我啥都想種，就是沒地。只能在防盜窗上放幾盆了，目前只有一盆韭菜，過幾天再種兩棵西紅柿，辣椒茄子。下圖是我去年盆裡種的西紅柿和辣椒，雖然很小，但是很有成就感。

天氣越來越好了，自家的小園子又快要種植了。

每年都會種，柿子、茄子、辣椒、豆角還有香菜、白菜、生菜之類的小菜。

還會種粘苞米到了成熟的時候燒苞米、烀苞米、烙玉米餅。最愛吃玉米餅了，吃上就停不下來！

一年之計在於春，天漸暖，萬物復甦，人也精神。春天是播種的季節，農民都忙著春耕。

說起來就興奮，從今起又迴歸田園生活了，這是我向往已久的。我承包了一片無花果樹，還帶上一個不小的園子，可以種上自己喜歡的各種蔬菜，不用上肥，不打藥，純綠色，每天吃著自己種的放心蔬菜，別提得多高興了。

山東威海地表溫度較低，有些蔬菜不扣棚過幾天才能種。我已經種上和即將種的蔬菜有：

1.土豆種上還沒發芽。

2.種些小綠葉菜：如小白菜、油菜、生菜、香菜等，長的不錯，有的已經能吃了。作為北方人，我比較喜歡吃蘸醬菜，這些小菜較合適。另外，綠葉菜中含有很多營養成分：如維生素、膳食纖維、鈣等，都是我們身體所需要的。它們又好打理，生長期短，隨種隨吃，都是日常餐桌上常有的菜。

4.在果樹根底下再撒上幾粒絲瓜和苦瓜種子。

5.挖點野菜蒲公英，小頭蒜栽上就齊全了。

溫度在慢慢的升高，春暖花開，一年四季在於春，在自家的小菜園裡種點辣椒，番茄，還有茄子，每天早上起來酒點水，也鍛鍊了身體，同時也吃到了健康

我家的小菜園己種上了黃瓜、荊介、筒篙、辣椒，生菜和菠菜過幾天就要老了，準備撥掉種茄子、豆角，有個小菜園真挺好的。

我們是東北的所以小菜園，只能種黃瓜、西紅柿、菇娘、小白菜、小紅蘿蔔、小蔥最為常見，蔬菜類還有豆角、茄子、土豆、大白菜等。哈爾濱以北的一般會在4月份中末旬開始種的。

現在家裡有個小菜園是一件多好的事兒啊，不用太大，幾分地就可以。自己種的蔬菜一來安全放心，二來現摘先吃、新鮮口感又好，三來確實也能省不少錢，我家有個小院，開春之後就會種上各種蔬菜，除了冬季，其他季節基本上不用買菜。

【圖1：辣椒、黃瓜】

蔬菜種類和品種很多，雖說想種什麼都可以，但是至於種哪些更合適，我想應該把握這三個原則吧，一是簡單好種，也就是說懶人菜，種上基本不用怎麼管理就能夠收穫；二是一些口感好但是生產上不種的老品種蔬菜；三是種些有保健價值的菜。基於上述三個原則，我覺得可以種以下這些蔬菜。

【圖2：豆角】

1、葉菜：大部分的葉菜都可以一種，比如菜薹、小白菜、生菜、烏塌菜等，葉菜生長週期很短一般播種後30多天就可以採收了，種植面積不用太大，可以種了一茬又一茬。很多人對市場上買的韭菜不是很放心，可以在家裡種一小片，另外食用量比較少的香菜、小蔥也可以種一些。

2、果菜、瓜類、豆類：這類蔬菜其實不太好種，病蟲害也多，我們可以種些老品種，真的是好吃，比如唐山秋瓜，青肩番茄，菜瓜，眉豆、四季豆等。

【圖3：莙薘菜】

3、根菜類：除了入伏之後種白蘿蔔、胡蘿蔔、芥菜、苤藍外，春天我們一定要種幾棵洋姜，只要幾棵秋天多的就吃不完。

4、有保健價值的菜：首先種些野菜如蒲公英、薺菜、莧菜等，雖說人工種植的野菜比不上野生的，但是營養價值也很高；種些蘆筍和長壽菜，這是比較公認的保健價值很高的蔬菜。

【圖4：孔雀菜】

1、西紅柿

記得自家種的西紅柿特別甜，皮也特別薄，但是外面賣的西紅柿卻皮厚，不甜不酸，沒有西紅柿味，所以如果有小院子的話在家種上幾棵西紅柿，如果養護好的話，那麼這一夏天便不用再買柿子吃。

2、黃瓜

黃瓜也是農村種植最多的蔬菜之一，黃瓜生長迅速，澆一次水就會發現黃瓜一晚上就長好多，如果家裡人少，種上三五棵黃瓜那麼這一夏天都可以吃到純天然無公害的黃瓜了。

3、豆角

豆角分好多種，豇豆、芸豆等等，可以根據自己的喜好種植自己喜歡的豆角，豆角的做法也有很多，可以涼拌可以炒菜，如果吃不過來豆角長老了還可以將豆角粒煮粥喝，也可以曬乾以後冬天和五花肉一起燉著吃。

4、茄子

茄子也是很高產的蔬菜之一，夏天飯桌上總是少不了茄子的身影，茄子可以炒著吃，可以煎著吃，還可以涼拌，還可以曬乾留著冬天吃。

5、韭菜

真心建議在院子裡留出一小塊用來種韭菜，韭菜是種一次，收穫無數次，香椿的時候割一茬韭菜，過不久便會長出新的韭菜。韭菜可以包餃子，也可以做韭菜盒子。

以上就是我為您盤點的農村小菜園常見的蔬菜種植品種，這些只是小菜園裡很少的蔬菜品種，畢竟能在菜園種植的蔬菜真是太多了，除了以上幾種以外，還可以種植芹菜、油菜、油麥菜、西葫蘆、南瓜、冬瓜等等。大家可以根據自己的喜好去種植。

我家院子裡有些空地，是早些時候蓋房子時專門留著種菜的。早上的太陽還是可以曬到，到了下午就被隔壁鄰居的房子給遮了陽，前幾年嫂子在家還種了幾樣青菜，總是長勢的不好，小小的青菜就起了苔，於是荒廢了兩年。三月中旬我趁週末在家的閒暇時光把地重新翻了一遍，下面看看我都種了哪些蔬菜吧！

辣椒

我想農村每家每戶都會種辣椒吧。辣椒秧不是自己催的芽，在街上買回來的。旁晚過後栽種的，栽下後澆透水，第二天早上起來看已經站直了。剛種下的前幾天要連續澆水。

長豆角

長豆角也是農村人家必種的一種蔬菜，種子是買回來的，栽種之前用清水泡了一天，這樣有利於發芽。我買的長豆需要搭架子的，長豆角的生長週期很長，管理的好，可以一直到十月份過後。

甜玉米

甜玉米種子也是買來的，用清水浸泡回後種下的，沒有提前催芽。成熟後可以煲排骨湯，可以炒玉米粒，還可以蒸著吃。

南瓜

南瓜沒有種在院子裡菜地中，因為家門口的樹下還有空地，就翻整一下。南瓜種子是自己吃老南瓜時留下的，南瓜子撒下去，澆透水。為了防止雞搗亂，剁了兩根樹枝防在上面。

秋葵

我家孩子最喜歡吃秋葵，所以跟朋友要了十幾粒的種子，秋葵也是比較好打理的蔬菜，這兩年有不少人種植。

穀雨前後點瓜種豆。去年將老宅進行了整理，少硬化，多留地，整出了一塊菜園。

今春三五知己謀劃著今年種點什麼，姑姑從她家地裡往園子裡移栽了十幾株蒲公英。穀雨前三天的集市上，只有一對夫婦擺攤賣秧苗，有西紅柿、茄子、辣椒和根達，上午買回去，按照夫婦要求在臨近傍晚，我們幾個人把秧苗種到園子裡了。穀雨後的集市上賣秧苗攤販多了，我們又種上了黃瓜、北瓜和秋葵！