這個提問明顯回答會是散酒，但事實就是散酒。同樣價位、同樣的度數、同樣的香型，如果散酒成本在50一斤，那直接賣散酒最多就是80一斤了。而瓶包裝的酒質成本在50，那加包裝、加廣告、加各級經銷利潤，到消費者手中至少是120了。

對於消費者來說，肯定是散酒比較划算的，因為成本一樣，但是散酒零售價格低。同樣的價格是120一斤，那散酒成本應該就在80一斤了，而瓶包裝的成本在50一斤， 差30塊的成本，酒質差別就凸顯出來了。

其實不是一味的凸顯散酒有多好，主要還是各取所需。買散酒的一般就是自己喝，圖的是價效比，圖的就是酒質。買瓶包裝的酒圖的就是品牌的保障性、畢竟有包裝的可以拿來送禮、拿來請客吃飯，需求不同，選擇不一樣罷了，沒有什麼好爭論的。

我是茅臺小王、一名普通的一線釀酒工人，在茅臺鎮也見識了不少人和事，有的酒廠賣幾百塊還是串酒，有的散酒百元左右就是坤沙酒，這個與人品有很大的關係，選擇對了人，不愁喝不到好酒。

很難一概而論，只能具體散白酒和具體瓶裝酒而論。

從成本角度看，瓶裝酒比散白酒多了一個容器成本，如果是同一個企業，賣同樣的價格，散白酒有可能使用比瓶裝酒稍微好一點點的酒。

除成本外，企業對於產品的定位和實際銷量對於同價位的散白酒和瓶裝酒的品質也有很大影響。

如果是定位是競爭產品，很可能會採用零利、低利定價方式，不排除極端的負利潤情況，散裝和瓶裝的包材成本完全可以抵消掉。

實際銷量很大的酒，會比銷量普通的酒，擁有明顯的比較規模成本優勢。

因為變數有好幾個，散裝酒和瓶裝酒沒法一概而論。

至於區別，散裝酒以中小企業居多，瓶裝酒大中小企業皆有，大型企業大都不會銷售散裝酒。