要預防，需先知其病因。

1.膽道梗阻因素（最常見）

2.酒精因素

3.血管因素

4.外傷

5.感染因素

6.代謝性疾病

7.其他因素

膽道疾病引起的急性胰腺炎，預防首先在於避免或消除膽道疾病。例如，預防腸道蛔蟲，及時治療膽道結石以及避免引起膽道疾病急性發作，都是避免引起急性小兒急性胰腺炎的重要措施。

酗酒引起的急性胰腺炎，平素酗酒的人由於慢性酒精中毒和營養不良而致肝﹑胰等器官受到損害，抗感染的能力下降。在此基礎上，可因一次酗酒而致急性小兒急性胰腺炎，所以不要大量飲酒也是預防方法之一。

暴食暴飲引起的急性胰腺炎，可以導致胃腸功能紊亂，使腸道的正常活動及排空發生障礙，阻礙膽汁和胰液的正常引流，引起小兒急性胰腺炎。所以，當在“打牙祭”赴燕會時要想到急性小兒急性胰腺炎，不可暴食暴飲。

上腹損害或手術，內窺鏡逆行胰管造影也可引起急性小兒急性胰腺炎，此時醫生和病人都要引起警惕。尤其是術後的使用者非常重要

其它，如感染、糖尿病、情緒及藥物都可引起。還有一些不明原因所致的急性小兒急性胰腺炎，對於這些預防要針對這些疾病及時治療。

想要預防預防急性胰腺炎，或者防止復發，要做到以下幾點：

首先要管好嘴巴，不暴飲暴食，不酗酒，不吃過於油膩刺激的食物。

其次，如果患者有其他膽道疾病要及時消除。

最後，患者如果出現急性胰腺炎症狀，要及時去醫院檢查和治療，避免併發症的發生。

1.飲食習慣：日常吃飯宜八成飽，避免過飽，吃飯時不要過快，不吃涼飯，少吃冷盤，儘量不要喝碳酸飲料和冰鎮系列飲品及食品，不要喝酒(包括任何酒類)，血糖不高的可以少量食用糖類。

2.日常身體鍛鍊：日常中鍛鍊身體必不可少，因為鍛鍊身體可以增強自身免疫力，鍛鍊身體一般以散步、慢跑、太極拳、廣場舞、腳踏車運動為主。

3.儘量不要熬夜和避免長期熬夜，不要長期久坐，如打牌等，因為長期久坐會壓迫內臟和胰腺，而導致身體不舒服、脹氣、背疼等症狀。

4.積極降三高：高血脂、高血糖患者要積極降脂、降糖，血脂高的患者可以長期吃一些黑木耳，結合藥物和鍛鍊身體、良好心態來降脂，因為高血脂易誘發胰腺炎，所以必須重視。血糖高的一定積極降糖，在醫生指導下服用降糖藥，少吃甜食，關注自己的血糖動態。

5.及時治療膽囊疾病：急慢性膽囊炎、膽管結石、膽結石是急性胰腺炎的重要發病因素，所以在日常生活中，我們就要掐斷誘因因素，養成良好的衛生習慣，飯前便後要洗手，吃生果時必須洗乾淨，預防膽道蛔蟲，如果發現，也要及時服用驅蟲藥，定期複查，以達到防範於未然，避免因病而引起急性胰腺炎。

6.秋冬季節，人們喜歡吃火鍋，但是吃火鍋的時候，容易吃太飽，並且攝入過多高脂肪的食物，都會誘發胰腺炎。所以在歡快愉悅的氛圍裡，也要注意節制。

首先在醫院治療胰腺炎的時候就要查明病因。就如以上答主所說，有很多種病因。一般來說，最常見的就是膽石病，高脂血症和暴飲暴食。暴飲暴食好說，以後注意飲食習慣就可以。高脂血症需要服藥控制血脂。膽道結石病人最好是住院期間一併把手術也做了。需要說明的是，即便把病因阻斷了，有些病人也會復發，所以這種預防不是百分之百的。

急性胰腺炎是多種病因引起胰酶在胰腺內被啟用後導致胰腺組織自身消化的化學性炎症，不僅是區域性炎症病變而且涉及多個臟器的全身性疾病。大多數患者病情輕，數日可以完全恢復，愈後良好，稱為輕症急性胰腺炎。少數患者病情嚴重，胰腺出血壞死甚至休克、多器官功能衰竭，病死率高，稱為重症急性胰腺炎。約20%的急性胰腺炎患者臨床經過嚴重。而且重症急性胰腺炎患者病死率達到10-30%。胰腺相關感染，器官功能衰竭及全身炎症反應綜合徵是院內死亡率的危險因素。

重症急性胰腺炎如此的兇險，急性胰腺炎預防再次復發就變得非常重要。有以下幾點預防：1.避免或消除膽道疾病，例如預防腸道蛔蟲，及時治療膽道結石，以及避免引起膽道疾病的急性發作。平時選擇營養豐富，低脂肪低蛋白，易消化無刺性的食物，避免刺激性高脂肪高蛋白食物。

2.平時酗酒的人，由於慢性乙醇中毒和營養不良，而致肝、胰等器官受到損害，抗感染能力下降，再此基礎上可因一次大量飲酒而使胰酶在胰腺內被啟用，而致急性胰腺炎。

3.暴飲暴食可以導致胃腸功能紊亂，使腸道的正常活動及排空發生障礙，阻礙膽汁和胰腺的正常引流，而引起急性胰腺炎。所以少量多餐，避免暴飲暴食，戒菸酒至關重要。

4.上腹部損害、內窺鏡逆行胰管造影等手術操作也可引起急性胰腺炎，醫生和患者都要引起高度警惕。

其他的如避免食用磺胺類解熱陣痛藥、免疫抑制劑，避免過度勞累以及情緒激動等措施也是非常重要的。而且門診要定期隨診觀察。

急性胰腺炎的病因包括以下幾方面：

1、膽道疾病：最常見膽囊結石、膽管結石，是中國常見病因；

2、酒精：西方國家最常見原因；

3、高脂血症；

4、手術創傷：最常見於ERCP；

5、藥物性因素：最常見的藥物是糖皮質激素，其他有噻嗪類藥物、四環素；

6、其他原因：感染性急性腮腺炎、急性傳染性單核細胞增多症、十二指腸穿透性潰瘍。

對於急性胰腺炎，主要的注意事項要注意以下幾點：

1、臥床休息，保證睡眠，選擇舒適的臥位，做好基礎護理工作；

2、若急性胰腺炎發生高熱，體溫在39°C以上，可給予物理降溫，30分鐘以後再次測量體溫；

3、按醫囑禁食，行胃腸減壓，保持管道通暢，注意觀察引流液的顏色和性狀；

4、建立靜脈通道，補充液體和電解質，給予減少胰液分泌的藥物和抗生素的應用等治療；

5、對於急性出血壞死型胰腺炎伴發休克的患者，應迅速進行搶救和抗休克治療；

6、急性胰腺炎患者應克服情緒急躁，保持穩定的心態，積極配合治療。

胰腺炎是各種致病因素導致的胰腺自溶，最多見的是膽源性的梗阻引起胰管壓力過高、破裂自溶；或酗酒或暴飲暴食後引起胰腺分泌超過自身能力導致胰腺破裂；其次為免疫性低下引起的胰腺炎，如重症疾病感染、藥物等因素。急性胰腺炎主要分為水腫型、血壞死型。急性胰腺炎治療原則首先為禁食，減少胰酶分泌。重症胰腺炎需抗休克、抗感染、抗胰酶、減輕陣痛同時進行營養支援治療。

急性胰腺炎的治療主要根據病情程度，輕症胰腺炎經過3-5天治療，患者症狀可緩解。主要透過禁食，根據病情決定是否胃腸減壓，主要使用抑酸和抑制胰酶分泌的藥物。重症胰腺炎治療有：

1、絕對禁食；

2、胃腸減壓；

3、抑酸：抑制胰液分泌，預防急性胃黏膜病變；

4、抑制胰酶分泌的藥物：如生長抑素。如果是膽源性疾病，需使用抗感染藥物，如頭孢類、喹諾酮類等；

5、對症治療：疼痛較嚴重可給予止痛藥物；呼吸衰竭則給予吸氧，使用改善呼吸迴圈的藥物等。

具體用藥請結合臨床，由醫生面診指導為準。