葡萄的花期5-6月，果期7-9月。

一、葡萄簡介：

葡萄（Grapes），一種漿果，世界上最古老分佈最廣的一種水果之一，人類在很早以前就開始栽培這種果樹，其漿果多為圓形或橢圓，色澤隨品種而異。幾乎佔全世界水果產量的四分之一；其營養價值很高，可製成葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分離,味道酸甜可口，耐貯運的歐亞種葡萄又稱為提子，一般成簇生長，有黃綠色、紅色、黑藍色或紫色。果肉外有層薄皮，皮外有薄霜，有些品種無籽。葡萄既可做水果生食，也可釀酒或製作葡萄乾。此外，還可用做裝飾。葡萄因顏色鮮豔、味道鮮美，而且具有很高的營養價值，被人們稱為“水晶明珠”。

二、功效作用：

葡萄 不僅味美可口，而且營養價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主， 可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，無毒，中醫認為，葡萄可以“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色”，這裡古方中醫帶大家瞭解一下葡萄的功效和作用：

1、抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12，常飲紅葡萄酒，有益於治療惡性貧血；

2、抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體；民間用野萄萄根30克煎水服，用於治療妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用於治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。

三、生長環境：

葡萄生長時所需最低氣溫約12℃-15℃，最低地溫約為10℃-13℃，花期最適溫度為20℃左右，果實膨大期最適溫度為20℃-30℃．如日夜溫差大，著色及糖度較好。葡萄春季萌芽後。如溫度上升快，則易造成枝條徒長，表現為節聞長不充實，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機質，儘量減少氮肥。葡萄對水分要求較高，嚴格控制土壤中水分是種好葡萄的一個前提。葡萄在生長初期或營養生長期時需水量較多，生長後期或結果期，根部較為衰弱需水較少，要避免傷根免影響品質。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，過多吸收水量易引起枝條徒長及溼度過高，極易引起各種疾病，如黑痘病、灰黴病等。因此在開花期儘量將枝條保持在40-70釐米最理想；容易裂果地區結果期灌水量也應加以控制。缺水及易乾旱地區要適當墊蓋稻草，用以保持土壤溼度，同時也可控制草的生長。

四、形態特徵：

攀援木質藤本，稀草質藤本，具有卷鬚，或直立灌木，無卷鬚。單葉、羽狀或掌狀複葉，互生；托葉通常小而脫落，稀大而宿存。花小，兩性或雜性同株或異株，排列成傘房狀多歧聚傘花序、復二歧聚傘花序或圓錐狀多歧聚傘花序，4-5基數；萼呈碟形或淺杯狀，萼片細小；花瓣與萼片同數，分離或凋謝時呈帽狀粘合脫落；雄蕊與花瓣對生，在兩性花中雄蕊發育良好，在單性花雌花中雄蕊常較小或極不發達，敗育；花盤呈環狀或分裂，稀極不明顯；子房上位，通常2室，每室有2顆胚珠，或多室而每室有1顆胚珠，果實為漿果，有種子1至數顆。胚小，胚乳形狀各異，W形、T形或呈嚼爛狀。

本科有16屬，約700餘種，主要分佈於熱帶和亞熱帶，少數種類分佈於溫帶。中國有9屬150餘種，南北各省均產，野生種類主要集中分佈於華中、華南及西南各省區，東北、華北各省區種類較少，新疆和青海迄今未發現有野生。

五、營養成分：

葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

中國曆代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫認為，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃生津、利小便之功效。《神農本草經》載文說：葡萄主“筋骨溼痺，益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢，忍風寒。久食，輕身不老延年。”葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2～3次，有一定的治療作用；幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。百度百科——葡萄科

首先感謝樓主的邀約

葡萄花期：5-6月；

葡萄果期：7-9月。

望樓主採納！

在我們湖北葡萄掛果實是五月份，大概是五月初，4月份是開花時節，截止今天葡萄已經稍稍成型，我說的是生長在野外自然生長的葡萄，大棚種植的葡萄一年四季都來花結果迴圈不間斷，另外北方氣候與南方不一樣，北方掛果時間要晚。我今天特意拍了我們這裡的葡萄現在的大小，供大家參考參考。

葡萄花期：5-6月；

葡萄果期：7-9月。 中國曆代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫認為，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃生津、利小便之功效。《神農本草經》載文說：葡萄主“筋骨溼痺，益氣，倍力強志，令人肥健，耐飢，忍風寒。久食，輕身不老延年。”葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2～3次，有一定的治療作用；幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。

大家好，我是鄉園裡張嫂，很高興為你解答。葡萄是我們比較常見的水果之一，它營養豐富，外觀漂亮，看到就很容易讓人流口水。關於葡萄什麼時候掛果，這個由於品種不同，地域不同，掛果時間都會有偏差的，我只能說大部分是在每年的4月底到5月初左右就掛果了。

葡萄的整個是生長過程：

1、葡萄在每年的3月份（根據當地的天氣溫度有關）春季氣溫回暖的時候就發芽了。鵝黃色的葉包上面回有一層白色的小細絨毛，經過春風吹佛，慢慢的從包狀爆發出嫩葉，綠悠悠的，慢慢的就會抽出葡萄須，爬滿整個葡萄架。

2、葡萄到了4月份中旬的時候，藤上就會出現成串的絮狀小花。待花落了之後，就會結出一個一個小小的葡萄粒。

3、到了4月下詢，這個小花就會變成一串一串的果穗，小葡萄就已經成型拉，可以看到一顆顆青青的小葡萄了。

4、差不多到了5月份，葡萄果實透過慢慢的發育，已經比較飽滿了，顆粒也變的跟大了。

5、等到了6月中旬的時候，葡萄各個方面都基本已經成型了，那我們就可以採摘下來釀葡萄酒了，這時採摘的青葡萄糖份會比較少，釀出來的酒別有一番滋味呢。

6、進入7月份，葡萄就慢慢的上市了，這時候的葡萄酸酸甜甜的特別的好吃。

特別提醒：以上介紹葡萄的生長過程是在南方地區自然生長情況下的規律。如果是北方地區，應為天氣比較寒冷，就會慢一些。大棚裡種植的葡萄自然也是會更快一點哦。

葡萄有很多種，我種植的是美國紅提，是葡萄的一個品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，被稱為“葡萄之王”。

這個品種生長勢旺盛,始果期早,栽後第2年就掛果,第3年畝(1畝:667平方米,下同)產2000千克以上。另一個品種為果實紫黑色,光亮如漆,果粉濃,外觀極美的黑提子。

需要注意的是每個地區的溫差不一樣，種植要選好品種，

種植時間也要注意，還有施肥等等這些都弄好了就會掛果啦，

我們雲南各地州溫差不一樣，掛果時間也不一樣，我這裡三四月份開花掛果，中秋節後採收