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  • 1 # 農村王小霞

    最近的雞蛋價格確實上漲非常的強勁,自9月12日開始,中國的雞蛋價格開始一路上漲。截止到今天,中國多省份的雞蛋批發價格已經由原來的5元左右/斤漲到了5.5元,較上週環比有近10%的上漲。

    雞蛋逆勢上漲

    而通常情況下,雞蛋價格會在中秋節前因為需求增加、供應緊張而大幅度上漲,也會隨著中秋節的結束以及天氣轉涼蛋雞產量的增加而價格回落。但是,眼下中秋節已過,而雞蛋價格卻逆勢上漲。

    豬肉價格較貴

    首先,近期的雞蛋價格逆市上漲,主要是因為豬肉價格上漲過高所引起的。因為豬肉佔據了肉類市場高達62%的比重,所以在豬肉漲價時消費者不得不轉向消費其他肉類以及與其營養成分相關的蛋類,於是雞蛋最近成了第一替代品。在雞蛋需求增加的情況下,其價格所以會上漲。

    國慶節將至

    另外,今年的國慶節與中秋節中間僅有兩週的間隔,所以,近段時間雖然中秋節已過,但雞蛋的需求仍然較大並且也會持續。所以,近期雞蛋價格仍是強勁,並且估計要持續到國慶節後了。

  • 2 # 張國老一195669

    前天我們這裡雞蛋超市5:7元1斤,歷來沒有這麼貴過,可能是豬肉市場的不斷上升,帶動了其它農副產品的價格提高,雞蛋這價位也創造了史無前例,按照每年慣例中秋節過後雞蛋價格迅速下滑,可今年有所不同,誰在從中做梗,這裡面很可能有貓膩,

    中秋節己經過去好幾天了,豬肉價格還是不落,儘管國家政策的調控,但是力度不大,進口了幾百萬噸豬牛肉,對價格都無濟於事,

  • 3 # winner38001萊日方長

    仲秋節是過了,接著就是國慶節了。估計國慶節前是不會回落了。國慶過後,肯定會有所回落。價格回落一元左右估計問題不大,但要回落到4元以下還要看未來趨勢,市場供需是變幻莫測的。

  • 4 # 長江老農

    這幾天前期較跌的地區蛋價確實在上漲,但仍然有大部分地區雞蛋價格在平穩中略有下降,節後雞蛋價格並沒有出現大規模上漲,最高價格在5.70元/斤左右,與4月份——5月份價格相比,還是相差0.50元——0.85元/斤。蛋價在中秋節後不會出現大漲。

    我在今年特別關注副食品價格行情趨勢,對於雞蛋價格行情也有所瞭解一二。目前,雞蛋價格與上半年價格水平是下降了不少,由於市場走貨慢,囤貨商有降低囤貨風險意向強烈,囤貨商拿貨不積極,雖然個別地區蛋價較上週上漲10%左右,但上漲趨勢又能維持多久呢?中秋節前雞蛋價格大幅回落,全國雞蛋價格平均在5.04元/斤,較9月上旬平均價5.56元/斤,跌0.52元/斤,跌幅9.35%。全國主產區雞蛋價格中秋節前4.58元——5.00元/斤,較9月上旬大跌0.25元/斤——0.85元/斤。主銷區價格在4.82元/斤——5.67元/斤,較9月上旬跌0.02元/斤——0.67元/斤。從今日價格表上看,雞蛋價格仍然延續下跌趨勢。進入9月份,蛋雞存欄12.191億羽,並且陸續開始產蛋,雞蛋產能恢復增長了,產蛋小高峰會在9月底到來。豬肉價格開始回落,魚類開湖、開水庫捕撈即將拉開帷幕,雞鴨養殖規模在擴大,南方大閘蟹、黃鱔等在國慶節前後投放市場,大量上市,雞蛋沒有替代效應了,人們可選擇購買的副食品也多起來了,不一定要購買雞蛋吃,雞蛋可能短期內出現供大於求的矛盾。養殖戶短期內減少囤貨,要摒棄惜售心理,降低風險。養雞產業在提檔升級,中小養殖場很難有規模效應,也不具備市場競爭力,不抗市場風險的。養雞場也要向現代化、產業化、規模化方向發展,不能抱著“老黃曆”不放,引進先進裝置、先進技術,先進管理經驗,引進資本,引進人才,爭取早日掛牌上市交易。將來蛋雞養殖業必定是規模上市養殖場一統天下。雞蛋價格目前企事業食堂消費需求還很大,當然居民消費也還有一定市場,雞蛋價格大跌至去年同期水平是不可能的。目前的價格仍然較去年同期的4.73元/斤上漲0.31元/斤,漲幅6.55%。也就是說,雞蛋價格今年仍在盈利線以上徘徊。元旦、春節期間有一波上漲行情。目前,庫存雞蛋基本售完,但雞蛋產蛋小高峰就迫在眉睫了,雞蛋價格行情在11月底,很難維持上漲行情,養殖戶可庫存一半雞蛋,銷售一半雞蛋,減少市場投放量,防止市場供大於求,使雞蛋價格再次下挫,等待春節行情的到來。以上純屬個人觀點,僅供參考一下,不喜勿噴!

  • 5 # 不懂股市的炒股人

    任何物品上漲都是求大於供所致。為什麼迎期雞蛋不斷上漲,主要原因是豬肉上漲過快,每公斤豬肉達四十多元,牛羊肉太貴,所以消費者都改為吃雞蛋,由於季節原因,本來雞產蛋率就不高,養殖戶沒有增加,再加上吃雞蛋的人增加,求大於供,所以雞蛋價格隨之上漲。

  • 6 # 平湖牛山

    受豬肉漲價的影響是懇定的。現代人很注意生話質量,蛋價特別是山裡農戶散養雞,成天活動在山野依蟲野果為主食,甚至農戶喂穀子都不吃,家雞野生,這種蛋類供不應求,我家連供朋友都不夠,價格穩定情為重。

  • 7 # 畜牧大集網

    從往年的情況來看,中秋節前,7、8月份,由於高溫天氣抑制蛋雞產蛋效能,產蛋下降,加之節前食品企業的大量備貨,供應下降疊加需求增長,供需階段性偏緊,推動蛋價上漲,而節後,需求相應回落,同時天氣轉涼蛋雞產蛋回升,供應壓力逐漸加大,蛋價也會高位逐步回落。

    從今年的情況來看,節前蛋價如預期上漲,但波動幅度較往年要大,而且漲跌頻繁。中秋節前一週,受節前備貨力度減弱影響,主產區蛋價在9月6日創出年內新高5.5元/斤後快速跳水,至中秋節前最後一天(9.12),蛋價已經跌破5元至4.84元/斤,一週下跌6.18%。中秋過後,受節後補貨的影響,蛋價快速反彈,至9月18日,主產區蛋價已經回升至5.4元/斤,接近前高。不過,反彈還是階段性的,今日(19日),部分產區價格已經出現回落態勢,預計國慶前仍有一定備貨支撐,但後期蛋價還是會逐步承壓回落。

    上面說的是主產區的收購價,其實今年6月以來,蛋價雖然重心不斷向上,但其間伴隨著好幾次的大幅震盪,而對於消費者來說,卻只能感受到蛋價的上漲,因為銷區終端零售價格並沒有跟隨調整,而是一路向上。至9月13日,全國雞蛋零售價格已經漲至6.12元/斤,較4月初的5元左右上漲超過20%。

    整體來看,今年蛋價走勢確實要強於往年同期,原因和豬有關。由於非瘟的影響,國內豬肉供需存在較大的缺口,豬肉價格連續大幅上漲,推動牛羊肉、禽肉、禽蛋消費,價格也會相應走高。但後期蛋價很難繼續上漲,因為供應在繼續回升,蛋價大機率會逐步回落。

  • 8 # 豬病課堂

    中秋節過完,一些養雞場也即將迎來產蛋高峰,但是中國的雞蛋價格卻依然保持在高位,最大的原因還是豬肉價格繼續上行所導致的。

    非洲豬瘟的到來,導致中國豬肉價格猛漲。高昂的豬肉價格迫使人們對豬肉的消費需求,產生了排斥,購買豬肉已經成為1件比較奢侈的事情。在這種情況下,推動了其他消費品的上漲,例如牛肉,羊肉,雞肉,雞蛋等。這樣的連鎖反應,推動了中國雞蛋價格也進入了高峰。

    由於前一段疊加了節日需求。又加上炎熱的天氣導致產蛋率下降。中國的雞蛋價格也猶如坐上了火箭。將近六元的雞蛋價格也讓百姓感到了不小的生存壓力。如果豬肉價格一再上漲,那麼雞蛋的價格下跌的幅度會很小,豬肉價格不僅抑制了人們的消費需求,同時也推動了對雞蛋需求的上升。

    天氣剛剛轉涼,雞場的蛋雞的開產率會逐步提升。但是這也需要一段時間的過渡。由於非洲豬瘟疫情的到來,其實今年中國養雞量是大幅上升的。所以雞蛋在供應方面是不存在緊缺這個問題,只是雞蛋隨著豬肉的價格開始了水漲船高的現象,未來蛋雞產蛋率大幅提升以後中國雞蛋的價格會出現小幅回撥,但是雞蛋價格想要達到之前的低價水平還是不太可能。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 既然有重力,為什麼空氣中的分子不像球一樣掉在地上?