二戰潛艇肯定是德國先進。德國由於缺乏大型水面艦艇，在海上作戰時更多的依靠水下力量，所以對潛艇技術的發展相對重視。很多現代潛艇的技術都是源於當時的德國潛艇科技，比如電動魚類技術，聲自導魚雷，潛艇通氣管等等。德國潛艇部隊也相當龐大，取得的戰績也是非常的輝煌。相比起來，日本的大型水面艦艇比較強，戰列艦和航母的發展比較重視，相對而言水下潛艇部隊就差很多了，既沒有領先的科技，也沒有非常突出的戰果。日軍主要靠航母和戰列艦在海戰中與美軍死磕。

日本可以造出如伊400這樣的巨型潛艇，可以攜帶三架水上轟炸機，並且遠洋潛艇二戰第一，從日本一直開到德國再運回飛機，我認為兩國方向不同，希望有高人指點

謝邀，很多人天然會認為當時的德國潛艇技術水平是高於日本的，但是事實上，它們之間的潛艇製造技術水平沒有明顯的差距。之所以德國潛艇在二戰時候的名聲遠遠大於日本，其實是德華人的潛艇戰術應用水平和戰績遠遠超過了日本。從戰後德日兩國仍然是這個世界常規潛艇的最強制造國就可以發現這兩國在潛艇製造水平上是不相伯仲。

毫無疑問，日本作為島國在很長一段時間裡，都要極度依賴海軍力量來完成自己的"國家使命"。明治維新成功後，日本正式邁入世界強國之列並獨步亞洲……時至今日，海上自衛隊仍是日本國防力量的發展核心。

儘管日本是一個"靠海吃海"的國家，但在二戰期間的潛艇先進性上還是非德國莫屬！說到這裡我們就不得不提到一型潛艇和一個人:U型潛艇、德國海軍元帥卡爾-鄧尼茨。

1906年，距離第一次世界大戰爆發還有8年時間，德國海軍就已經擁有了自己的第一艘U型潛艇(U-1號)。此後，德國海軍憑藉300餘艘隱藏在海平面以下的"殺手"橫行於大西洋;雖然德國在一戰中失敗，但其潛艇在整個戰爭期間共擊沉協約國商船近六千艘，約1300萬噸……

雖然戰敗後德國的軍備發展遭到《凡爾賽條約》的嚴格限制，但希特勒和納粹黨斬斷了一切束縛德國手腳的枝枝蔓蔓。深知潛艇威力的希特勒下令大力發展:數量與質量齊頭並進！ⅡA型和ⅡB型相繼推出，但前者更多是用來訓練艇員，後者才是德軍的主力。

戰爭期間，U型潛艇斬獲頗豐:1941年擊沉1150艘、1942年1600艘;整個二戰期間，盟軍共有多達3500艘各類艦船(含物質商船)因U型潛艇葬身魚腹！而且值得注意的是，德國許多ⅡB型在戰勝無望的情況下為避免被俘都會選擇自沉……

U型潛艇之所以能取得如此輝煌的戰績，除了效能先進外，卡爾-鄧尼茨的"狼群戰術"功不可沒！所謂"狼群戰術"，即數艘潛艇組成分隊，多分隊合力輪番攻擊敵艦。而且，"狼群戰術"的實施有一套複雜的程式:

先派幾艘潛艇進行遊獵巡邏，發現後跟蹤並向"狼群"報告，然後潛艇群中會有一艘既定的"頭狼"來指揮捕獵行動！為了更加隱蔽，德國潛艇都是選擇趁夜色行動。所以，鄧尼茨的"狼群戰術"和古德里安的"閃電戰"保證了納粹初期的勝利！

反觀日本，雖然二戰期間的海軍水面、水下武器技術都遠落後於美國，但仍然有一塊"遮羞布":可繞地球航行一圈半的伊-400型潛水艦。但只此一艘並不具備普遍性。

其實先進與否並不是最主要的，再先進的裝備也需要人來操作。日本的潛艇技術真要與德國相比的話只能說它走了彎路，而這彎路最終將它引上了“極端”。德國在二戰時期的潛艇與之敵人比起來的確全是先進的了，但更實用，更適合潛艇戰的本質，而且下潛的深度及隱蔽性更大更強，所以，綜上所述，日本和德國的潛艇只能說是各有各的作戰用途，日本的因為其大本營的作戰理念而最終沒有德國潛艇部隊的輝煌戰績，而德國的潛艇因作戰用途明確所以更適合進行有效的潛艇戰而被後人所津津樂道。

二戰時期的潛艇強國主要是德國，令人窒息的〈凡爾賽條約〉封死了德國重新發展令英國海軍膽戰心驚的大型水面戰艦！

但是能誕生出黑格爾，馬克思，愛因斯坦的德華人偷偷地把一戰時戰果不凡的潛艇生產線轉移到了荷蘭。躲過去了〈凡爾賽條約〉執行委員會的"清繳”。隨著希特勒的國家社會主義工人黨上臺執政，三十年代中一期，英德海軍協約簽定，德華人答應德國不會像一戰時那樣同英國海軍的大型戰列艦爭奪高低，之後德國走了一個側重發展潛艇這個水下殺手的海軍戰略佈署，這個佈置在德國大西洋戰役中被鄧尼茨將軍搞得風生水起，一度打的英華人膽戰心驚，:潛艇戰減弱了德國破交戰因戰艦噸位不能超過英華人的水面艦隊的弱勢。要不是美英空軍鼓搗鼓搗攢出來的超級聲納反潛機定位。海空一體打擊雷達讓德國潛艇退出了北大西洋，德華人的夢想就成功了。

日本人的潛艇戰應用比德華人晚。日本海軍的潛艇是“伊式“潛艇，日軍二戰時期派出潛艇運輸黃金，橡膠製品等戰爭緊缺物資給德華人，換回希特勒答應給日本人的物資和秘碼機，當德華人踏上巨大發動機響聲的伊式潛艇後，趕緊給日本人的柴油機降低燥音，把柴油機固定螺絲帽全部加上橡膠墊！就衝這點，德華人潛艇就比日本人反潛工作細心，工作到位，:二戰後期德華人又開發了XXl型新型潛艇，但是美英空軍對德軍軍工企業的24小時倒班空襲讓新潛艇達不到量產水平，德國海軍變成了波羅的海難民營救隊，砌底告別了大西洋。

先擺明觀點：德國肯定更好。

從三個方面比較：1、技術先進性，2、戰術先進性，3、戰略成功與否

技術比較

日本二戰時的潛艇數量和型號很多，戰前據稱已經有近200艘，德國卻只有50多少艘。德國U型潛艇也有不少型號。既然是比技術，就用雙方最好的比較一下。

德國XXI型潛艇（著名的21型），此型潛艇是世界上第一艘真正意義上的的“潛”艇，以潛在水下巡邏和作戰為宗旨。其首次使用了通氣管裝置，實現了潛艇向水下航行為主的基本效能的轉變，推動了二戰後世界各國潛艇技術的迅速發展，被認為是現代潛艇技術發展過程中的第三個里程碑。U-XXI潛水面排水量約1,620噸，水下潛航則為2,100噸，被認為是二戰期間最先進的潛艇，總共只建造了118艘，是近代潛艇的先驅。有分析認為，如果U-XXI型潛艇數量充足，可能會改變大西洋戰局。

日本伊400級潛艇，排水量3530/6560噸，是二戰最大的潛艇。甚至有分析認為，伊400級潛艇是日本海軍造得最好的海軍兵器之一，號稱可以充當航母的潛艇，可配備3架水上飛機。

日本和德國的這兩款潛艇都是各自的代表之作，但是日本明顯有點走錯路了，潛艇帶飛機，想法很腦洞，但是對於戰局真的然並卵。技術上，還是德國的更加合理一些，至於誰先進，各有千秋，但是能用的才是先進的。還有一點，德國在航母使用上沒有經驗，自然做不出帶飛機的潛艇，僅僅從潛艇本身應該有的技術上說，德國是領先的。二戰結束後，美國蘇聯都拿德國潛艇參考，沒聽說拿日本的參考。

戰術上，這個就更不用說了。德國大名鼎鼎的狼群戰術，據統計二戰期間德國擊毀艦艇船隻一千四百多萬噸，日本潛艇戰績約九十萬噸。戰術，肯定是德國先進，狼群戰術一直現在都在應用。

戰略上，德國海軍戰略比較簡單也基本達到其戰略目的。德國海軍比較弱，用潛艇切斷或者干擾敵方航道，採用大陸軍戰略奪取整個戰爭的勝利，這是他們的大策略。雖然最終德國失敗了，但是海軍戰略我覺得他們是基本完成的。

日本戰略就比較奇特了，由於日本是要奪取海上霸權，控制航道，而不是切斷或者干擾航道。因此，航母應該是他們的重頭。但是，日本人又在戰列艦和航母中徘徊，最後輸給美國。關鍵是，他們要那麼多潛艇幹嘛？那麼多潛艇也沒什麼戰績，情何以堪？整體感覺日本海軍根本找不到方向，只好東一榔頭西一錘子。

所以，我覺得二戰潛艇日本是落後於德國的，技術、戰術、戰略全落後。