黃金大米，可以說是最早的轉基因作物。20年前，《時代週刊》在封面上刊登了一名植物學教授和一些農作物的照片，宣稱吃一口這種大米，能夠拯救世界上營養不良的孩子。時間荏苒，如今，美國已經批准了黃金大米。

多少年過去了，當年的口號並沒有成真。那種所謂的“黃金大米”，並沒有挽救任何生命。它在菲律賓和中國鬧出過一些風波，不過並沒有農民去種它，也沒有人去吃它。

2018年5月末，美國食品和藥物管理局（FDA）剛剛批准了這種農作物，認定“黃金大米”可安全食用。繼澳洲和紐西蘭之後，美國成為世界上第四個對黃金大米開綠燈的國家。

確實，歷經三十餘年的大論戰，輿論浪潮正在轉向轉基因作物。學術界更是傾向於這種理性判斷。

黃金大米可以說是最早出現的轉基因生物之一。它與其他型別的大米不同，其基因已被修改，從而富含維生素A。這將幫助那些主要依靠大米生存的兒童們獲得足夠的維生素量，每年大約能夠拯救25萬到50萬名兒童，避免因維生素攝入不足而失明。

該想法最早出現在20世紀90年代，研究人員於2000年對農作物的DNA進行了修改。

這項工作得到了人道主義界的大力支援：洛克菲勒基金會、比爾及梅琳達·蓋茨基金會都給予了相當的資助，教皇方濟各（弗朗西斯）也為黃金大米送上了祝福。

正如我們身邊的諸多聲音一樣，人們仍然是反對轉基因生物的。歐洲半數以上的國家禁止農民種植和培育轉基因生物；而美國皮尤研究中心調查顯示，近40％的美華人認為轉基因生物對人類健康有害。

菲律賓可以說是對轉基因食品非常開放的國家，不過他們在2016年制定了更嚴格的審批政策。

“著名”的綠色和平組織在這件事上的立場也很明確，他們支援對轉基因生物採取保守立場，認為科學家對轉基因作物如何影響環境仍不夠了解。

反對黃金大米的組織和人士遍佈世界各地。早在2001年，英國環境組織地球之友就提出，治療維生素A缺乏症並不需要太多的成本。聯合國兒童基金會（UNICEF）就有能力推行相關的補劑，每名兒童的成本不超過4美分。

MASIPAG作為向貧困農民提供支援的組織，在2013年表示：黃金大米只會讓生物技術公司賺更多錢。同年，來自兩個反轉基因作物的活動分子甚至摧毀了種植黃金大米的試驗稻田。

儘管現在已經有四個國家批准了黃金大米，但在此之外，還有186個國家對國際食品標準擁有發言權。不過，大家對此基本保持沉默。

美國雜誌《瓊斯母親》2016年的一份報告顯示，黃金大米可能尚未做好大規模生產的準備，其種植效率並不盡如人意。也就是說農民可能不會像傳統水稻那樣從田地中獲得可觀的收益。

然而，畢竟第四個批准黃金大米的國家叫美國，這必然將對其他國家產生影響。美國在全球的科技地位毋容置疑，他們也是國際制定食品安全建議的重要參與者。對於那些缺乏本國食品管理政策的國家，他們很可能直接採用美國FDA的標準。

FDA的綠燈，無疑是黃金大米的勝利。這種作物正在被一點一點地接受，其覆蓋範圍的擴大恐怕也只是時間問題。黃金大米遲早會出現在人們的餐桌上，尤其在第三世界和發展中國家。

也許我們仍無法斷言其好壞，但如果真的有那麼多兒童因此得以避免失明的悲劇，這未嘗不是件欣慰的事。

就是在湖南瞞著家長用中國兒童當小白鼠做實驗的那個轉基因黃金大米麼?胡蘿蔔基因轉入大米的那個轉基因黃金大米麼?試問我吃口普通大米吃一口胡蘿蔔不可以麼?一口飯一口菜吃著不比只吃那個轉基因黃金大米強啊？

2012年8月1日，《美國臨床營養雜誌》刊文稱利用湖南衡陽江口鎮中心小學的學生進行了“黃金大米”試驗，並由此引發了一場“黃金大米”風波。該風波以幕後當事人被相關單位撤職、中國疾控中心幾家單位公開道歉，涉及的兒童獲得8萬元補償而告一段落。

那麼“黃金大米”到底是什麼米呢？黃金大米實驗為何會引起社會的強烈反響？

“黃金大米”是一種轉基因大米，是透過基因工程技術向水稻中轉入兩個β-胡蘿蔔素合成的相關基因，使得水稻的胚乳富含β-胡蘿蔔素而呈金黃色，俗稱“黃金大米”。其與普通大米的區別在於能夠幫助人類有效緩解維生素A缺乏症，直接受益物件是貧困人群，故又有“最人道的科技產品”的美稱。維生素A缺乏症在貧困人群中較為流行，預防維生素A缺乏症的主要方法是食物多樣化，但以大米為主食的人群，既不能從主食中補充β-胡蘿蔔素（在體內可以轉化為維生素A），又因為貧困做不到食物多樣化。

既然生產黃金大米的目的是為造福人類，為何又會引起公眾的強烈反響呢？眾所周知，中國的小朋友是在不知情的情況下，被當作實驗動物了，這是引起公眾恐慌的根本原因；其二，在不清楚待測物生物安全的情況下，貿然進行人體實驗，有違科學的倫理道德；其三，黃金大米是轉基因產品，其對人體健康安全性存在不確定性，目前尚沒有公認有效的證據表明其安全性。

但是公眾的擔心現在可以放下了，目前“黃金大米”正步步走向市場。美國食品藥品管理局2018年5月24日宣佈，經過基因改造的黃金大米可以安全食用。至此，世界上已有加拿大、澳洲、美國和紐西蘭都力挺黃金大米。最有可能批准種植黃金大米的國家是菲律賓。相信，黃金大米能為解決貧困人口的維生素A缺乏問題貢獻應有的力量。

支援黃金大米推廣，減少營養不良。說自己營養不缺就抵制的都是自私，還有很多缺的呢！至於安全性，國家不會檢測嗎？透過驗證就自然是可以信任的。黃金大米無疑是減少維生素A缺乏的經濟可行的方法，比如可以作為公益送給學校和低保落後地區。若是小麥也轉基因成黃金小麥就更好了

黃金大米就是轉基因大米。目前顯而易見的是轉基因糧食食品危害國家糧食戰略安全和人民群眾長久的健康安全！我們支援中國科學家研究、試驗和掌握轉基因先進技術以及掌握轉基因的智慧財產權……。但是糧食安全就是國家安全，轉基因是否危害人的健康根本沒有真正的科學結論（真正的科學結論至少需要兩三代人科學實驗），所以應該堅決反對在中國推行轉基因糧食種植產業化和推銷轉基因食品！因為：種植轉基因糧食一不增產；二不是有更好的營養；三對土壤環境有一定的破壞；四是不能留種子（正是這樣，這就是美國企圖今後完全能夠控制中國的糧食生產的條件，因為美國孟山都、杜邦等這些國際轉基因種子公司在中國一些漢奸賣國賊的幫助下早就潛伏在中國的一些種子公司裡控制著中國的糧食種子及其轉基因的許多智慧財產權……）；五是蟲子都不吃為什麼要強加給人吃？六是是否對人有危害、危害多大沒有真正的科學定論；唯獨是沒有病蟲害的所謂“好處”（主要是其內部轉入了殺蟲農藥成分元素蘇雲金桿菌BT）。那為什麼要種植轉基因糧食、為什麼要推廣轉基因糧食？！為什麼要大事進口美國的轉基因糧食來讓中國老百姓甚至用學生當美國轉基因試驗的小白鼠、並必將致使打垮中國農業糧食生產？！所以我們說，在中國極力推行、推銷轉基因糧食食品的背後隱藏著滔天大的陰謀！

黃金大米是轉基因大米，而美恐豬是幾乎不吃大米的，而亞洲人多以大米為主食，美恐豬是想用亞洲人做轉基因大米的實驗室裡的小白鼠，這是一個陰謀。

科學發展的成果推廣到現實，總有有一個過程，這基於基本群眾不瞭解，有個認識的過程，這很正常。但科學技術的普及，最可恨都就是以抑鬱症患者等人，不懂還要裝的很懂，還自以為是的站在道德的高高點，橫加指責，百般阻撓，是先進科學普及的一個負能量。時間會給出最後的結果，就像當年吃番茄一樣。