現在手機基本都是有照相功能，而大多數人都擁有了智慧機，不包括一些老年機，目前中國產機的畫素基本都是可以的，小到1000萬畫素，大的4，5千萬，首先，要找好角度，比如在美食的側面拍，效果會好點，加上燈光一定要足，而且美食的色澤和鮮豔也體現出來，也可以適當加上一些特效，現在中國產機都具備這個美顏功能，有很多選項，拍完一張照片可以像女孩子修理自己的自拍照一樣，看看用那個場景那種燈光最適合，其中包括虛幻，溫柔，冷色，淡雅，等等，題主不妨去試試，拍照多了自然就可拍出很出色的照片，即便是美食，也會讓人一看，就流口水，下圖是我跟一哥們吃飯拍的一張照片，沒有任何美顏效果，手機是蘋果7Puls拍攝，每次拍照之前我都會偷偷把攝像頭擦擦，這樣更亮堂，，題主不妨去試試，

對於一個視覺系吃貨來說，拍照是對食物最起碼的尊重！

一盤菜落在桌子，第一反應不是拿筷子，而是“放著別動，我要拍照！”

首先，光線很重要。儘量用自然光！

明亮光線能使食物顏色鮮明，並拍出美味的感覺。如何在自然光下拍食物呢？

1、如果在室內儘量選擇光線充足的時段拍攝，你可以選擇在窗邊拍攝。

2、光線角度選擇側逆光，前方對角方向準備一個反光板，可以是一張白色的硬卡紙，或者是一個調白屏的IPAD，都沒有？餐廳的紙巾總有吧？

3、注意不要讓Sunny直射你的被拍攝食物，要用陰面的自然光。

4、另一樣要注意的就是陰影了，有時候將相機靠近時自己的影子也會給拍到，因此應該小心調整角度再拍攝，這裡我不建議使用閃光燈！

美食的拍攝角度，應該根據菜品的特點來把握。不要把所有食物都用同一角度拍攝，找出不同食物的角度拍攝才能拍出好照片，所以啊，拍出“高大上”的美食並不難！這些招式學起來，你也可以喔～

手機拍照記錄美食，不僅可以記錄生活中的點點滴滴，留住美好的瞬間，更能增加生活情趣，讓美麗定格的高水準拍照技術顯得尤為重要。

美食講究＂色＂、＂香＂、＂味＂俱全，食色性也，喜愛美好的東西，是本性使然。

一、餐具置備

置備一套好看，格調水準高的餐具，能為美食增色不少。即便美食略遜色一些，餐具就是減分中的加分項。

二、擺盤的技巧

擺盤也是講究藝術性的，中餐與西餐的擺盤就明顯不同，只要掌握最關鍵的兩點，就是不要喧賓奪主，要找好自己想突出的食物，否則本末倒置就白費功夫了。食物一定不要盛的過滿，端上來就一大盤的話，無空間發揮，就不美了。

三、審美

排出好照片的前提就是審美，為什麼在同樣的實物，拍的照片差距就這麼大呢?是因為每個人的審美不一樣，直接導致了構圖的不同，構圖是一張照片的命脈。透過多看電影，多讀書，多觀察優秀作品等方式提高自己的審美。

四、利用背景

好看的背景，如裝飾，盆栽，玩具，鮮花，書籍等與美食搭配層次感更強些，切記不要喧賓奪主。

五、手機裝置

毋庸置疑，手機畫素高，解析度高，排出的照片就越自然真實，色彩越飽滿。另外瞭解自己手機相機有什麼功能，多去嘗試，一個景物用不同的模式拍又有什麼不同。

六、拍照技術

1、掌握光線及模式調節

光線是成像好壞的重要因素，拍攝一張好的作品一定要選擇良好的光線條件，避免在逆光的情況下拍攝。透過手機內建的輔助功能來對調節：

①調節亮度。

②夜間模式。白天光線不足時可以用夜間模式來取得比較好的亮度。

2、協調手的把持度及拍攝姿勢

右手握機對準拍攝物件，然後用左手托住右手，用保持穩當的姿勢直到照片拍攝完成。

3、注意手機與景物的平行

注意手機與景物的平行，即手機所在的平面要與景物所在的平面平行。

4、從上往下

從上往下進行俯視拍攝可以展現食物的平面美。

七、後期處理

在網路上可以下載修圖APP，為圖片進行最後的潤色。

希望對各位有幫助。

手機拍攝照片和相機拍攝美食照片有異曲同工之處，都需要基本攝影技巧。

第一，餐具和食物擺放。需要主要拍攝食物擺放中間，周圍點綴其它裝飾物。

第二，拍攝角度。拍攝角度最好為所拍食物正面45度到70度之間，視食物高低而定。

第三，拍攝設定。如果手機有光圈設定，需要把光圈儘量調大，快門速度依情況調快，這樣所拍攝食物有前實後虛的感覺，可以突出食物重點。

這是需要一定方法的，就像專門的攝影師一樣，首先要有一個高品質的照相機，比如以前上班用的佳能d70相機就非常棒，再有就是需要打光板，場景和一定道具，透過一定得拍攝技巧這樣拍出的照片就會很美 。現在人們用專業相機的少了，大多數都是用手機直接拍照，所以 在選擇光線 角度 場景是適當用下心也會拍的不錯，比如平時自己隨意拍的，看著也很有食慾 雖然不是高大上！

手機相機使用技巧可以參考以下介紹：1.掌握光線及模式調節，儘量避免在逆光的情況下拍攝，有的手機支援閃光燈功能可以有效補充光線，不過有效距離比較短，適合近距離拍攝時使用。2.協調手的把持度及拍攝姿勢，在拍攝時，右手握機對準拍攝物件，然後用左手托住右手，保持平穩。3.注意手機與景物的平行。4.部分手機支援許多模式拍攝，可以根據具體拍攝場景進行模式選擇。

角度

角度無外乎是三種基本樣式，全俯視，45度角，側視，招式不在於多，拍出feel才是硬道理。

全俯視角度

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俯視的角度其實就是大家所說的上帝視角，是位於拍攝物件的正上方以全俯視的角度來看拍攝物件，所以圓形的物件會呈現出正圓形，桌面會全面展示出來。

45度角

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45度其實是泛指，不是說一定要滿足45度一點兒也不能變化。這個角度範圍是我們常人看待食物的通常角度，所以很自然，也是全俯視角度的一種變化。

可以是這樣接近側視角度的45度角度

可以是這樣更靠近全俯視的45度角度

這樣就是比較標準意義上的45度角度

側視角度

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側視，顧名思義，就是位於拍攝物件的側面來看這個物件。

構圖

構圖可以採用三角形、S形等方式，當然最簡單的無非就是隻拍一個主體物的方法，任何構圖都會有主體物的存在，找好畫面中出現的物件之間的關係和聯絡。另外構圖也不是固定不變的，以下的一些分類僅僅是為了方便闡述，到最後都應該根據創作需要來調整和變化。

強調主體物式構圖

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這也是最簡單最直接最有效的構圖方法。至少，實在沒有思路的話可以直接就拍一個主體物即可。當然也可以像下圖一樣利用主次的安排突出主體。

序列性重複構圖

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利用大小、形狀、或者顏色相同或相近的物體，多次重複出現排列，這樣可以強化視覺效果。

序列性排列構圖

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這個構圖方式和上面的序列性重複構圖的區別在於，上面是相同或類似的物體重複性出現來增強畫面的衝擊力，這個構圖不一定要求類似或相同的物體重複出現排列，而是不同形狀、性質的物體以規整的序列排列出現，也會很有表現力。

散點紋樣式構圖

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首先手機的畫素要達到一個合理的的解析度，這樣成像會高畫質一點，看起來不會那麼模糊，也不會太多的噪點，光線的除錯，亮度的參比，如果想凸顯出畫面的某一種食物，對焦也能更表達出拍攝的主題，其次關於美食擺盤的位置找好拍攝的角度，我個人你喜歡（特寫），但不會佔據整個手機螢幕，適當留一些空間，顯得不會擁擠，一些修圖軟體的輔助也必不可少哦！