這是一個非常有意思的問題！確實消費升級是當下一個比較熱的詞彙，消費升級是指“消費結構升級”，是指消費者願意花更多的錢來購買產品的附加值（如品牌、氛圍、體驗等），主要表現在以下4個方面：從功能到精神（精神追求）從品質到精緻（審美表達）從需要到想要（心靈呼聲）從從眾到出眾（自我風格）隨著這幾年國家電子商務綜合示範縣專案的建設，越來越多的農產品開始步入電商時代，電子商務能夠取得長久的發展，對品牌建設、包裝、使用者體驗、產品品質都有很高的要求，因為一開始那種粗狂的只把農產品搬在網上銷售而不對產品進行升級改造的方式是行不通的。現在我們能在電商渠道中看到的這些農產品，不僅在產品的品質上有了很大的提升，而且在運營模式上也在不斷需求創新。比如做農場定製、認養、溯源、區域電商等，都是農產品滿足消費升級的一個過程。事實上，品質優良的農產品是從來都不擔心銷售的，比如說陝西臨潼有一個石榴園，這個園主用了五年的時間改良土地、培育品種，掛過後專門請專業的設計公司給做了一套包裝，每個盒子裡只裝4顆，平均每顆石榴能賣到15元，但是購買者趨之若鶩，如果搶的慢一點，只能等來年。還有周至、眉縣的獼猴桃；白鹿原的大櫻桃；富平的柿餅；富縣的蘋果；這些產品在步入電子商務的過程中，不斷升級改造，在品牌、包裝、物流、文化提煉、售後服務等多個方面進行升級，以滿足現在消費者的需求，最終形成了一個完整的產業生態。當然，剛才我列舉的這些都是區域性的有知名度的產品，但是並不代表這個地方的產品全部都是好的，只有那些不斷跟隨消費者需求的變化做出自我改變的生產者、經營者的產品才更有生命力。

以下幾步來滿足消費升級：

一、從“安全”走向“有機”。

二、實現個性化定製。

三、視覺化溯源，全程品控。

四、原產地直供。

五、絕對新鮮。

我們平時都在講，農產品要品牌化、標準化、規模化，但消費升級需要的卻是定製化、基地化、個性化，某種意義講，這是逆商業的。

首先農產品需要從源頭抓起，從我們的區域種養情況來的，普遍現象是農產品附加值不高，產銷不順暢，雖然我們的生活水平提高很多，但是我們的三農問題還是很突出的。你提到的滿足需求？首先我們需要了解人民的生活剛需什麼產品，然後我們從產品抓起，需求有了並且精準，我們如何需要滿足需求，農產品的渠道主要有批發和商超為主。第一挖掘產品的優勢，從產品的品質品相開始區分銷售，比如，品相好的需要精裝方式銷售。包裝可以提升我們農產品附加值同時對品牌塑造有很大的益處。有好產品才有好市場，比如今年微商中的果凍橙就是我們應該學習的例子。產品有了，市場有了，那就選擇好我們主打的銷售渠道。渠道對經營農產品來說很重要。我經營4年農特產也一直在分析和嘗試中。總之，選擇什麼樣的渠道就決定我們的產品的附加的問題。如果體量小建議透過網際網路找突破口吧。或者聯絡我，咱們共同前行！謝謝

首先要提高農產品自身的品質，其次減少二次垃圾，把產量變成收量，再次加強農產品的文化底蘊，加深消費者的認同感～

消費升級時代，吃對人們而言，已遠遠不是吃飽這麼簡單了。

現在大家的消費水平提高，消費者講究的是包裝，新鮮事物。

現在年輕消費者提倡的不是吃什麼，都喜歡嘗試新鮮的產品

提高農畜產品質量和品質，提供優質安全的農副產品，列如農作物施用有機肥，不打農藥，減少農藥殘留，禽畜不濫用抗生素，科學飼養！

總的來說，就是人們的生活普遍得到了提高，開始最求更高的生活水準了。像日本進口的大米在中國可以賣到80元一公斤，簡直是天價，為什麼還會有人去買，值得深思。

農交會上土特產種類多、品質好，來這兒能淘到正宗的農家味。五穀、蔬菜、茶葉、山珍等綠色種植產品，黑毛豬、土雞蛋、“林下雞”等體現生態養殖的畜禽產品……農交會上商品琳琅滿目，消費者們買得開心。這些東西小區附近的菜市就有，為啥要來農交會買。不少市民表示，“寧吃仙桃一口、不吃爛杏一筐”，比起價格便宜，更願意選擇原生態、不打農藥、不含新增劑、口感好的農產品，吃得健康更重要。

一些農產品被消費者誤以為定價過高，問題就出在這些優質產品缺乏市場引導，沒有形成品牌。事實上，優質優價是正常的市場行為。建議應多利用像農交會這樣的大型展銷活動樹立品牌形象，進行綠色、無公害等相關認證，透過第三方認證建立消費者的信任。”

透過打造“垂直+服務+電商”應用平臺，要充分發揮利用好電商模式平臺作用，銷產品、塑品牌、建渠道，讓優質農產品闖出更廣闊的市場。

消費升級涉及多方面，其中產品質量和客戶體驗是消費升級的關鍵。

首先，農產品需要提升質量。保證質量應該是生產者的自覺性行為。決定消費的本質是質量，因此，要做好質量升級。且要與“綠色、健康、生態、安全”等緊密結合。這是新時代對農產品的要求。

其次，營造客戶體驗服務。許多農產品單純依靠電商物流等輸出，是遠遠不夠的。客戶體驗才能擴大市場，穩定市場。這就是線上線下結合的節點。

第三，爭取做品牌。沒有牌子的產品，在市場上一般認識它的人不多。譬如大化雅龍旱藕粉絲，就是一款農產品，它是從農家作坊，做出品牌，做出自己的質量控制生產線，並打造自己的體驗店。產品供不應求。

農產品滿足消費升級這個概念我個人認為並不準確，是借用了工業消費品和工業製造升級的概念，從1980年到現在，農產品消費市場一直在變化，過去是野生王八烏龜沒人吃，現在是想吃買不到，過去南瓜紅苕許多都餵豬了，現在超市天天有賣，你說是升級了嗎？不是，而是消費市場在變化，之所以變化，是社會經濟的發展改變了人的身體生理和心理狀況，從而改變了對農產品的需求預期。做農產品就是要研究滿足這個不斷變化的預期。

消費升級，朱胖認為是消費結構升級，舉個簡單的例子，70或80年代更多人首先解決的是溫飽，而現在除了溫飽還要解決我們精神層面的需求。現在更多的人業餘時間選擇旅遊了，很多人自願的購買保險了，上了35歲更注重養生了，甚至現在年輕人也都在養生，現在更是健身熱，對自己的形體也會有更多的要求了。但環境的汙染、食品健康更是很多城市人擔心的問題。更多的人都在迴歸大自然，注重健康養生。

所以對於農產品如果滿足消費升級的需求，朱胖認為一定要回歸農產品的本質，即農作物本身要綠色、天然、無汙染，打造健康養生的概念。在銷售模式上可以場景化，即從播種、管理、收割方面要透過資訊科技實現場景化，讓生活在城市中的人能直觀感受到所有環節都是綠色的，這樣才吃的放心，用的安心。在包裝上要簡單，不要奢華，以免偏離土的特色，這樣才符合農產品獨有的特質。

以上僅代表朱胖個人觀點。