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  • 1 # 使用者7169188564904

    手術後都會有小腹墜漲的感覺,補中益氣丸口服,禁忌生冷辛辣

    食療方

    (1)雞蛋棗湯.雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量.鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可.具有補中益氣和養血作用.

    (2)荔枝大棗湯.幹荔枝,幹大棗各7枚.共加水煎服,每日1劑.具有補血生津作用.

    (3)豆漿大米粥.豆漿2碗,大米50克,白糖適量.將大米淘洗淨,以豆漿煮米作粥,熟後加糖調服.每日早空腹服食.具有調和脾胃,清熱潤燥作用.

    (4)乳鴿枸杞湯.乳鴿1只,枸杞30克,鹽少許.將乳鴿去毛及內臟雜物,洗淨,放入鍋內加水與枸杞共燉,熟時加鹽少許.吃肉飲湯,每日2次.具有益氣,補血,理虛作用.

    (5)糖餞紅棗.乾紅棗50克,花生米100克,紅糖50克.將乾紅棗洗淨後用溫水浸泡,花生米略煮,去皮備用.棗與花生米同入小鋁鍋內,加水適量,以文火煮30分鐘,撈出花生米,加紅糖,待紅糖溶化收汁即成.具有養血,理虛作用.

    謝瑤環,[聖人]

    (1)活鯽魚3條(約750g),枸杞15g,香菜6g,熟豬油,姜,蔥,鹽,醋,胡椒粉,味精等適量.將鯽魚去鱗,鰓和內臟,洗淨,用開水略燙,在魚身上斜切成十字花刀.將香菜洗淨,切成段,蔥洗淨,切成末,姜洗淨,刮皮,切成米粒狀,並用一部分姜榨成薑汁.在明火上放鍋,鍋內放入熟豬油,燒熱後,依次投入胡椒粉,蔥末,薑末,隨後放入清湯,奶湯(即煮肉或雞的湯),薑汁和鹽.同時將魚放在開水鍋內燙約4分鐘,取出後放入湯裡.將枸杞洗淨後,放入湯鍋裡,燒沸後,將鍋置文火上燉20分鐘即成.

    此方適應於體虛乏力,失眠健忘,頭暈眼花,煩躁等症,有補虛勞,益氣血,養肝腎的功效.

    (2)黃精500g,豬瘦肉200g,蔥,生薑,食鹽,料酒,味精各適量.將黃精,豬瘦肉洗淨,分別切成長3cm,寬1 5cm的塊.將黃精和瘦肉塊放入瓦鍋(砂鍋)內,加水適量,放入蔥,生薑,食鹽,料酒,隔水燉熟.食用時加味精少許,吃肉喝湯.

    此方適應於陰虛體質者的平時調養,以及因心脾陰血不足所致的食少,失眠等症,具有養脾陰,益心肺的功效.

    (3)椰子1個,糯米,雞肉,調料適量.將椰子去殼取肉,洗淨,切成小塊.將椰子肉,糯米,雞肉放入瓦鍋內.將瓦鍋放入蒸鍋內隔水燜蒸,蒸熟後即成.

    此方適應於脾虛倦怠,四肢乏力,食慾不振,中氣虛弱等症.

    (4)黃鱔150g,薑汁10~20ml,米,香油,鹽,味精等適量.先將黃鱔(活的)洗淨,米洗淨後放入瓦鍋內,加水適量,置火上加熱煮;瓦鍋加熱時,將黃鱔剪去尾尖迅速放入瓦鍋內蓋好.飯熟後,加薑汁,香油,鹽,味精等調味食用.

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