慢性胃炎在生活當中確實是讓人比較困擾的一種疾病，主要是因為慢性胃炎的發生通常是和自己的生活飲食因素有著較為密切的關係，而要有效的改善和治療慢性胃炎並不能夠單一的去透過藥物治療，而是應該以生活飲食習慣的糾正再加上藥物的治療才能夠有效的去緩解和治療慢性胃炎。

要說在慢性胃炎期間，吃什麼食物能夠有助於病情的恢復？下面小克就來為您一一科普：

1、清淡飲食：胃的主要功能就是對我們進食的食物進行一個初步的磨碎，並且殺滅食物當中的病菌，讓食物在後期進入腸道之後能夠更好的進行消化，吸收等。所以首先對於食物的一個要求就是食物一定要清淡，不能過於辛辣，含有刺激性，也不能過於粗糙和難以消化，清淡的食物有助於胃部去進行磨碎和一個初步的消化，而辛辣，刺激性強，粗糙的食物會損傷胃黏膜，以及加重胃部的消化負擔。

在這裡小克主要推薦的清淡飲食主要是以粥，米飯，麵食等主食為主，這些主食不但能夠有效的補充我們人體的能量，還能有助於緩解胃部的消化負擔，但是這些主食每天也是有攝入量的，各位不建議去過量食用，更不建議暴飲暴食。南瓜粥，蔬菜粥，瘦肉粥這些粥都是每天有助於胃炎恢復的一個輔助治療方式。

2、富營養飲食：保證了飲食的清淡，易消化，另外我們還需要關注就是食物是否富含有營養，因為食物像米，面這些主食當中主要還是以碳水化合物為主，其中並不富含有維生素，微量元素，所以說我們還需要一定的蔬菜和水果等來進行補充，小克認為對於蔬菜和水果，沒有什麼該吃什麼不該吃什麼的限制，只要它不是以辣椒，大蒜等辛辣食物都是可以的，而像南瓜，黃瓜，番茄，西藍花，包心菜這些食物對於胃炎都是一個很好的補充，其次就是很多水果當中含有糖分，這些糖分可以刺激胃黏膜分泌胃酸，促進食物的消化，像蘋果，橘子，香蕉這些常見水果都是胃病患者可以食用的。

3、另外一個問題就是很多人都比較關注的問題：就是在慢性胃炎治療期間，除了保證正確的藥物治療以及清淡富營養的飲食之外，有沒有必要去透過一些養胃的保健品來進行胃部的保健，其實小克想說的就是當你擁有一個良好的生活飲食習慣，再加上高質量的飲食以及正確的藥物治療是完全沒有必要去服用像養胃的保健品和補品的。

總之對於胃病我們更多的還是應該以耐心為主，畢竟胃病的恢復是一個緩慢需要時間的過程，但是在治療期間我們一定要以一個正確，良好的生活飲食習慣去保證胃部的恢復，不要一邊在飲酒，一邊在吃治療胃病的藥物，這樣對於胃病的治療是徒勞的。

首先，咱們先說說慢性胃炎發病期間儘量不要進到嘴裡的食物，烈酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖哩、胡椒粉、芥末等有強烈刺激腸胃的食物要少吃；濃肉湯、煎炸食物、醃製的過酸、過鹹的食物最好等到症狀緩解後再適量食用。

其次，慢性胃炎飲食咱們要注意以下5點，希望你能用到：

1.合理烹飪：注意烹調方法,宜選擇蒸、煮、燜、燉、燴、汆等方式處理食物，同時少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物以及少飲酒及濃茶。

2.少吃多餐：三餐進食東西宜少食多餐、定時定量，等胃腸道功能恢復後，再慢慢正常飲食。

3.精細飲食：進食較為精細易消化、富有營養的膳食；既易於消化吸收，又利於胃病康復。

4.細嚼慢嚥：對於一些比較硬質的食物，細嚼慢嚥可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激，有利於胃黏膜的恢復。

5.飲食乾淨：吃的食物一定要新鮮、潔淨，以免食物存放過久，致使外界微生物對胃粘膜造成侵害。

慢性胃炎吃什麼好呢?胃病幾乎已經成為快節奏的都市生活很常見的一種疾病了，並且很難完全治癒。在這裡，要為大家介紹的是慢性胃炎的日常飲食應該多吃哪些食物會有好處，快來一起了解了解吧。

白開水。白開水，雖然不起眼，但是其對於沖淡胃酸，緩解胃痛確實有很好地效果。胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的，這個時候喝點熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。

牛奶。對於患有胃炎的人群來說，胃痛幾乎是家常便飯，這個時候要注意，可以適當的多喝牛奶。牛奶不僅僅具有養胃的功效，同時還能緩解胃痛，這是因為牛奶中含有大量的蛋白質，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對於一些喝牛奶後就會出現胃酸以及胃痛的患者，專家建議最好不要喝牛奶。

西紅柿。西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物後感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些症狀。

湯水。在胃炎吃什麼食物好的問題上，湯水等也是必不可少的，其實比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，而且湯還不能是肉湯。這是由於肉湯中含有大量的酸性物質，對胃粘膜會有一定的刺激作用，因此最好是多喝菜湯。比如像什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上，再加點雞精調味，不但美味而且還十分的養胃。

土豆。生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟土豆食用後，具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進行食療，對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。

與此同時，慢性胃炎在飲食上還應該注意哪些呢?

飲食宜清淡，少刺激性，應減少刺激性食物的食用，如辣椒、洋蔥、咖哩、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等。

不可過飢再吃東西，且吃東西一次不可過飽，不宜極渴時飲水，飲水一次不宜過多。晚飯宜少。宜精指少吃粗糙和粗纖維多的食物，尤其對於有消化不良的病人，要求食物要精工細作，富含營養。

要注意飲食規律，定時定量，避免暴飲暴食。胃的活動是有規律的，胃的生理活動包括運動、分泌等，決定了它的功能。當飲食不規律時，必將導致胃活動的不協調。

要注意食用酸鹼平衡，當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿、吃饅頭或麵包以中和胃酸，當胃酸分泌減少時，可用濃的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

吃適量新鮮蔬菜和水果，新鮮蔬菜水果可防癌，同時也指吃新鮮的食物，不食腐爛變質的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中醫講淡味是養胃的，清淡素食既易於消化吸收，又利於胃病的恢復，而且可使人長壽。新鮮蔬菜五穀都為健胃佳品，但食用不可過量。

患者應以吃易消化的軟飯為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物，如豆腐、胡蘿蔔等;豆漿、牛奶營養高且有保護胃粘膜的作用，應列為常用食品。

宣告：此文章僅用於大眾獲取健康方面的知識，不能用於自我診斷病情，以上資料僅供參考，具體診療請到醫院諮詢醫生。