在馬德里，除了舉世聞名的生火腿、海鮮飯、Tapas、桑格莉亞果酒和油條等經典西班牙美食，還有很多馬德里獨有的特色美食。從最地道的烹飪，到最潮流的製作工藝，帶給你無與倫比的味覺感受。1、馬德里亂燉

2、馬德里燴牛肚

3、魷魚圈三明治

4、土豆煎蛋餅

5、馬德里炸腸

6、烤鯛魚

7、馬德里式蝸牛

8、大蒜濃湯

在馬德里，除了舉世聞名的生火腿、海鮮飯、Tapas、桑格莉亞果酒和油條等經典西班牙美食，還有很多馬德里獨有的特色美食。

1. llaollao

待在西班牙的小夥伴們都知道的，巨棒的凍酸奶，加上那特有的果醬，還有各種水果和堅果類，點上那麼一杯，慢悠悠的看著路過的行人，曬著懶懶的Sunny，真的是舒適到了極點。那種心情就像是冬天裡身上的棉衣裳。又甜又暖。

就是價錢有些許貴，最基礎的也要2.7歐，但是依舊值得前去“上當”。

比較快食的冷品，店面都不是很大，所有分佈就比較擴散，想去吃的話，直接Googlo搜llaollao，檢視距離最近就好。

2. 100 Montaditos

我把它理解為西班牙特色小吃坊，似乎每走一條街道都會找到這個餐館。所以，想去了，無論在馬德里的何處，就問Google。

100 Montaditos，顧名思義，真的是有100種小吃。特別是每週三和週日，每種小吃都是1歐，吃飽了喝足了也就人均8歐左右的樣子。

看到100種選擇也就會把這定義為選擇恐懼症的致命地，但作為有選擇恐懼症的我，卻抑制不住一次又一次的選擇。我的最愛吃的是88號，每次去都會不自覺的點上兩個才滿意。最愛喝的是tinto de verano，顏值高且味道好。

3. 四川飯店

來馬德里之後愛上的第一個餐廳。

每到週五下課，就按耐不住自己嚮往美食的雙腿。遇到節假日一定要快點去，不然真的會等好久。

一人食的話不是很划算，建議二三人前往。像我這種食量不算很大的窮學生，三個人四個菜，大概人均消費15歐左右，吃上這麼一頓真的會身心舒暢。

沒有建議菜品，真的是都好吃，所以，愛吃辣的話，可以都試上一試。

4. 老頭

聽名字就知道很特別，第一次去是和幾個同學一起，老頭的價效比比較高，比起四川飯店要便宜好多。

最愛那的是剁椒魚頭，愛吃辣的話可以要最辣的，吃不了辣的話正常的也很贊，把煮好的米粉泡進剁椒魚頭的湯汁，真的是。（此處腦補一下小當家裡跑在雲朵上的畫面）

大概人均消費10歐左右。

老頭的位置在usera，華人最多的地方，中超貨最全的地方。所以，去一趟儘管有點遠但是真的超值，寫好自己要選購的清單，吃飽後可以逛逛周圍的中國超市，為自己下一週做好充足的儲備糧。

5. 迷你涮涮鍋

加不加麻辣?

加，多加麻多加辣!

當然，他們家也有三鮮的鍋底可供選擇。

不得特別說一下，比起之前在國內見到的個人小火鍋，他們家的鍋真的很深，涮起火鍋也是更加爽!

除了火鍋，還有烤肉，醬料更是十足!

想一下，自己去配好喜歡的醬，然後剛剛烤好的五花肉裹滿料味十足的醬汁，一大口送進嘴裡，真的不要太完美。

食材真的是特別多樣，而且也很新鮮，點過吃完不夠吃的話也可以再續點。

這家是自助餐，人均17.5歐，但不包含飲料在內。

6. Mercado de San Miguel

San Miguel是個不算很大的市場，東西多到眼花，各種西班牙特色的小吃，好喝的紅酒，精美的甜品，當然也有別的食材類的東西可以採購置辦。去過幾回，每次都是人多到爆，很多慕名而來的遊客。裡面的特色小吃比起外邊來說有些貴，但是每次可以嘗一兩個比較喜歡的，也算比較划算了。同樣值得說的就是市場的外觀很漂亮，到了晚上市場外牆上的燈光就更加具有氣氛了。

距離Plaza de Sol很近，步行就好。閒來無事，瞎逛一下，看見合適的就停下享受一下下午茶時光。來了西班牙，我們註定要慢慢變懶。

7. Ramen Kagura

一家特別網紅的日本拉麵館，上次去的時候門口排了長長的隊，偷聽他們嘮嗑，有用西班牙語的，有用英語的，有用日語的，有用中文的。看來好吃的東西真的是世界的。

嚐了同學給推薦的menú，一共是9.8歐。前菜是炸餃子，主食拉麵配飲料，餐後甜點是抹茶味的冰淇淋。吃的超飽。

個人覺得前菜的炸餃子很棒，拉麵的湯汁很鮮美，就是冰淇淋量有點小，沒吃夠。

8. La Bola

來馬德里一定要吃的就是馬德里亂燉。

La Bola 的亂燉（cocido），還是比較正宗的。

各種蔬菜，肉類的結合。

鷹嘴豆，土豆，胡蘿蔔，包菜，牛肉，豬肉，雞肉，香腸，血腸，等等。具體做法未解，只知道工藝簡單粗暴，但所需時間甚長。

若在馬德里，選一天最餓的中午，吃上這麼一頓亂燉，肉食與素食的完美結合，給自己好好的衝一下電。

La Bola，在馬德里也算是百年老店了，所以，相對來說，價位有些偏貴，人均大概25歐左右。不過像這樣的店，打一次卡還是有些必要的。

9. 旺旺美食

一個我經常回頭的平價餐廳。

一個人的時候點碗麻辣燙，兩個人的時候來份麻辣香鍋，三個人的時候隨心所欲，即便是隨心所欲也就差不多人均10歐左右的樣子。餐廳不很有名氣，但是很推薦大家前去試試，萬一口味合適，也算是自己的一個小食堂。

10. 海鮮飯

關於海鮮飯，我沒有找到特別好吃的餐廳，但是可以給大家推薦一個速學的地方。

Cayena，位置很好找，老師真的特別nice，60歐學三個小時四種海鮮飯，每一種都好吃到停不下來，而且還可以去練習自己的聽力和口語。對了，老師做好之後的海鮮飯學生們是可以吃到飽的，還有飲料，啤酒和紅酒供學生飲用。

真的是超級划算的學習paella方式了。不及如此，學習的氛圍也是很輕鬆愉悅的。

(順序不是排名)

餓了，就找個地方大吃一頓。吃飽了，再去看待事物，一切也都輕鬆了。

只推薦馬德里特色的哦：

1. 馬德里燉菜（Cocido Madrileño）,推薦餐廳 La Bola，去吃之前需提前電話預約。

2. 馬德里塞戈維亞烤乳豬（Cochiñillo de Segovia）馬德里周邊古鎮上名氣比較大美食。

3. 馬德里的Tapas，聖米蓋爾市場（Mercado San Miguel）市場裡有各式各樣好吃的小吃Tapas。

4. 馬德里周邊的古鎮的烤羊腿、烤羊羔（Cordero Asado）,特別是一些用柴火烤出來的真的香。

馬德里好吃的餐廳很多，推薦我去過的喜歡的幾家西式餐廳：

1. Restaurante Ten Con Ten 現代餐廳味道環境服務俱佳

2. Restaurante el Botín 波廷之侄古典餐廳，世界最古老的餐廳

3. Bosco de Lobos 市中心建築學院裡的現代餐廳

4. Restaurante La Bola 拉波拉古典餐廳

5. Restaurante Amazonico 馬德里名氣非常大

這幾家先去體驗一下吧，現在馬德里也有很多中餐廳很好吃