所謂的無土栽培，簡單的理解，就是不用土壤來栽培農作物，而這種無土栽培的方法，在我們農民中早就開始實行了，由於我們農民家裡的環境條件有限，所以不能大面積的，大量的進行無土栽培，別說別人，早在幾十年前我也進行過無土栽培，就是你們也可能都搞過無土栽培，那就是蒜苗的栽培，蒜苗的無土栽培非常簡單，把蒜撥開之後，一瓣一瓣地放在盤子裡，然後也不用放什麼液體肥料的，只要保證水的供應就可以了，這樣，就是在我們東北農村的冬天，也能吃到最新鮮的蔬菜，那就是蒜苗！我們用水栽一盤蒜苗就夠炒一頓菜吃的，如果我們栽個三盤五盤的話，在這個嚴寒的冬天，我們甚至三天五天就可以吃上一頓新鮮的豬肉炒蒜苗了，而無土栽培其實也就是從這些基礎上才開始，只不過無土栽培之後的技術更先進了，無土栽培的數量更多了，面積更大了，收穫也就更多了，原則上說，所有的農作物都可以進行無土栽培的，而現在大面積推廣的無土栽培，絕大多數是蔬菜的無土栽培！無土栽培也是有一些嚴格的技術要求的，他需要一定的環境，條件和空間的，還需要有一整套的無土栽培裝置，也要進行一定的投資的，無土栽培的技術必須在工廠化的條件下進行，雖然現在無土栽培技術已經進行了廣泛的推廣，但是，無土栽培的農作物數量畢竟還是有限的，就是我們現在在市場上，基本上也看不到無土栽培的蔬菜水果，所以，我們可以說，無土栽培可以給我們市場上提供農產品的供應，但是無土栽培提供的農產品的數量是非常少的！我們可以說，土地才是農業生產的根本，所有的糧食作物必須在土地上生產出來，無土栽培只能解決極少部分的蔬菜水果問題，或者藥材，或者花卉的問題，而絕不會撼動土地在農業生產中的重要性，農業生產的根本還在土地，雖然無主栽培可以栽種任何的農作物，根據無土栽培對空間環境的要求，也只能栽培一些低矮的蔬菜水果，現在的無土栽培主要栽培的是蔬菜，比如生菜，芹菜等生產期比較短的蔬菜，這樣無土栽培才會有經濟賬可蒜的！所以，無土栽培影響不著土地對農業生產的重要性，無土栽培只能幫助我們解決部分的蔬菜，水果，花卉，藥材的問題，無土栽培生產的農作物，相比於土地生產的農作物來說，只能是九牛一毛的事，既使將來的無土栽培的技術全面的推廣來，無土栽培的技術也影響不到土地對農業生產的重要性的，我們13億人口所需要的糧食，也必須靠我們的土地種植來解決的！感謝您對從善如劉三農問答的關注和支援，歡迎您的評論留言！

無土栽培，並不是說土壤在農業生產中的作用在下降，而是取決於地域性和便利性。

仔細觀察的三農客戶就會發現，無土栽培主要是集中在發達國家，同時在中國重要的大城市周邊和冬季溫度較低的區域，也有無土栽培的設施！

這就是由於無土栽培，因為管理、投資、科技、運輸各方面的便利性。無土栽培追求的，就是單位面積的產量最大化，對於農作物要受各方面因素的影響，運輸的便利性和就近原則，會導致農作物的產品價格具有競爭力。這就是發達國家和中國的大城市周邊以及冬季溫度較低的區域，使用無土栽培設施所帶來的收益，雖然前期的投資比較高，但收益也比較高，管理能夠更好的管理和產生效益。

在中國廣袤的平原、俄羅斯廣袤的平原、和美國廣袤的平原上，大家只需要做好土壤管理，就可以保持肥沃的土壤，不需要考慮無土栽培，這一類投資大，收益期較長的專案。土壤在農業生產中的重要性，同樣的重要。

無土栽培目前還沒有替代土地的可能性。一方面是投入太高，另一方面是適宜的農作物種類太窄，無法滿足填飽肚子的需求。

無土栽培，簡單的理解就是種植農作物不在依靠傳統的土壤介質。透過吸水性較強的珍珠岩、蛭石等介質種植農作物或者就是透過較為先進的水培技術種植農作物。而且，現在這種種植模式已經有了一定程度的推廣。但是，即便如此，無土栽培還是不能替換土壤在農業種植中俄的重要性，也無法滿足填飽肚子的需求。

1、投入成本過高、不能大面積普及。以最簡單的使用珍珠岩、蛭石等介質進行種植為例，還是需要滴灌登成本相對高、搭配技術要求相對嚴格的配套水肥設施才能滿足農作物生長對養分和水分的需求；如果是使用價格更為高昂的水培技術種植的話，所需投入的資金和技術要求會更高。對於這類投入較高的設施農業來說，並不適合農民自主發展，只能是企事業單位或者政府牽頭、投資進行一些示範園區的建設，並不適合國內的國情。

2、能夠種植的農作物種類單一、難以滿足填飽肚子的需求。目前，無土栽培主要是以種植蔬菜類的附加值相對高的作物為主。對於大田作物、果樹來說涉及的還是比較少。一方面是不適合大田作物的大規模生產的進行，一方面是投入和產出不成比例，也在一定程度上制約了無土栽培的發展。所以，單純的依靠無土栽培種植蔬菜，根本不能填飽肚子，還怎麼談代替土壤呢？

3、產品價格高、大眾購買力難以承受。無土栽培的投入較高。而且由於其脫離了傳統土壤媒介的接觸，土傳病蟲害的發生率大幅降低。所以，無土栽培蔬菜的農藥施用量要比傳統的農業種植少很多。因此，無土栽培蔬菜的安全性方面也是比較好的。所以，從投入、從安全性方面來說，無土栽培的產品價格必然不會是大眾消費，這也限制了無土栽培產品的銷售方向。大眾都不能承擔的起，脫離土壤也沒什麼意義了。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。

導讀：無土栽培並不意味著土地對農業生產不重要了，土地永遠是農業生產最有的保障基礎。對於農業的生產是永遠不可能完全離開土地資源的，無土栽培也是在某些西耕的領域中應用，他的使用範圍還是非常窄的。

土地作為最寶貴的農業生產資料，我們大部分的糧食都是在土地上種植的，在無土栽培中也是無法實現的。尤其是大米、小麥等看起來最為普通的糧食作物，他說主要供應我們人體所需要的碳水化合物的主要來源。傳統的土地種植模式在農業生產中的地位是不可取代的，土地一直是人們賴以生存重要資源，現在對於農業用的保護已經在相關法律中明文規定，在保證我們農業耕地18億畝的紅線基礎上，不容任何人、機構去破壞的。對於耕地的惡意侵佔、破壞者，輕者恢復土地的原本面貌，重者會受到刑罰的制裁。

【上圖為：高原無土栽培】

在某些地區，哪裡的土地並不適合進行農業的生產，尤其是一些綠葉蔬菜的需求不能缺少。在高原地區、海島地區，長期在這裡生活的人們。會由於長期吃不綠葉蔬菜，會導致缺少維生素，而引發一些疾病。應為這個蔬菜不能長期儲存緣故，很少能吃到新鮮蔬菜，尤其是冬季，能吃上蔬菜就更難了。無土栽培的綠葉蔬菜的種植模式就非常實用這樣的環境，無土栽培模式比較適合在高原、海島等特殊的地方進行種植，保證了綠葉蔬菜的供應，解決人對蔬菜的維生素的需求。

無土栽培在荷蘭的應用是最為普及，這個與他們的國情有很大的關係。地少人多，尤其是農業用地就更少了，不得不選擇另一種方式在解決農業蔬菜生產方式，無土栽培主要是蔬菜種植。而中國就不同了，地大物博，農業土地相關比較豐富，除了高海拔地區外。對於中國來講，無土栽培需要很多農業設施，相對的價格比較高，一般蔬菜種植戶是無法接受的，基本都是示範基地在嘗試無土栽培，並沒有大範圍的採用無土栽培種植。大部分都是以土地上的傳統農業蔬菜種植。

總結：在中國以土地為首要的重要農村生存資料，無土栽培模式也只是進行農業生產的一個非常小的領域，還不至於撼動傳統農業的發展模式。