種植大蒜要想長的好，有幾個要求，一，選蒜種(也叫蒜仔)必須是原種四至六瓣做為蒜仔。二，距離行距五寸五至七寸五，株距五寸遠三棵，種仔必須勻稱。三載溝用土覆蓋，尖部大概不超過一公分厚土並整平大地。四耕地前將適量氮磷鉀及其它微量元素做底肥翻入土中絞勻。五，掌握播種時間，在上大凍之前大蒜必須能灑4一6片蒜葉。六，澆水覆蓋，待大蒜栽齊平整土地後上大水2一3天即可覆蓋地膜，最好在覆蓋地膜前打一遍除草劑。覆蓋地膜以地不幹硬為宜，以宜切地膜為最佳時機。

首先您的蒜種是哪裡來的？是不是去年種完大蒜留下的蒜種呢。那這個就是你的大蒜品種退化的原因了，像你這樣每年都種去年留下的蒜種，這在生物上叫無性繁殖，一般連續兩年以上可能就出現你說的蒜頭變小的情況了。你每隔兩年換一次蒜種這種情況就會大大的改善了，選擇蒜頭肥大而圓，大小適中的蒜種即可。

還有就是可能你管理不善、澆水過多導致地溫過低，或者地的營養不夠豐富，土壤比較結實等原因。

大蒜對土壤的酸鹼度要求比較高，土壤過酸就會使根系生長不良，根端變粗，大蒜會停止生長，即使你的密度不大，蒜頭也自然會小。

大蒜蒜頭長得小有很多原因，我個人覺得你應該是連續種植前年剩下的蒜種導致了你說的現象。

大蒜頭長不大原因有很多，水肥土蒜種。

第一，種子，你說你的種子優質，再優質的種子也躲不過無性繁殖，我們農村基本都是留上一年的好蒜來種的。

第二，土地，種大蒜的土地是不是連續種了兩年。

第三，就沒有及時澆水呢，大蒜長頭的時候不及時澆水，地太硬也是長不了大頭的。

第四，蒜薹生長的週期是不是太長了，有沒有及時打蒜薹，如果蒜薹一直長在上邊也影響長蒜的。土地裡的東西耽誤幾天就是天壤之別，一般蒜薹打掉以後才開始長蒜頭，如果蒜薹佔用的營養多了時間多了蒜頭也長不大。

第五，肥料上的足嗎？這個很簡單不吃它肯定不長。

第六，間距夠不夠，太擠了可不好長，孩子多了還養不仔細呢何況大蒜。

大概我也就能想這麼多，去年我媽去趕集買了一掛大蒜，我看見都驚呆了，從來沒見過這麼大的蒜頭，真的快趕上個頭小一點的洋蔥了。可是今年種出來的蒜也是頭很小。總結了一下具體原因就是，我們打蒜薹不及時蒜薹便宜人工貴，第二我們澆水不及時，第三我們挖的太早了，著急給挖出來了還沒有長停。大概就這些吧希望可以幫到您。

一，水肥跟不上，二，雖然是好品種但在這一個地方已經重茬，三，播種時間和管理不對。

大蒜橎種一定要在八月下旬開始，橎種前精細整地，每畝施入七十公斤磷酸二銨，橎種時行距株距要適當。如果播期因於騰茬原因比較晚(十月份)橎種後一定要復膜，這樣有利於提高地溫，以促苗早發。入冬前如果土壤中含水量不足，一定要澆一次透墒水，保證蒜苗順利赿冬。早春二月需要澆一次返青抜節水，同時用尿素對大蒜苗進行追肥(畝用尿素二十公斤左右)，為了保證大蒜頭大而壯，管理中一定要除草，特別是後期一定要把蒜薹抜掉，以利於更多養分供應蒜頭。

要種好大蒜。

一，選好大蒜種子，自己留的種子，要透過提純復壯，培育第一代大蒜種子。

二，選擇土壤，排灌方便，土地肥沃，施足底肥，人畜糞便，生物有機肥。

三，時時播種，七月蔥，八月蒜，大蒜播種應在白露節前後，合理密植，行距20公分開溝，株距15公分左右。

四，播種後用稻草或麥稈覆蓋，保持土壤溼潤，這樣岀苗快，等蒜苗長到10至15公分，要進行施肥，畝用尿素十千克，兌水澆灌，除去雜草，蒜薹一定要除去，菅理肥水到位，一定會長岀大蒜頭。

種植的大蒜，品種不錯，密度不密，為什麼收穫的大蒜個頭小，這到底是什麼原因呢？分析起來，應該是土壤、肥力、水分等幾個方面的原因造成的。

一、土壤酸鹼性過低或過高，造成蒜頭髮育不良。大蒜的土壤酸鹼度要求PH值6.5~7.5之間比較合適。酸性強、鹼性強都不合適大蒜的生長髮育。如果土壤太酸，根系生長不良，根端變粗；如果土壤太鹼，不僅蒜頭個小，而且還獨瓣蒜增多。如果是這樣的原因，下年再種大蒜時，需對土壤進行改良。酸性土壤施用生石灰，鹼性土壤施用木質素菌肥。施用量，根據土壤酸鹼度而確定。

二、肥力不夠，導致蒜瓣不能正常生長。種植大蒜雖然肥力要求不是太高，但沒有肥力也是不行的。通常大蒜是重底肥，輕追肥，種植時底肥一定要施足，只要有足夠底肥，田間管理時澆澆水、防防病與蟲就可以了，可以根據長勢而適當追肥即可。那麼，大蒜種植時如何施底肥呢？主要以農家有機肥為主，化肥為輔，農家有機肥以豬、牛、羊糞肥與豆餅肥為主，化肥以過磷酸鈣、氮磷鉀複合肥等為輔，根據土壤肥力程度而確定施用量。

三、水分對蒜苗的生長也很重要，雖然大蒜對水分要求不高，但水分不夠，也會影響大蒜的生長髮育。大蒜的生長，每個時期對水分的要求不同，幼苗時生長迅速，要求較高水分；幼苗期以後，見幹見溼即可；但是抽薹期和鱗莖膨大期時，要求水分達到高峰，土壤需要保持足夠溼潤。這樣，才利於大蒜鱗莖的生長。水分不夠，個頭小就是不可避免的。

對於我們蒜農來說每年都會碰見這樣的情況，同樣的一塊土地同樣的大蒜種子，同樣的底肥等等，但是到大蒜收穫的時候就會出現特大級的大蒜頭和一些小蒜頭。根據我這幾年的種植大蒜的經驗來看，我覺得有可能是這幾點沒有出現了問題:

同樣的一塊土地，土壤的屬性又可能不一樣。比如說我現在種植的這3畝地，土地的方向是南北向，但是在北邊由於地勢比較窪，即便我每年的時候都用機動三輪車拉土墊，換來的結果就是寫一片土地還不是太好，將近有0.8畝地，最後聽到老一輩人說這一片是火旱地，從東到西都是這樣不耐旱，保肥保水都不是太好，所以在種植任何農作物的時候都是與眾不同的。既籽粒長不飽，大蒜頭小。澆水施肥我們覺得比較合理或者說公平了，但是對於我們蒜農來說有可能大家都會發現在圪壢旁邊的大蒜一般都長得比較大。但是在地勢比較高澆水澆不上的地方大蒜頭的長勢就不是太好。在我們刮圪壢的時候我們都把有肥料的土刮到了圪壢上，所以這裡的大蒜長勢是最好的。

總的來說種植大蒜也是三分種子七分管理，特別是在剛犁好地的時候，不要怕麻煩一定要把土地給收拾平整了，這樣才能夠有效的提高整個地塊的大蒜頭的級別。既大蒜頭分為小混級，中混級和大混級。

大蒜近年的行情還是挺可以的，今年到消費者手裡的價格都要8塊一斤。關於種植的大蒜為什麼蒜頭長的特別小？這些同種植距離是沒有關係的。去年我在菜園種的大蒜到今年春天收穫的時候也遇到了類似的問題，個頭非常小，猶如獨頭蒜一樣。

經過請教有經驗的農戶，他們給出了我兩個建議：

如果自己留的蒜種不能連續種植兩年。也就是說蒜種只能種一輪，第二年不能用前一輪種植的蒜頭留種播種。到了第二年我們應當選擇個頭大，蒜瓣飽滿的做種子。另一個種植大蒜的土地不能連續種兩年。選擇不長蒜薹的品種。如果種了長蒜薹的品種要趁早拔掉蒜薹，才能有充足的養分供給蒜頭。大蒜的幼苗不能長的太快，植株過於粗壯，根系就會缺肥變的細小，影響後期根莖的膨大，出現小蒜瓣的情況，要是發現幼苗長的快可以適當噴灑一些生長延緩劑，植株的生長就會變慢，根系就會得到充足的養分，變的更加粗壯。另一方面就是要保證根莖膨大期水肥到位，如果有農家肥那是最好不過的，大蒜會更長的飽滿。

大蒜的種植說簡單也簡單說不簡單也不簡單，

第一是要種之前要上夠肥，深耕鬆土，給夠水，鋪上地膜保暖保溼，

二是生長過程中不能缺水，水肥要跟上，還要撒防蒜蛆的藥

三要及時抽出蒜薹，蒜薹不抽不長蒜，主意從茬不要太厲害