農產品滯銷，每每提起都為老農捏一把汗！一季果蔬又白乾了，甚至還會倒貼錢進去，糧食還好，貯存一段時間再看看，這些時令果蔬有的多放一，二天就會爛掉！老農只能棄收或者把它們倒掉！

有人會不理解，現在網際網路這麼發達，農村電商是幹什麼吃的？

不是所有的老農都會幹電商或者遇到電商，也不是所有的電商都會營銷！也不是所有的農產品都適合電商營銷！

農產品滯銷到底是哪個環節出現問題？

一，有可能是生產環節

農民資訊不通，盲目跟風種植。就比如大蒜，在“蒜你很”行情的推動下，不少農民一窩蜂地扎進去，結果賠了錢。

還有連年生產的果品，這些果樹已種植多年，有新增果樹衝擊，和國際果品進口的影響，造成果品豐產不豐收！供遠遠大於求，最後難逃倒掉，爛掉的厄運！

另一方面，管理粗放，生產的果蔬質量參差，比如斑點，蟲眼，大小不一等等品相差，口感差的問題。

二，更有可能是銷售環節

農民分散種植，分散經營，要麼等大戶，電商上門收，市場形勢不好的話，只能自己走街串巷當起小商販，眼前的市場很快飽和。坐等果蔬爛掉。

農村電商也不是那麼好做，沒有好的營銷策劃，電商也只有空名而已。

三是運輸成本節節走高，營銷商利潤無從談起，就比如現在滯銷的芒果和荔枝，在北邊行情高達十元八元一斤，但運輸成本太高，風險太大，營銷商也不敢買單。

四是農產品加工滯後！一些不能貯存的農產品得不到有效轉化，產品附加值低不說，更讓農民一季難銷，無路可走。

那怎麼規避這些銷售風險？

答案只能是從源頭上走適應新型市場需求的路子，提高自身產品競爭力。

一是優質化特產化。現在的消費者已經不是吃到和吃飽的要求，而是吃好！品質和口感，安全和健康才是新熱詞，種植和營銷都要注重產地宣傳，用有機產品打動人，價格走高也總有人買單！

二是適應小型家庭化需求。現在的市場不是貨賣一堆了！三口之家成了主流，小型包裝十分走俏，蘿蔔買一個，白菜買一棵，荔枝買一枝，芒果買一個！跟上潮流，你就可能佔領了市場。

三是說一千道一萬，減少距離成本和銷售成本，增加農產品深加工產業鏈，農民的農產品才能輕鬆走進千家萬戶，這是個最大的課題，一家一戶無能為力，也只有社會來背這個書了。

1.供過於求

這是市場規律。農產品價格有周期性，今年價格好，明年的價格不一定會好，它處於上下波動之中。

一些農戶可能覺得今年的價格好，明年的價格依然會好，就擴大種植規模，結果導致市場供應量遠大於需求量，從而引起價格下降，農村品滯銷。

2.質量低劣，價格降低

由於過度使用農藥和化肥，對農產品的品質有所影響，導致銷售不佳，價格持續低迷。現在的人們，對農產品的衛生健康問題非常關注。

3.自然災害，交通堵塞

一些地質災害，或者氣候災害，導致交通堵塞。收購商進不來，農產品運輸不去，自然會滯銷。

農產品過程中有以下幾點風險：價格低迷，庫存滯銷，運輸保鮮。

1.價格低迷

農民要積極學習，瞭解行情，掌握市場動態。不要盲目種植，也不要跟風等待價格上漲。持續低迷的時候，只要有銷售渠道，就儘快出手，以免損失慘重。

2.庫存滯銷

除了控制種植規模以外，應開拓其他銷售渠道。比如電商，再比如利用自媒體平臺進行銷售。想方設法賣出去，降低庫存滯銷量。

3.運輸保鮮

對於農戶來說，儘量晚些採摘，這樣減少發黴和腐爛的機率。對於收購商來說，控制收購量，掌握市場動態，積極出手，採用科學的保鮮技術，力求農產品完好無損。

這個不是說某一個環節的問題，而是各個環節都有問題。

首先從農村生產者來說，第一質量上不去，農產品很多都是質量跟不上，品相就不過關，消費者 ，販子也不會買賬。第二產品過剩，農村的很多的種養殖戶都是喜歡跟風，看見別人賺錢了都去做，結果供大於求。第三盲目，農民跟風是一方面還有容易被騙，現在經常可以看到各種各樣的農村致富騙局。老百姓很容易上當，缺乏冷靜分析的人能力。

其次從中間商來說，就是大型收購商，市場販子這些來說。對於他們來說利益是第一位的，其實任何人都一樣。不可能我投資了還虧錢的道理。這些收購商販子需要考慮成本還有銷售情況的問題。運輸，保鮮，收購，販賣等等各個環節都要考慮，只要有一個環節導致成本過大就不會採買。但是這裡面也不乏為了賺錢，使勁壓價的情況，導致老百姓的農產品賣不出去，城裡的農產品價比天高。

然後就是消費者，消費者一般考慮的是價格，品相，質量。前面說了很多老百姓的種植技術有限，質量，品行上不去，消費者也很難願意買單。一些大型的收購公司故意哄抬物價的也有，導致消費者消費不起。

作為農村老百姓自己來說如何避免，只能說審時度勢，不要盲目。首先把自己的技術提上去，要種養出來高質量的農產品。其次不要盲目跟風，也不要太貪心，在沒有任何銷路的情況就大規模的投資，這樣很容易回不來本。然後就是要學會分析市場，生產等等各種可能出現的情況。

近些年來，農產品滯銷的訊息越來越多，我認為主要有以下幾點原因造成的：

一：產量過剩

二：運輸成本高

三：銷售的中間環節過多

四：消費者沒錢

近些年來，農民看到什麼比較賺錢，來年會大批去種植這種產品，平時不瞭解市場需求：運輸費用越來越高，油價上漲，路途收費等：銷售時，一級一級的收購商，最終到了消費者手裡，價格翻了幾倍不止：現在很多人感覺賺錢難，平時幾千塊錢的工資，在城市裡還了房貸或者房租，除去日常開支，感覺越來越剩不下錢。

我認為以上這些是主要原因

怎麼能改變這些呢？我認為，可以有以下幾點建議：

一：合作式種植和生產

二：直銷式銷售

三：降低生產成本

對於合作式種植生產，可以採用成立合作社的形式，或者家庭農場。可以與加工單位進行合作，把農產品直接賣給加工公司。統一銷售，統一購買農資，這是初級合作社的運營模式。這就直接關係到我剛才說的第三點，降低了生產成本。特別是購買農資，可以幾戶，幾十戶聯合向廠家購買，這可不是省一點錢的事，這麼說吧，咱們平時買的二十塊錢的農藥，從廠家直接買，大約是10到12元。一百塊錢的化肥，大約60到80元就可以買到。最主要的是，如果產品出現什麼問題，可以向公司提出申訴，盡大化的保障農民的利益。對於直銷式銷售，我就不多講了，這個銷售模式在近幾年估計還做不出來的。

中國的種植戶大部分都是70前的人，基本活動範圍也就最多不超過50公里的圈子，資訊不對稱，判斷市場的能力嚴重不足，抵抗風險的能力極差。說白了農業在華人的印象中很差勁，不安全。我們吃著農民種出來的糧食，……穿農民種出來的棉麻布匹……卻帶著有色眼鏡來看待我們的父輩，是整個社會價值的一個衰弱，需要國家正確引導，把農業當成工作中的首要工作，解決三農問題，助力鄉村振興健康發展。

農產品滯銷的原因有很多種，如天氣道路原因運輸不出去，產地偏遠運輸成本高，一些新鮮果樹需要冷鏈物流的運輸，冷庫的中轉儲存等等。但最本質的原因還是供求關係的變化，如果農產品滯銷了，肯定是供大於求了，也就是銷售環節出了問題。

解決農產品的銷售問題，做好的方法就是做品牌農業，像原產地申請，地域保護標誌，有機綠色產品，商標等都是品牌農業的一部分。