同等重量的羊，圈養會比純放牧偶爾補充精料縮短三分之一的養殖時間。這就是核心因素，下面老艾為您詳細解讀。

無論山羊還是綿羊，無論圈養還是放牧，如果要將羊出欄，最短的養殖時間是6個月。因為只有6個月以上的羊才算青年羊，反芻消化系統才完全發育成熟，才能算是真正的草食牲畜。

2個月以內的羔羊還是屬於單胃動物的消化方式，主要依靠皺胃（也稱真胃）的胃酸進行消化吸收，是典型的化學性消化模式。

2個月至6個月期間羔羊已經斷奶，草料採食量逐步增加，瘤胃微生物消化系統漸趨成熟，直到6月齡才進入青年羊階段，達到性成熟期，可以配種繁殖了。也只有這個時候，羊才能出欄。否則，羊肉太嬌嫩，羊羶味不足，會降低口感，消費者會嫌棄的。

根據實際市場調查和老艾的售羊經驗，烤羊師傅用作烤羊的活山羊毛重應不低於35市斤，而且這是針對未經雜交的土山羊。這樣的重量，對於土山羊來說養殖時間在6個月至12個月之間。正因為土山羊的長勢緩慢，才成為烤羊師傅和食客“吃烤羊”的首選，其他長勢迅速的雜交羊在烤羊市場還是“不受待見”的。

老艾在養羊之初是純放牧，後來採用純圈養的模式。根據我的經驗，圈養羊的出欄時間相較於放牧羊要提前三分之一。一般來說，100斤左右的圈養山羊只需要8～10個月，如果純放牧偶爾補充精料的羊至少需要12～18個月，時間相差是很大的。

究其原因主要是圈養羊採用配方養殖，營養均衡；同時圈養羊運動量極小，體能消耗很低，除了維持生長髮育的必要能量消耗之外，幾乎就是“長肉”了。所以，比放牧偶爾補充精料的羊長得快也是正常的。

總之，圈養羊過著“食來張口”的生活，放牧羊卻要在野外靠自身的努力去採食才能生存，為了吃飽，就無暇考慮營養，只要能果腹，飢不擇食也是常有的事。何況，還要在奔走尋覓的過程中消耗大量的能量，自然就不可能長得那麼快了。長得慢了，出欄時間也就推後了。

純放牧的羊，偶爾補點精料肯定是出欄快了。

在我們這每天羊下山進圈時都要喂點玉米，也算精料吧，主要是貼膘用，這樣餵養長得快，而且還肥。對提早出欄為農民增加收入的好辦法。

毫無疑慮的說，圈養的羊肯定比純放牧偶爾補充精料的羊出欄快。因為羊出欄會考量兩個指標，一是養殖時間，二是羊的重量。

同等重量的羊，圈養會比純放牧偶爾補充精料縮短三分之一的養殖時間。這就是核心因素，下面老艾為您詳細解讀。

一、羊出欄需要的最短養殖時間是多少？

無論山羊還是綿羊，無論圈養還是放牧，如果要將羊出欄，最短的養殖時間是6個月。因為只有6個月以上的羊才算青年羊，反芻消化系統才完全發育成熟，才能算是真正的草食牲畜。

2個月以內的羔羊還是屬於單胃動物的消化方式，主要依靠皺胃（也稱真胃）的胃酸進行消化吸收，是典型的化學性消化模式。

2個月至6個月期間羔羊已經斷奶，草料採食量逐步增加，瘤胃微生物消化系統漸趨成熟，直到6月齡才進入青年羊階段，達到性成熟期，可以配種繁殖了。也只有這個時候，羊才能出欄。否則，羊肉太嬌嫩，羊羶味不足，會降低口感，消費者會嫌棄的。

二、羊出欄需要的最低重量是多少？

根據實際市場調查和老艾的售羊經驗，烤羊師傅用作烤羊的活山羊毛重應不低於35市斤，而且這是針對未經雜交的土山羊。這樣的重量，對於土山羊來說養殖時間在6個月至12個月之間。正因為土山羊的長勢緩慢，才成為烤羊師傅和食客“吃烤羊”的首選，其他長勢迅速的雜交羊在烤羊市場還是“不受待見”的。

三、為何圈養羊會比純放牧偶爾補充精料的羊出欄時間早？

老艾在養羊之初是純放牧，後來採用純圈養的模式。根據我的經驗，圈養羊的出欄時間相較於放牧羊要提前三分之一。一般來說，100斤左右的圈養山羊只需要8～10個月，如果純放牧偶爾補充精料的羊至少需要12～18個月，時間相差是很大的。

究其原因主要是圈養羊採用配方養殖，營養均衡；同時圈養羊運動量極小，體能消耗很低，除了維持生長髮育的必要能量消耗之外，幾乎就是“長肉”了。所以，比放牧偶爾補充精料的羊長得快也是正常的。

總之，圈養羊過著“食來張口”的生活，放牧羊卻要在野外靠自身的努力去採食才能生存，為了吃飽，就無暇考慮營養，只要能果腹，飢不擇食也是常有的事。何況，還要在奔走尋覓的過程中消耗大量的能量，自然就不可能長得那麼快了。長得慢了，出欄時間也就推後了。

純放牧偶爾補點精料的羊比圈養的羊出欄慢還是快？

純放牧偶爾補點精料的羊比圈養的羊出欄慢，實際上放牧的羊不補料日增重是很低的，媒體上是為了吸引眼球把日增重翻了一番，如果放牧的羊不補料日增重能夠達到媒體上的重量，為什麼農村養羊沒有多少養羊人賺錢，都是圈舍養殖的賺錢呢？夏秋季節是水草旺盛的季節，是草食家畜增重的好季節，而在這個季節僅放牧不補料，如黑山羊放牧增重一般的月增重（注意是月增重不是日增重）在1500克左右，放牧比較好的在2000克以上。日增重就在100克以下，如果純放牧偶爾補點精料的黑山羊日增重在100克左右，如果白天放牧，並且每天保證羊吃3—4個飽，早晨和晚上每隻羊補喂精飼料0.25 公斤以上，晚上補青貯飼料和優質青乾草，日增重可以達到150克以上。如果純放牧偶爾補點精料的黑山羊要養殖一年以上，如果冬春季節圈舍餵養仍然是傳統的喂法，就是僅喂沒有營養價值的農作物秸稈，那麼出欄一隻羊要14個月左右。

圈舍餵養的羊供給的營養可以滿足羊生長髮育的需要，雖然羊不適宜圈舍養殖，但是逐步可以習慣。圈舍養殖的羊基本是限制活動，吃的飼料中的營養物質大多數用於長肉，而放牧羊每天的活動量太大，每天走的路在15公里以上，要消耗多少能量？況且天然草地中的牧草營養比較差，羊吃的草中的大部分營養素都是用於活動消耗，只有很少一部分用來長肉。所以圈舍養殖的羊，一般日增重在300克左右，所以圈舍養殖育肥羊都是短期育肥，也就是5個月左右就可以出欄。

純放牧偶爾補點精料的羊沒有圈養的羊出欄快。

先說答案：純放牧偶爾補點精料的羊比圈養的羊出欄速度肯定要慢許多。

我們這裡的大山深處就有純放牧的羊群 ，羊的品種大多數是灘羊。這個品種的羊一年一茬羔，最大的優勢就是耐粗飼，幾乎不用補充精飼料。但是不補充精飼料的羊羔生長髮育緩慢，要達到成年羊的體重，起碼要等到一週歲半之後。

最近幾年的好些養羊人為了追求利潤開始選擇在家門口養羊，養殖方式基本為純圈養或者純放牧，而且在養殖品種上也選擇多產多羔的綿羊品種小尾寒羊。

圈養的小尾寒羊一年兩產或者兩年三產，每胎產羔2～5只。小羊羔2～3月齡即可斷奶（有些養殖戶為了利潤，30～45天就給小羊羔提前斷奶），斷奶之後進行為期兩個月的短期強度育肥。

同樣是2～3月齡的斷奶小羊羔，純放牧偶爾補點精料的生長速度和圈養的生長速度有著很大的差別。前者放牧到5月齡，體重只能達到40～60斤，而後者經過短期強度育肥，體重可達到60～80斤，兩者的生長髮育速度差別非常大。

精飼料裡面含有大量蛋白質和營養物質，能補充羔羊身體正常生長髮育需要的養分，因此如果條件允許，最好還是要給羔羊補充精飼料。放養羊用來維持生長髮育的物質主要是牧草，而牧草的蛋白質和能量物質含量較低，羔羊的發育速度明顯緩慢。圈養羊因為經常吃不到青草，就需要精飼料來做個補充，這樣更能達到營養均衡，所以生長髮育快，出欄速度也快。

最後總結：個人認為最好的養羊方式是放牧與舍飼相結合。這樣既可以節約養殖成本，又能彌補純放牧羔羊出欄速度慢帶來的損失。