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  • 1 # 桂先生說生活

    在這個年代,能夠想吃什麼就吃什麼,自然是一件非常幸福的事情。但是隨之而來的痛風,卻不得不讓我們重視。

    這種病不僅會帶來難以忍受的疼痛,還可能損害到腎功能,誘發腎衰竭等。所以,為了讓我們遠離痛風,在生活中必須要控制好飲食。

    痛風多半是“吃”出來的,學會拒絕這些食物,或許尿酸不升高

    第一種、果汁、飲料、部分水果

    這些食物裡面大多富含果糖,而果糖對於痛風患者就沒有那麼友好了,果糖對尿酸的影響很大。這是因為果糖會在人體內轉化成嘌呤的底物,促進嘌呤合成,使得尿酸含量增高,增加痛風發作機率。

    另外,如果大量攝入果糖,還會造成機體對胰島素的抵抗,間接減少腎尿酸的排洩,對疾病不利。所以,就像甘蔗、葡萄、梨、蘋果等,太甜的要少吃,更不要榨汁。

    第二種、紅肉及內臟

    高尿酸患者要避免病從口入,減少紅肉及內臟的攝入,這是因為牛羊肉、及其肝腎都是高嘌呤食物,不僅富含的大量的脂肪還有膽固醇,一旦吃的過多,除了加速高尿酸的發生,還會誘發其他“三高”等併發症。

    因此,要改掉大量吃肉的壞習慣,尤其在痛風急性發作期,每日攝入的肉類不能多於50g。

    第三種、醃製食物

    醃製食物包括很多,如鹹菜、鹹魚、泡菜等等,它們的共同點就是裡面富含大量的鹽分,在醃製過程中可產生的大量的亞硝酸鹽,不僅增加心血管疾病風險,還會阻礙尿酸的排洩,增加腎臟的代謝負擔。

    尤其是小魚乾,這當中嘌呤含量就高達1538mg/100g,對於高尿酸患者危害甚大,所以,一定要少碰。

    第四種、海鮮

    海鮮味道鮮美,深受不少人的喜愛,但是這種美味卻不是人人都能享受的,特別是對於痛風患者,儘量少食用為好。

    海鮮大多嘌呤含量較高,長期食用,會加速尿酸的代謝,誘發痛風。如白帶魚、沙丁魚、多春魚、海參、生蠔、鯖魚、魷魚、墨魚、小魚乾等等,不要為了滿足嘴巴,而苦了自己。

    防止尿酸升高,不妨常吃這些食物:

    1、玉米

    吃玉米對痛風患者來說是一件極好的事情。玉米營養豐富,還可以降低尿酸。這主要原因是玉米本身是一種鹼性物質,可以維持體內酸鹼平衡,防止酸性物質危害健康。人們吃了它後,它避免了尿酸的上升,對排出尿酸和維持身體非常有益。

    2、帢馬谷

    新疆帢馬谷富含豐富的有機活性鹼,是鹼性食物之王。它除了富含鈣、鐵、鋅、鉀等有益健康的鹼性礦物元素及有機生物鹼,可以同時對身體的各個臟器進行全面的營養調節,達到酸鹼平衡、改善體質的作用。中醫建議在食用的時候搭配多種鹼性食物打磨成帢馬穀粉,營養更加豐富均衡,有利於高尿酸、痛風患者的吸收。

    3、薯類

    紅薯和土豆都富含鉀,這可以排出體內多餘的鹽,降低血壓、血脂。還可以預防痛風。此外,紅薯富含植物纖維,有助於排便和降低膽固醇。然而,腎功能低下的人應該限制鉀的攝入,所以吃飯前諮詢醫生。

    4、魚腥草

    魚腥草是一種很常見的食物。它的利尿效果真的很好。它可以增加血液流量,幫助你排出體內的尿酸,減少尿酸的形成。此外,當關節疼痛和痛風發作時,你可以喝更多的魚腥草茶,這可以幫助你減輕疼痛。

  • 2 # 三九養生課堂

    痛風,痛風,痛不欲生!

    對於痛風患者來說,疼痛是刻苦銘心的,高尿酸是引起痛風最重要的因素,若尿酸不可控,那麼,還會出現諸多的併發症。

    三大院士公佈:高尿酸者,易併發"4大"疾病,降尿酸,迫在眉睫

    尿酸多高才算高呢?

    成年男性尿酸正常值:149~416μmol/L;女性尿酸正常值:89~357μmo1/L。

    一般來說,超出這個範圍的話,就算尿酸高了。

    但是對於痛風患者來說,血尿酸水平控制在300μmol/L以內,才能加速痛風石溶解,減少痛風發作機率。

    尿酸高會帶來4大疾病,千萬不能掉以輕心。

    1、關節炎

    尿酸水平長期升高,會析出尿酸鹽堆積在關節處。

    長此以往,導致關節處出現疼痛異常、紅腫的症狀,甚至引發炎症。

    2、腎臟疾病

    尿酸主要由腎臟進行代謝的。

    若尿酸不能及時的排洩出體外,腎臟內尿酸鹽會形成腎結石,危害腎臟健康。

    腎功能下降後,代謝尿酸的能力也會減弱,形成惡性迴圈。

    3、血管硬化

    正常情況下,血液尿酸含量較少,血液迴圈暢通無阻。

    但是長期尿酸高,會刺激血管壁,促使斑塊形成,加速動脈粥樣硬化。

    4、糖尿病

    高尿酸患者患糖尿病的機率,是正常人的4倍。

    尿酸水平高,人體對葡萄糖的利用能力會下降,影響胰島素代謝,導致血糖升高。

    想要尿酸降的快,做好"3多2少",堅持越久,身體越健康

    "3多"

    第1多:多喝水

    多喝水,可以加速身體代謝,增加排尿量,一定程度上減少尿酸沉積。

    早起後1杯水:早起時是一天中血尿酸水平最高的時候,這時喝一杯水可以稀釋血液,降低尿酸含量。

    飯後1杯水:幫助消化,減少食物中嘌呤的吸收。

    睡前半小時1杯水:避免夜晚水分的大量流失。但是睡前不適宜喝太多水,以免造成腎臟負擔。

    第2多:多喝茶

    腎臟能透過尿液排出尿酸。如果飲水不足,就會導致尿酸積蓄在體內,所以只要是心、腎功能正常的高尿酸患者,一定要多喝水,促進尿酸排洩。

    但是,已經出現腎功能不全者、尤其是合併有水腫的患者,水不能多喝,會加重腎臟負擔和水腫。

    有條件的患者,還可多喝可輔助降尿酸的花草茶,補充菊甙、類黃酮等物質,抑制嘌呤代謝,促進尿酸排洩。

    菊甙、黃酮需要從植物中獲取。每日泡服元芙菊,即可滿足菊甙、類黃酮的攝入量。

    促進尿酸溶解、排出,降低血尿酸含量,從根本上改善痛風。

    此外,元芙菊中含有豐富的三萜類化合物,可以降低毛細血管通透性,消除炎症,緩解疼痛。

    第3多:多排尿

    不管是喝水還是喝茶,最終目的都是增加排尿量。

    當有尿意來時,儘量不要憋尿,及時的釋放,避免尿液在膀胱停留太久,造成的排洩系統損傷。

    "2少"

    2種食物最得尿酸的"青睞",切忌少吃。

    第1少:動物內臟和海鮮

    動物內臟和海鮮含有大量的嘌呤,長期食用會代謝出大量尿酸,加重腎臟的代謝負擔,增加痛風的發作機率。

    建議,可以多吃一些水果蔬菜等低嘌呤食物,減輕身體負擔的同時,保持營養的均衡。

    第2少:肉湯

    眾所周知,營養都在湯裡。

    其實,像骨頭湯、雞湯等,熬製的過程中,不僅有很高的營養,肉質中的嘌呤也會溶解在湯中。導致湯中嘌呤含量過高,誘發血尿酸值升高。

    我們平時在烹飪的時候,可以把肉類焯一下水,減少嘌呤攝入。

    科普小常識

    1、尿酸高一定會得痛風嗎?

    不一定。很多人把尿酸高等同於痛風,這是不對的。實際上,只有10%左右的高尿酸患者才會得痛風。

    當尿酸結晶沉澱在骨骼或關節處才會引發痛風。

    2、出汗可以排洩尿酸嗎?

    10斤汗液最高可排洩尿酸30mg,一般情況下,人體一天是不可能出10斤汗液的。想要透過排汗來代謝尿酸,對於人體正常需求是遠遠不夠的。

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