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1 # 繆師做美食
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2 # Dietitian000
科學飲食和運動是三高治療必不可少的兩項。
1.合理膳食
1.1對於本身肥胖的三高人士,需特別控制能量的攝入。低能量飲食可以增加胰島素的敏感性,同時降低血糖和血壓,糾正輕度的血脂異常。
食物的選擇基本原則是低脂肪、高膳食纖維、低GI/GL(血糖生成指數/血糖負荷)。儘量選擇多樣化、營養合理的食物。做到主食粗細搭配,全穀類食物佔穀類的一半;副食葷素搭配。
1.2飲食禁忌同樣對病情的控制很關鍵,以下食物須控制攝入。
×高脂肪
長期攝入高脂肪膳食可損害糖耐量、促進肥胖、高血脂和心血管疾病的發生。三高人士須特別限制脂肪的攝入,特別是來動物性食物來源的飽和脂肪酸。各種肥肉、臘肉、火腿等高脂肪食物應當遠離,烹呼叫油建議採用植物油(豆油、芝麻油、橄欖油、玉米油等),忌食動物油、雞皮、呀批、奶油。
×高膽固醇食物
對於三高人士,膽固醇攝入過多會增加患心臟病的風險。建議每天膽固醇攝入量不超過300mg,如果血膽固醇偏高,則每天膽固醇的攝入量不宜超過200mg。常見的高膽固醇食物有動物內臟、腦、蛋黃、奶油等。一個雞蛋黃膽固醇含量約300mg,三高人士每天雞蛋攝入量不宜超過一個。
×高鹽食物
鈉鹽對血壓的影響非常大,過量攝入會導致血壓升高。中國營養學會推薦一般成人每日食鹽的攝入量不超過6g。對於三高人士,應當嚴格限制食鹽的攝入,每日攝入量不宜超過3g。
×精製糖食物
糖果、甜品、飲料、蜂蜜等都含有精製糖,不僅容易引起血糖的波動,而且熱量很高,會導致肥胖,增加三高的危險性。須特別忌口。
2.科學運動
合理的運動可促進肌組織對葡萄糖的攝入和體用,減輕胰島素抵抗、改善代謝狀態。另外,運動還可以減低血脂,減輕體重,改善血液迴圈。三高人士可以根據自己的身體狀況,保持運動前、中、後適宜的心率,維持運動中心率在(170-年齡)左右,每天運動30分鐘左右。特別提醒,對於肥胖人士不宜劇烈運動或多度運動,以免傷膝蓋。
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3 # 昶健六八健生法
同時有三高人群的飲食和運動的原則大體如下:
1,按照糖尿病飲食要求確定總熱量:
2,碳水化合物按照熱量的60%攝取,並且應多選用升糖係數小的粗糧;蛋白質按照熱量的15%攝取,並且至少一半以上是優質蛋白;脂肪按照熱量的25%攝取,並且動物脂肪要小於1/3,單不飽和脂肪酸接近1/3,多不飽和脂肪酸超過1/3,亞麻酸與亞油酸比例接近1:1,每日用植物油不易超過25g,其它脂肪酸可從食物中獲取,每日膽固醇攝入量在300mg左右為宜。
2,合理安排早、中、晚及加餐:
早餐要優質,熱量30%;午餐要飽腹,熱量40%;晚餐宜清淡,熱量30%;加餐用水果,放在二餐之間。
3,每日進食50克瘦肉,建議逐漸用淡水魚代替,另每週進食2~3次海魚。
4,每日進食300克蔬菜和2個水果,多選用紅、黃和深綠的蔬菜、水果。
5,每日進食100克豆類及其製品,每日1袋低脂高鈣牛奶(早)+1杯酸奶(晚),雞蛋每週4~5個即可。
6,每日服用的鹽按照蛋白質的0.06倍控制,即吃100g蛋白質就服用6g鹽,以此類推。
7,每日6~8杯水,三高人群應養成定時喝水的好習慣每天平均分配6~8杯水,約1600~2000毫升。喝水時間不要等到渴了再喝。可每日喝些淡綠茶。
8,油炸、上火、辛辣、冰涼的食物儘量不吃。烹調時多采用蒸、煮、燉等少用油的方式,減少油炸食品。
9.推薦以下適量有氧運動:
太極拳、步行、體操、按摩或自我按摩、游泳、門球、倒退行走,唱歌、跳舞等。
10,運動不要太強太累,要採取循序漸進的方式來增加活動量。
11,注意周圍環境氣候,夏天避免中午豔陽高照的時間,冬天,要注意保暖,防中風。
12,穿著舒適吸汗的衣服,如棉質衣料,運動鞋等。
13,選擇安全場所,如公園、學校,勿在巷道、馬路邊。
14,進行運動時,切勿空腹,以免發生低血糖,應在飯後2小時。飢餓時或飯後一小時不宜做運動。
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4 # 失眠築夢調理師
同時有三高的人群應該怎樣飲食和運動?
現在生活在狹隘的高樓之間的大城市人們來說,患上各種類似這種富貴病的機率也大大增加,可能要將近九成的中年人士,都會患上三個的其中一個,但其實同時患者三個病的人也不少,大家都喜歡把這三種病合成為三高,雖然都不是什麼會危及性命的病,但是平時在飲食上也必須要注意一下,要不然也會引發其他併發症,對身體造成嚴重的影響,今天我們就來談一談有三高的人群,在飲食上需要注意些什麼,還有一個就是如何科學的進行運動,在既能全面的運動身體,又不會有危險發生!
雖然這三個病在飲食上需要注意的事項,有很多重合的,但其實細分來說還是有些不同的,對於血壓高的人群來說,不能吃鹽分過高的東西,比如說那些醃的鹹菜,各種重口味的菜品,都是應該避諱的食物,因為這些食物吃了太多的話就會讓血管內的壓力增大,讓血壓數值直線上升,所以雖然這不是嚴禁不能吃的食物,但是確實也要少吃。可能對於長期加班的人,總會在自己堅持不住的時候泡一杯濃茶,但是如果你患有高血壓的話就要注意了,尤其是像紅茶裡面還有茶鹼較多的,就會引起大腦皮層興奮,進而就引發血壓升高了。在吃肉的時候要儘量選擇瘦肉,避免那些含脂肪量高的肉類。高血糖的話,直接肯定要避免吃糖分過高的食物,但也不能不吃水果,因為畢竟水果果是含有大量的膳食纖維的,所以吃一些水果是會促進消化道蠕動,也是有益於身體健康的,但是一次不能吃太多,要不然你的身體受不了的。主要避免的應該是主食,澱粉含量高的食物等等。如果高血脂的話,那就儘量避免含糖量和高脂肪的這些食物,比如說蛋糕,還有你想不到的堅果類,都要儘量避免,所以如果總結來說的話,基本上就是要避免高鹽高糖,和高脂肪的食物。還有一個就是要戒掉酒精對身體的麻痺。對於三高人群去如何運動這一點來說,其實患有這些病的人血管應該都比較不脆弱,需要儘量避免那些太過激烈的運動,儘量選擇動作緩慢輕柔的,然後運動強度要循序漸進的來,不能一下子直接進入到最後最激烈的狀態,這樣是很危險的!
我有一個親戚最近因為經常頭暈去醫院檢查,檢查後醫生說他有三高,他體型偏胖有啤酒肚,平時在飲食上沒怎麼注意但由於一些個人原因他沒有住院治療,回家後他經常會在網上查一些注意事項,但又怕網上的資訊不靠譜,所以想問問同時有三高的人平時要注意些什麼呢?關於飲食方面有什麼要注意的?什麼東西能吃什麼東西不能吃呢?可以做運動嗎?
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首先,三高的因素主要是由於不良的生活方式導致的。要想改善三高症狀,有兩點需要注意:一是必須看醫生,遵醫使用藥物治療;二是必須改變不良的生活方式。只有這兩點做到了,自己的生命質量才會提升,否則,就是併發症遲早來到的事。
其次,不良的生活方式主要包括以下四個方面:
1、飲食。他有啤酒肚,說明是中心型肥胖,要控制體重。在飲食上,膳食要平衡,少吃高油、高糖等高熱量的食物。應該以少鹽的清淡飲食為主,少食多餐,儘量避免吃GI值高的食物,吃飯時,先吃蔬菜,後吃肉類。少喝湯,多喝水。
2、戒菸限酒。如果會抽菸,應該逐步的減少抽菸的次數和支數,慢慢的把煙戒了。酒也不建議喝,若是實在想喝,適量的喝點葡萄酒。
3、運動。根據自身狀況選擇合適的運動方式,循序漸進,最終達到中等強度,也就是自我感覺在運動過程中可以講話,但不能放聲唱歌,每次有氧運動至少十分鐘以上,一週達到150分鐘以上為宜。每個星期抽出2~3天做做肌肉力量練習。牽拉練習可以每天都做。
4、精神壓力。應常保持心情愉快,不要讓負面情緒長時間佔據自己的腦海,學會釋放壓力,讓自己活的輕鬆些。