大家好我是曉東。農民在養蜜蜂過程中有哪些主要蜜源植物呢？首先給大家說下蜜源植物是什麼意思，蜜源植物就是供蜜蜂採集花蜜和花粉的植物來吸引蜜蜂。蜜源植物分為主要和輔助。

蜜源植物都有哪些呢？

蜜蜂愛採有向日葵、紅花、芝麻、棗 、荔枝 、龍眼、桃、梨、蘋果、山楂等各種果樹，以及瓜類、蔬菜、林木、花卉、槐、椴樹、藍果樹、桉樹、荊條等等太多了。

蜜源植物並不是很多，而且各地氣候條件不一樣，能生長的植物不一樣，蜜源花也不一樣。所以當地能有的蜜源可能也只有十幾種，能產出蜂蜜的可能也只有三五種而已。而且有些蜜源花流蜜有苛刻的條件，必須在適宜的溫度溼度下才有花蜜。所以，有的蜜源花這個地方能產蜜，那個地方就沒有花蜜。

我只說些主要的蜜源花植物吧。

首先當然是油菜花了。油菜花不僅是能產油菜油，而且是著名的蜜粉源花。雖然油菜蜜，並不受大家的喜歡，不是優質蜂蜜。但是油菜蜜的產量可能是全國最多的。雖然賣油菜蜜的很少，但真正吃的最多的應該是油菜蜜。

二槐花。槐花蜜是著名的蜂蜜，不易結晶，十分香甜，營養價值高，深受大家的喜歡。但槐花流蜜腺隱藏比較深，中蜂難以吸食到花蜜，所以中蜂難以產出油菜蜜。

而且槐花流蜜條件十分苛刻，在開花前一個月花苞期，就不能收到乾旱和冷凍。開花時更不能有寒潮，大風，乾燥等惡劣的天氣。在氣候變化多端的早春季節是很難滿足這些條件的，所以全國很多地方都難以產出槐花蜜。我家養蜂幾十年，我也只見過幾次槐花蜜。

三，紫雲英。紫雲英是原因是優秀的蜜源花，蜂蜜紅褐色，清香撲鼻，十分香甜，花朵密集，花期長，如果有大量種植紫雲英，有強盛的蜂群，產蜜量是驚人的。

可是現在種植紫雲英的很少了，有的不等開花就耕地了。所以現在也很難產出紫雲英蜜。

四，柑橘花。柑橘花在氣候溫暖溼潤的時候，流蜜量也是很豐富的。柑橘花蜜帶綠色，味道十分香甜，蜂蜜品質優良。可是在開花時，農戶為了增加掛果率，治理蟲害，會噴灑農藥。蜜蜂採集了噴灑農藥的柑橘花，就會中毒死亡，給蜂群帶來巨大的損失。

五，棗花。棗花蜜也是優質蜂蜜，如果種植量大，遇到合適的天氣，流蜜量十分豐厚。棗花蜜淡琥珀色，味道香濃，十分好喝，營養價值也高。

但是，棗花蜜中含有一種生物鹼，是蜜蜂難以消化的。在高溫乾燥的時候，花蜜過於濃稠時會造成蜜蜂消化不良疾病，造成中毒現象。所以在採集棗花蜜時，要注意天氣狀況，如果高溫乾燥，一定要配合喂水，給蜂巢增加溼度。同時飼餵其他蜂蜜水中和棗花蜜的成分，避免中毒。

六，荊條花。荊條蜜也是優質蜂蜜，荊條是野生植物，似乎是為產蜜而生。荊條蜜紅褐色，味道香濃，十分純正。在7月份左右開花流蜜，所以生產荊條蜜在炎熱的夏天十分辛苦的。

七，芝麻花。芝麻花蜜粉豐富，氣候適宜時流蜜量也是很高的。可惜現在種植芝麻的人越來越少，難以產出蜂蜜了。

八，野菊花。野菊花開在秋冬季節，能流蜜的時候不多。如果遇到溫暖適宜的天氣，流蜜量也是可以的。

菊花蜜帶著金黃色，有菊花的濃香味，是一種十分優秀的藥用蜂蜜，保健作用極高。但菊花蜜太難得了，而且秋冬季節養蜂人也不願意取蜜。

還有南方和北方的一些蜜源花，我不太清楚，就大概的說一下吧。

五倍子，枇杷，荔枝，鴨腳木，桂花等這些南方蜜源花也是非常著名的。而北方就以椴樹花蜜出名了，椴樹花花期長，流蜜量大，只一個蜜源花，可能就能養活東北養蜂人。

其他的益母草蜜，黨參蜜，山楂蜜，黃芪蜜等等。我只聽說過名字，不知道他們的花是否真的會流蜜。

油菜

油菜是中國分佈較廣的蜜源植物，不但花蜜豐富，花粉也豐富，而且適合大部分地區種植，一般在前一年種植，到第二年春季的時候就可以利用，開花時間各地略有差異，一般嶺南地區在11月底到12月上旬到中旬開花，而長江中下游地區一般在2月到3月下旬開花，長江上游地區在3月上旬到中旬開花，黃河中下游地區則到4到5月。

油菜可以隔年種植，也可以在春季的時候種植，春季種植的油菜一般在夏季開花，種類較多，花期比較長，一般有30到40天，主要流蜜期有20到25天，開花時間隨著海拔高度的增加而延遲，所以就算在同一個地區油菜花開花時間也不一定完全相同。

野桂花

野桂花由於種類較多，開花時間各不相同，通常分佈在長江以南的丘陵地區，屬於雜花蜜中比較好的蜜源植物，一般花期從第一年的10月持續到第二年的3月。

鴨腳木

鴨腳木主要分佈在亞熱帶地區，比如福建南部、廣東中北部以及廣西中部的山區，花期在25到30天，從10月中旬一隻持續到第二年的1月。含蜜量高，而且產蜜時間在冬季，所以屬於分佈地區所說的“冬蜜”，深受喜歡蜂蜜的朋友們喜愛。

野壩子

野壩子是西南地區主要的冬季蜜源，主要分佈在雲、貴、川三省，一般在10到12月開花，花期有30到40天時間，花蜜質量也比較好。

野藿香

野藿香的在國內的分佈也比較廣，在我們貴州開花的時間一般從9月到11月下旬，是雲貴山區的主要秋冬季節蜜源，蜂蜜含有特殊香味，一般與多種蜜源同時流蜜，單純的野藿香流蜜量大，蜂蜜質量好。

除了上面幾種常見的主要蜜源植物之外，其它主要蜜源植物有荔枝、龍眼、枇杷、椴樹、荊條、烏桕、五倍子等，總體來說，其實主要蜜源植物並不多，較多的是輔助蜜源植物，總的蜜源植物大約有十多種。

1.油菜

油菜不僅是重要的油料作物，重要的攝影場景，它們的花朵還是重要的蜜源植物。油菜不僅播種面積大，每一朵花可以提供的花蜜也不算少，所以油菜田可以算得上是特別有代表性的蜜源植物，很多養蜂人會追隨油菜花開放的腳步來放蜂。

但是遺憾的是，油菜花蜜的品質不是很高，不僅含水量相對較高，風味也不太好，通常是作為調和蜂蜜的基礎蜜在使用。

2.洋槐花

從美洲引入的洋槐是個不錯的植物。不僅僅花朵芳香美麗，能做蒸菜。花蜜也不少，也是很重要的蜜源植物。洋槐蜜有一種特殊的豆子香氣，花蜜的品質也堪稱上乘。

3.荊條

這種植物經常會被忽略，但是這確實是一種很重要的蜜源植物，而且是夏季重要的蜜源植物。大多數的蜜源植物都是在春季開花，而荊條卻多在夏天開花。無論是對蜂蜜生產或者說對蜜蜂生存本身，荊條都是是一個不錯的植物。荊條蜜的質量也比較穩定。

4.椴樹蜜

椴樹蜜算得上是高階蜂蜜，因為它們的色澤幾乎是透明的。所以在古時候，還沒有太多蔗糖的時候，用椴樹蜜可以避免給甜品太多的顏色，再加上椴樹蜜甜味純正，這就讓椴樹蜜身價倍增。

5.棗花蜜

棗樹是傳統上的優良花蜜提供者。棗花蜜有非常明顯的大棗的風味，所以這個蜜是愛者極愛，惡者極惡。不管怎麼樣，棗花蜜還是被認為是非常好的蜂蜜。

6.紫雲英蜜

作為一種重要的綠肥和牧草，紫雲英是春末夏初江南區域的重要開花植物和蜜源植物，這些小花雖然長得秀氣，但是開花量可一點都不少，所以呢，有著跟油菜花蜜匹敵的產量。

7.苜蓿花蜜

作為重要的牧草，各種苜蓿也可以作為提供花蜜的植物，只是在牧草規模化生產的今天，大多數苜蓿等不到開花就被收割了，所以苜蓿花蜜反而越來越少了。

其他的花蜜就不要太相信了，因為沒有足夠的那麼多蜜源植物。而且很多植物壓根就不是蜜蜂傳播花粉的，那麼怎麼會有蜂蜜呢？比如說五味子蜜，這東西壓根就是不存在，還有銀杏蜜，大家誰見過蜜蜂在銀杏上面活動呢？

所以呢，瞭解一些基礎的生物知識是可以省好多錢的。

大家好，我是涼三毛，很榮幸可以回答這個問題。

蜜蜂的發展離不開花蜜和花粉，養蜂分為定點養蜂和追花養蜂，不管是哪一種方式，都需要養蜂地點有好的蜜粉源植物，這樣才能產出優質蜂蜜。

每個地方的氣候不同，地域不同，蜜粉源植物也不太一樣，這5種是比較常見的蜜粉源植物：

油菜，油菜花有粉有蜜，泌蜜量大，農戶種植量大。

荔枝，海南和廣西荔枝的種植面積大，泌蜜量大。

洋槐，洋槐流蜜量大。

荊條，泌蜜期長，分佈範圍廣泛。

野壩子，雲南四川分佈最多。

蜜蜂的蜜粉源植物很多，包括主要蜜粉源植物和輔助蜜源植物，主要蜜源植物還包括：油菜、荔枝、蘋果、石榴、向日葵、蕎麥、椴樹、龍眼、棉花、紫雲英、、柑桔、荊條、棗樹、苕子、洋槐、野壩子等；以上就是蜜蜂的一些主要蜜源植物。

農民養殖蜜蜂，最主要的是蜜源植物，沒有蜜源植物，就無法養蜜蜂。中國地大物博，各種蜜源植物豐富品種多樣，但是受氣候地域影響，每個地方有著不同的主要蜜源植物。接下來，我們就來分析一下，中國有哪些主要蜜源植物。

油菜花：花期30天左右，是早春的時期，最主要的蜜源植物，由於氣候不同，開花月份也有所不同，甚至還有秋油菜花。

荔枝和龍眼：這兩種蜜源植物是南方春季，最主要的蜜源植物，主要分佈在廣東、廣西、雲南、四川、福建、臺灣等地區。花期20－30天。有分早熟、中熟、晚熟，品種。

春夏季節的主要蜜源植物還有刺槐、棗樹、白刺花、荊條、椴樹、紫苜蓿等等。

蕎麥：8－9月份開花，花期25天左右，是高寒地區主要的糧食作物。

鴨腳木：是南方冬季最主要的蜜源植物，一般11月上旬到12月底開花，主要分佈在廣東、廣西、福建等南方各省，是冬蜜的主要蜜源植物。

秋冬季節主要的蜜源植物還有向日葵、芝麻、茴香、野坎子、柃木等等。

中國主要蜜源植物豐富多樣，每個地區都有不同的主要蜜源植物，這還得靠農民養蜂人，自己到你當地去考查，才能完全瞭解，必竟蜜蜂的採集範圍只有兩公里左右，有的蜜源植物雖然是你當地主要的蜜植物，但是卻不在你蜂場的採集範圍內，所以就無法利用到，當然轉場的養蜂人就不同了。