刺梨又名送春歸，是一種薔薇科野生植物。它含有豐富的營養物質，其藥用作用有:

1.刺梨的汁液可以影響動物的非特異性免疫功能，例如促進正常的脾細胞增殖個巨噬細胞的吞噬功能。

2.刺梨果對於我們的脾臟大有益處，能夠治療脾胃不合引起的食慾不正、噁心嘔吐、痞悶的症狀。

3.刺梨的汁能夠提高人體內的血清蛋白的含量，也能夠增加體內淋巴細胞和紅細胞等的數量。

4.刺梨能夠有效的降低人體血液粘滯度和減輕動脈病變的程度，對於冠心病的治療很有助益。

5.刺梨汁對於鉛、汞、錳、鎘等重金屬中毒有很好的解毒效果，還能夠保護我們的腎臟。

刺梨富含維生素C，能有助於人體祛除毒素，有祛斑美容和減肥的功效。刺梨能清熱消炎。有治療咽喉腫痛，口腔潰瘍的作用。刺梨具有抗氧化作用，還能解毒，能幫助人體減少煙，酒，藥物以及環境汙染的傷害。刺梨能參與膽固醇的代謝，降低膽固醇的含量，幫助人體分解脂肪，防止高膽固醇血癥的發生。刺梨能有助於人體排鉛，可以預防鉛中毒。

刺梨子別名刺榆子、金罌子、山石榴、山雞頭子、藤勾子等。商品名稱叫金櫻子。刺梨子的葉能解毒消腫，外用能治瘀癤、燒燙傷、外傷出血等症。刺梨子的根能活血散瘀、拔毒收斂、祛風驅溼。除此之外刺梨還有以下功效：

1、降血糖。刺梨中含有大量的花青素，這類成分對血液中的血糖有比較明顯的調節作用，不僅可作用於胰島，幫助其恢復胰島素的分泌功能，還有直接降低血糖的作用，對血液粘度的調節也有一定的作用。

2、抗衰老。自由基是人體內部生命活動過程中的產生的一種危害物質，在醫學上自由基被稱為萬病之源，主要是自由基具有老化細胞的作用，刺梨酒中含有大量的維生素C和SOD，食用刺梨就能清除體內的一部分自由基，有抗衰老的作用。

3、治療關節炎。刺梨酒在民間作為一種保健和治病的酒，主要是用來防治風溼等引起的關節疼痛，刺梨具有一定的抗炎作用，對關節炎，皮肌炎等有很強效的治療效果，對風溼有治療效果。

刺梨又名送春歸，是一種薔薇科野生植物。它含有豐富的營養物質，其藥用作用有:

1.刺梨的汁液可以影響動物的非特異性免疫功能，例如促進正常的脾細胞增殖個巨噬細胞的吞噬功能。

2.刺梨果對於我們的脾臟大有益處，能夠治療脾胃不合引起的食慾不正、噁心嘔吐、痞悶的症狀。

3.刺梨的汁能夠提高人體內的血清蛋白的含量，也能夠增加體內淋巴細胞和紅細胞等的數量。

4.刺梨能夠有效的降低人體血液粘滯度和減輕動脈病變的程度，對於冠心病的治療很有助益。

5.刺梨汁對於鉛、汞、錳、鎘等重金屬中毒有很好的解毒效果，還能夠保護我們的腎臟。

1.健胃消食功效：用刺梨果泡水喝，具有保護胃的作用，可用於治療食積、消化不良、腹脹等症狀。2.解暑止渴功效：尤其適用於夏天，有很好的解暑作用，可用於治療中暑，還可用於止渴。3.強身健體功效：刺梨果中含有超氧化物歧化酶成分，該成分具有延緩衰老、抗輻射、抗病毒等作用，從而達到強身健體、延緩衰老、延年益壽的作用。以前買過刺梨 ，但喝的少。聽說對三高也很好

刺梨呀。

在我們貴州這邊隨處可見，今天剛去山上摘了些回來泡酒，不過感覺很難搞，因為上面有很多小刺，再加上裡面的種子要弄丟了，否則是苦的。

在我們老家那邊更是成片的種植了，在曾經的過去，家家種植的是玉米、小麥、洋芋等農作物。現在山地種植的都是杉樹和刺梨了，因為政府引進了企業，而這個企業正是生產刺梨飲料的，不知道外省的朋友有沒有喝過‘天刺力’或是‘刺梨王’。

刺梨有‘維C之王’之稱，裡面富含大量的維生素，其中含量最多的維生素C。根據《中華本草》記載，100g鮮果肉含維生素3541.13mg，此外還含有維生素A、維生素B、維生素K、維生素E。具有健胃，消食積飽脹，滋補強壯的作用，具體功效看下圖。

這東西價格不貴，卻是很難摘，全身是刺，今天去摘手裡都搞了好多刺進去。

說起刺梨，我相信大部分人是不知道這是何物，更不清楚刺梨長什麼樣？大概只有生活在中國西面偏遠山村的小夥伴熟悉這種野生水果，對於其他地區及大城市的人們或許就蒙圈了，“我有吃過鴨梨、秋梨、白梨、沙梨、洋梨、還喝過冰糖雪梨，就沒見刺梨寶，這是什麼鬼？”

今天給大家科普下什麼是刺梨，刺梨可以食用嗎，為何大家如此重視刺梨這種野果，刺梨到底有哪些功效與作用？

刺梨因表皮長滿刺而得名，又名山王果、刺莓果、木梨子，茨梨，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，

刺梨多生長於海拔600-2500米的向陽山坡、灌木叢及溝谷中，是貴州、四川、湘西等地特有的天然野生水果，其中以貴州地區生長的野生刺梨品質最優，

刺梨富含維生素C、VP、SOD（超氧化物歧化酶）及幾十種氨基酸、礦物質和人體必需的微量元素，具有調節人體五臟六腑生理功能，綜合補充人體所需營養的神奇功效，因而有企業以野生刺梨為原材生產刺梨果汁在市面上出售，臨床證明長期飲用刺梨果汁可以從根本上擺脫亞健康和易生病的體質，還你一個富有青春活力的健康體魄。

那刺梨有哪些常見的功效與作用呢？

1.刺梨可以增強人體免疫力

野生刺梨含有豐富的天然維生素C，有果蔬“維C之王”的稱號，而VC對體內抗體的形成有促進作用，發揮機體抗炎、抗過敏作用，增強人體抵抗外界病毒、病菌入侵的能力。而且攝入豐富的VC可治療壞血病，故維生素C又稱抗壞血酸。

2.刺梨可以提高機體抗疲勞能力

刺梨果中大量的維生素B、維生素C、葉酸等能快速改善人體精神狀態，使人迅速從疲勞乏力中解脫出來，尤其對經常熬夜的上班一族引起的記憶力下降、黑眼圈凸顯等問題有極大改善效果。

3.刺梨具有抗癌防癌神奇功效

現代醫學認為，人體內的N-亞硝基化合物是一種強致癌物質，據刺梨專家謝惠民等研究得出,維生素C與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質相互作用，使亞硝酸失去致癌能力，因此刺梨能起到抗癌防癌、輔助治療腫瘤的作用。

4.刺梨具有延緩衰老的作用

刺梨中富含的VC、SOD（超氧化物歧化酶）及單寧物質可有效改善人體面板問題，大量的SOD可提高人體內SOD歧化酶的活動力，透過降低LPO（過氧化脂質），起到延緩人體衰老的功效。這條愛美的女士要牢記哦。

5.刺梨具有解酒醒酒的功效

刺梨素有“護肝衛士”的稱號，因刺梨富含可以加快酒精分解代謝的硒元素而得名，並且VC和SOD可清除人體自由基，加快肝臟解毒、保護肝臟免受毒害。刺梨寶健康飲品，喝酒聚餐必備。

6.刺梨具有排鉛解毒的作用

刺梨果汁有明顯拮抗重金屬導致的氧化損傷的作用。能有效減少高鉛、高氟、高錳、高砷、高汞[13-16]等引起的機體損害，並促進這些重金屬元素的排出。

1985年貴州省勞動衛生職業病防治研究報臨床試驗表明，鉛中毒的職業病患者，每日服用240毫升刺梨果汁有明顯排鉛的效果。

7.刺梨具有降三高的功效

刺梨果汁能降低血液中的膽固醇、三醯甘油和脂質過氧化物水平，提高SOD活性，調整高脂血症脂質代謝，降低血液黏滯度，減輕脂質過氧化損傷，減輕動脈病變程度，防止高血壓及動脈硬化。

需要注意的是：刺梨鮮榨的刺梨果汁沒有任何副作用，但因為刺梨性質寒涼，所以對於脾胃虛寒、有慢性腹瀉的人還是少吃為好。

刺梨被譽為“維c之王”，對人類的腎臟有十分積極的作用。不僅可以提高肝臟解毒功能，還可以抑制和消滅體內的一些敏感菌，讓人們的腎臟功能儘快恢復正常。

另外，刺梨還可以健胃、消食，美容養顏，治腳氣。