羊肉價值本來就高是不可缺少的必備肉食，新手在飼養過程中首先考慮品種問題，選擇優良品種作為基礎，良好的生產性增加在後期養殖中經濟利潤，首先要考慮到黑山羊的防禦性，和一雙穩定的母羊，作為一種洋進行合理繁育。在飼養管理過程中要進行合理搭配飼料，每個不同時期餵養也不同，要滿足營養需求，也要增加飼料利用率。，黑山羊在飼養過程中長得特別快，身體健壯，成活率高，我們可以選擇圈養的方式，也可以選擇放養方式。相對於圈養來說可以更好管理，減少養殖過程中發生感染，並且人工養殖可以使用青飼料搭配秸稈混合餵養，平時只需要新增乾淨衛生的水源即可。

1.羊舍建造

羊舍要具有防雨、防曬、防疫等功能。根據黑山羊的生物學特性，羊舍建造要符合如下要求。①羊舍面積。每隻黑山羊平均佔有面積是：種公山羊為1.2-1.5平方米，成年母山羊為0.8-1.0平方米，哺乳母山羊為2.0-2.5平方米，幼齡山羊為0.5-0.6平方米，閹山羊為0.6-0.8平方米。②黑山羊舍外要有運動場。運動場面積為山羊舍面積的2-5倍。運動場圍欄高度，小山羊為1.3米，母山羊為1.5米，公山羊為2米。運動場內應架設飲水裝置、草架、食槽等。③防暑、防溼重於防寒。羊舍要建在地勢高燥之地，並要求羊舍內部乾燥、空氣流通、光線充足、冬暖夏涼，簷高3米以上，舍外應種樹以利防暑降溫。

2.餵食和飲水

黑山羊屬食草動物，飼料應以牧草、樹葉為主，精料為輔。在夏秋季節，應多喂些草料、樹葉或牧草，禾本科與豆科牧草投餵比例為4∶1,適當補充精料。冬春飼草缺乏季節，應多喂些混合飼料解決飼草不足的問題。混合料參考配方：玉米粉47%、草粉40%、黃豆或餅粕類6%、麥麩4%、預混料3%.黑山羊缺水的後果比缺料更嚴重，容易導致食慾下降、消化不良、膘情下降等。因此，應供給其充足而乾淨的飲水，冬季應飲溫水。

3.黑山羊的繁殖

預產母羊、哺乳母羊及其所帶羔羊要隔離於小單間飼養（2平方米/間），小單間應保持乾燥衛生，Sunny充足，溫度以18-20℃為宜。①性成熟。公羊一般3-4月齡，母羊4-5月齡，可繁衍後代。②妊娠與分娩。母羊配種後20天不再發情，說明可能已受孕。羊懷孕期為5個月，臨產前行走遲緩，腋窩下陷，腹部下垂，陰部腫脹流黏液，舉動不安，時臥時起或回頭望腹鳴叫。③羔羊早期斷奶技術。傳統的黑山羊斷奶時間為2-3個月，如採取提早訓練採食和補飼的方法飼養羔羊，可使羔羊在1-1.5月齡安全斷奶。早期斷奶除可促進羊發育、加快生長速度外，還可以縮短母羊的繁殖週期，達到一年兩胎或兩年三胎，多胎多產的目的。

4.及時去勢

不宜留種的公羊，除部分留作試情公羊外，其餘的在出生7-60日齡進行去勢，去勢後的公羊性情溫馴，便於管理。

5.適時出欄

羔羊出生後各個時期的生長髮育呈現慢-快-慢-停的節奏。黑山羊生長至12月齡時，增重速度顯著減慢，18月齡時，各項體尺增長趨於停滯，之後體重處於弱生長，並開始沉積脂肪，以後隨年齡的增長體重趨向於停滯。所以，商品肉羊於12-18月齡、體重30-40千克時出欄最佳，此時出欄既符合羊只的生長規律，又符合市場需求。

在一些農村地區搞黑山羊養殖的人不少，但掌握黑山羊養殖技術的人卻不多，農村怎麼搞好

普遍集約化養殖黑山羊，都採取圈養的模式飼養，農場對黑山羊的圈養要有一手管理方法。黑山羊圈養的經營管理方面，養殖場必須建立一支一專多能，既懂養羊又掌握機械操作技術的幹部和工人隊伍。然後透過嚴密的勞動組合和勞動管理，調動黑山羊場全體人員的積極性，以達到預期的經營目標。

黑山羊的營養需要及品種選擇

1、養殖黑山羊肉羊就要有充足的粗飼料，滿足瘤胃微生物的需求，然後根據不同階段黑山羊的生產目的和經濟效益配合日糧。

2、在品種方面，應選擇適宜圈養的優秀黑山羊，如偉豔黑山羊其體質健壯、抗病和生存能力頑強等特點，得到眾多農區的規模發展，這樣的黑山羊就適合集約化圈養或放養的。

黑山羊養殖技術大全(農村圈養黑山羊技術)

3、圈養黑山羊的日糧方面要注意，飼料配合應全面營養，種類多樣化，適口性強，易消化，精、粗、青飼料合理搭配。

4、羔羊要使其及早哺足初乳，確保健康，哺乳羔羊可及早放牧，補喂植物性飼料，促進瘤胃機能發育，並加強羔羊對外界環境的適應能力，生長羊日糧以粗料為主，並根據生產目的和粗料品質，合理配比精料，黑山羊育肥羊則以高精料日糧為主進行肥育，對繁殖母羊妊娠後期進行補飼以保證胎兒後期正常的生長髮育。

黑山羊冬痢是一種季節性暴發極強的疾病，流行於深秋至初春，羔羊偶爾發病，也容易造成很大的經濟損失，養殖戶應搞好其預防措施：

1、加強飼養管理，增強機體抵抗力，合理搭配日糧，保持飼料的穩定性。

2、減少應激反應，在寒冷天氣盡量飲用溫水，保持圈舍乾燥，羊舍內可鋪設柔軟的墊料，切不可飼餵冰凍的飼料和飲結冰的涼水。

3、加強舍內防疫消毒，可用2%火鹼溶液或其他消毒藥對羊舍及運動場定期噴灑消毒。

想要養殖好黑山羊，必須得牢記黑山羊的放牧經驗。

一.放牧也是需要分季節的:

（1）春天剛來的時候，就可以將羊趕出去放牧了，透過放牧飼養。因為是春初，很多草還沒有發育完全，只是小苗或者乾枯的野草，所以在白天放牧結束後，還要再給羊加一次餐，用精料進行補充營養。

（2）等到了夏季，這時候就可以進行全天的野外放牧了。因為這個時候，野外的野花野草都發育成熟了，長得也特別旺盛，這樣的野草能提供給黑山羊充足的營養。但是在放牧的時候要留意一點，就是清晨千萬不能放牧，因為早晨天氣比較溼冷，牧草上面的露水特別多。而羊食用了這樣帶有露水的牧草，容易引起羊的消化不良，嚴重時會危害到黑山羊的生命。

（3）秋季放牧也可以全天放牧，秋季的牧草生長的依然比較旺盛，牧草蘊含的營養價值也挺高的，所以全天放牧之後，在晚上只需要補充一點精料就行了。在秋季也可以不用喂精料，只需要白天讓羊吃飽就可以了，秋季的牧草營養價值高，足夠黑山羊吸收了。這樣一來，餵養黑山羊的成本就比較低了，最後的收益也非常可觀。

（4）冬季放牧可沒夏秋兩季那麼省心了，因為冬季一到，很多野花野草都會死亡。這時候，如果僅透過放牧，黑山羊每天是吃不飽的。所以晚上一定要補充大量的精料，才能滿足黑山羊的基本需求。這樣的方法一直要保持到第二年的春天，這段時間可以直接將羊圈養，然後每天餵養大量的精料牧草。用這種方式，黑山羊能夠快速增肥，在第二年也能賣個好價錢。

二.養殖最高效益的方式就是種養相結合:

養殖者可以一邊種植牧草，一邊圈養黑山羊。這時候就需要選擇一塊牧場了，這個牧場的土壤肥力一定要足夠高，能夠種植大量的優質牧草。然後還要選擇一個地勢比較高的地區，蓋上一個簡易羊場，牧草種植區和羊場的距離一定不能太遠。這樣既能減少人工，又可以讓黑山羊及時的吃到美味的優質牧草。在餵養的時候，最好選擇優質牧草與精料相結合，這樣既可以讓羊吃飽，又可以提高羊的體質，讓羊不生病。這樣的養殖方式非常創新，減少了人力物力，又能保證羊的品質。

三.黑山羊羊羔的管理:

剛出生的小羊羔，一定要保證它能在第一時間吃上母乳，這個時間越快越好。因為母乳中含有大量的營養，能夠增強小羊羔的抵抗力，讓小羊羔減少生病，增高存活率。在餵養母乳15天之後，就可以讓小羊羔試著吃牧草了；在25天后，就要讓小羊羔慢慢吃精料了，只有這樣才能讓小羊羔更好的生長髮育。對於那種小公羊，一定要在它小時候就閹割了，因為這樣能夠讓公羊長得更快更猛，肉質也會更好。黑山羊斷奶以後就要好好搭配每天的食譜了。這個時候，最好用牧草和精料相配合，這樣能讓黑山羊更快的成長為成羊。在夏季和秋季的時候，可以將羊趕出去吃牧草，這樣可以節省很多成本，也可以獲得更大的利潤。