要密封好，越嚴實越好。先用保鮮膜封口，再用密封蠟。酒瓶要直放。