白葫蘆是一種比較喜歡溫暖的作物，基本上種子要在16度的環境裡面才會開始發芽，溫度更好在21～26度才會適合生長，如果在11度左右生長就會受阻

白葫蘆喜歡溫暖、避風的環境，種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的白葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。

白葫蘆各栽培型別藤蔓的長短，葉片、花朵的大小，果實的大小形狀各不相同。果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等，型別的名稱亦視果形而定。另外古時候人們把葫蘆曬乾，掏空其內，做盛放東西的物件。

白葫蘆屬於一種葫蘆科的爬藤植物，在沒有完全成熟的時候，果實可以當做蔬菜食用，是一種種植效益比較高的農作物，那麼白葫蘆怎麼種植呢？白葫蘆對環境有什麼要求？

白葫蘆種植方法

1、選地整地

種植白葫蘆的一項工作就是選擇種植地，種植地要有良好的排灌性，肥力充足，不可種植在山坡及坑窪地區。前茬作物以小麥、玉米等糧食作物為宜，不能與西瓜等瓜類進行連作，並且土壤中有殘留除草劑也不可種植。選好地之後進行整地工作，整地是必需工作，因為整地翻耕消毒可消滅土壤中的病菌，促進白葫蘆的生長。然後鎮壓保墒，整地同時做好長口壟，有利於後期的除草工作。

2、浸種催芽

整地後選用優種，並且將種子浸泡在45度溫水中一天左右，浸好後在撈出來將其用紗布包好，弄開已經浸好的種子。然後準備一個催芽棚，在盆中放入消毒鋸末，墊上一層隔離布。將種子均勻的放在盆中，在種子上蓋好乾毛巾與棉被進行保溫催芽。每天都需要滴入少量的水，注意用量，防止種子內部積水，將溫度控制在26度左右，溫度不可超過25-32度。

3、播種育苗

在催芽的途中要準備好育苗床，在育苗床底鋪上適量的農家肥與草料，然後在肥料上鋪好土，踩緊踩實。然後使用敵克松等藥劑進行消毒，調配好營養土，將營養土放入袋子中，裝滿擠緊，在底部紮好洞口透水。將其放置在育苗床上澆足水，然後播入催完芽的種子，芽眼朝土壤放好，復土澆水。***後等待種子發芽，出苗後根據幼苗生長情況適當移栽。

4、田間管理

移栽後要做好的工作就是田間管理了，在追肥的時候要配合中耕除草工作一起。且當白葫蘆主蔓長到0.5米左右時與澆水工作一起。肥料可使用尿素，追肥的時候要注意追肥位置，防止根部與葉片直接接觸肥料導致燒根燒葉。控制植株的生長，每顆藤蔓留1-2個主蔓，進行一次定向培土，將其往順風方向傾斜，防止風太大導致翻秧。觀察植株的生長情況，做好掐尖、摘心、人工授粉等工作，促進植株的生長。

5、搭架

當幼苗長出卷鬚時，盆內均勻插入4根1m高的竹竿，在竹竿頂部以稍大於盆口的圓形竹竿固定，並在竹竿架子中間用繩子纏了兩圈，幫助白葫蘆的卷鬚攀爬。

6、採收

8月上旬開始逐漸採收，當小葫蘆果實木質化後就可以採收了。可以用指甲輕輕掐一下果皮，如果果皮較硬，掐不動則表示已經成熟。作為觀賞用的小葫蘆在採收後未變色，可用小竹片輕輕刮掉外果皮，刮均勻後放在室內通風處晾乾，這樣乾燥就快一些。

白葫蘆對種植環境條件的要求

1、溫度

白葫蘆是喜溫作物，種子在15℃開始發芽，***適合的生長溫度為20—25℃，低溫時開花較多，但是結果率比較低。

2、水分

白葫蘆的根系發達，吸水能力強，枝繁葉茂，蒸騰量大，遇天旱應及時灌水。開花結果期需要的水分***多。果實發育後期至採收之前，水分不宜過多。所以乾旱地區就不適合種植葫蘆了。

3、光照

白葫蘆耐弱光，為確保高產優質，應選擇地勢開闊、向陽地段種植，過陰時影響瓜苗及果實正常生長。

4、土壤

白葫蘆對土壤的適應性較強，在微酸性（pH值為6.5—7）土壤中生長較好，選擇排水良好的沙壤土種植，產量更高。