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  • 1 # 使用者9316385253149

    很多啊,例如蘋果和雪梨,香蕉跟西瓜都可以啊相反不可以擺在一起吃的就有:  ×草莓+紅薯=草莓中的果膠與紅薯中的澱粉,會使腸胃產生不適。  ×橘子+蘿蔔、黃瓜=降低營養價值  ×香蕉+土豆、芋頭會引起面部紅斑、腸胃不適  ×檸檬+山楂=搭配同食酸性過強,會產生腸胃不適等  ×花生+黃瓜=易引起腹瀉  ×菠蘿+香蕉=鉀含量過多,對急慢性腎炎者不利  酸味水果與甜味水果不可以一起吃  亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:  酸味水果:葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、青蘋果、草莓  亞酸味水果:蕃茄、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦  甜味水果:釋迦、西瓜、甜瓜、榴連、香蕉、甘蔗、木瓜  水果與蘿蔔:容易得甲狀腺腫;西瓜與油果子:發生嘔吐;杏仁與栗子:引起胃疼;草莓櫻桃:上火  水果之間相剋的很少。在水果裡面,梨是比較大的“剋星”,它很容易釋放出乙烯,而且放出的數量也比其他水果多。所以,它和其它水果很難相處。當你把梨和香蕉放在一起的時候,香蕉很快就變軟併發黑,就是梨起的作用。  由於梨的這一特性,人們有時把它作為催熟劑。比如,你想讓又苦、又澀、又硬的柿子早點變甜變軟,只要把幾個柿子和兩個梨放在同一個塑膠袋裡,那一定比單獨放要熟得快。  水果中也有“脾氣”好的,如葡萄、橙子、獼猴桃、菠蘿等,它們都比較隨和,可以與各種水果友好相處。

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