瓜的種類比較多，我們平時生活中可以見到蔬菜類的瓜有：黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、青瓜、菜瓜、地瓜、絲瓜、倭瓜、金瓜、葫蘆瓜等等。還有水果類的瓜也非常多，比較常見的有西瓜、甜瓜、哈密瓜、羊角蜜、香瓜、木瓜、白蘭瓜等等，瓜類植物都有比較多的果肉，口感也是比較鮮美的。

1.野生馬泡

馬泡個頭很小，大概也就比小時候我們玩的大點的玻璃球要稍大一點，所以也被稱之為小馬泡。在過去的農村，馬泡是一種很常見的野生植物，農村人都把它當做雜草，看到地裡長了馬泡就把它剷除掉，奈何馬泡的生命力很強，無論怎麼剷除，很快就會春風吹又生。

其實，經過科學研究發現，馬泡其實是一種營養、經濟價值很高的野生植物。馬泡中含有大量的維生素等有益成分，具有很好的清熱解毒、利水利尿的功效，馬泡可是個好東西，它含有的成分可以有效降低膽固醇，幫助減肥。而且馬泡中含有大量油份，可以榨油哦。由於冒泡的味道很苦很苦，不可以直接食用，所以一般都是經過處理才可以使用的。

2.野生栝樓

栝樓也成為瓜蔞，是一種葫蘆科的藤本植物，和我們常見的葫蘆一樣，最長的可以長到十多米長，栝樓的分佈很廣，在中國幾乎處處都可以找到它的身影。它的外形和我們吃的香瓜非常的像，秋季的時候就會成熟，變成紅色。栝樓的味道清淡，在過去食物匱乏的年代，常被農村人當做野菜來吃，據說炒著吃，還有不錯的止咳功效呢，喜歡吃甜的夥伴，還可以放點糖吃，香甜可口哦。當然了，栝樓最大的功效還是它的營養價值，它的果實、種子、果皮都有不同的營養價值，經過研究發現，具有很好的養顏和延緩衰老的功效，所以，栝樓的價值也水漲船高，人工種植的面積也越來越大了。

3.野生王瓜

瓜王的名字雖然很霸氣，但是過去在農村一直被當做野菜對待，它的葉子和黃瓜葉子非常的像，如果混雜在黃瓜中，很難被認出來。只有等到八月份的時候，結果了，才能分辨來，因為它的果實和黃瓜區別太大了，就像一個紅色的大櫻桃，王瓜的果肉有墨綠色的黏液，會讓很多人失去接觸的興趣。但是瓜王可是渾身都是寶，具有很好的清熱、消腫的功效。

1、馬泡瓜

馬泡瓜在中國南北各地均有，很多農村地裡常見，瓜有大有小，最大的象鵝蛋，最小的像紐扣。瓜味有香有甜，有酸有苦。種子淡黃色，扁平，長橢園形，表面光滑，種仁白色。馬泡瓜是淮北地區普遍生長的一種野生植物，過去把它當作雜草，鋤之惟恐不盡。其實馬泡瓜是一種一物能夠多用、經濟價值高的野生植物，特別是種子裡含有大量的油分，可榨油，是一種很好的，極有發展前途的油料作物。

2、八月瓜

八月瓜又名八月炸，因八月果熟開裂而得名。果形似香蕉營養豐富，果味香甜，為無汙染的綠色食品，有"土香蕉"之稱。由於社會的進步，人們開始向綠色，健康發展，現在八月瓜種植面積還不大，未來八月瓜將成為農民種植的“新寵”