便面1袋、雞蛋1個、麵包糠適量

步驟——

1、泡麵可以用手扮成塊狀，也可以用刀切，儘量不要切碎；

2、泡麵放入雞蛋液中，裹滿雞蛋液；

3、放入麵包糠中，裹滿面包糠；

4、放入燒熱的油鍋中，炸至金黃色，即可撈出來，控油即可；

5、成品。

1、把雞蛋攪碎煮的具體做法：

　　（1）鍋內加水，燒開

　　（2）放入泡麵和料包，煮軟到能用筷子挑起來

　　（3）打入雞蛋，用筷子攪散

　　（4）待泡麵完全煮軟，雞蛋成塊，飄起來，即可吃

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準備兩包泡麵，拆開面塊拿出，留好料包、醬包和蔬菜包，燒水至沸，放入面塊。

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面塊在鍋中煮個兩三分鐘，直到面塊散開來後，用笊籬盛出放到盤子裡涼著，備用。

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油鍋放入適量食用油，溫熱，打入一個或兩個雞蛋，做煎蛋，煎好盛出，放切菜板上切好放盤，留用。

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油鍋收拾乾淨，倒入適量食用油，把蔬菜包放入熗鍋，熗完鍋，放入備好的泡麵。

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開始翻炒泡麵，放入適量的醬包，翻炒一會兒，放入煎蛋，繼續翻炒。

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炒完泡麵，盛出，美味食物誕生了，可以品味自己的成果了（可能我的口味重了點兒，醬油放多了）。