水煮花生米用破壁機打碎是不能製作成我們日常所見到的花生醬的。在我們的生活中，很多美食的製作需要用到花生醬的點綴，花生醬能讓食物變得更加香口感更好，好的花生醬關鍵就在於花生醬的絲滑細膩與香味濃郁。

花生醬在我們日常生活中花生醬食用很多廣泛，比如：用來拌麵、抹面包，吃火鍋時蘸的醬料，包子餡，湯圓餡等。

花生醬既好吃又好用，那麼絲滑細膩與香味濃郁的花生醬是怎麼製作的呢？下面分享的製作過程。

製作步驟：

第一步：準備製作材料，包括：生花生500g，食用鹽5g、食用油30g。

第二步：把生花生放在托盤中，平鋪均勻，以便受熱均勻，然後放進烤箱中，用150度的溫度，烤20分鐘左右。在這期間會有很濃的花生香味溢位，也有伴隨著一些響聲，這是正常的，表明差不多快烤好了。

第三步：把烤好的花生從烤箱中拿出，放涼，接著用手把花生的皮搓掉，並把去掉皮的花生 挑出。

第四步：把去皮的熟花生、食用油、食用鹽倒入破壁機中容器中，當然喜歡甜的朋友還可以加幾克白砂糖，根據濃稠的需要花生油可以多加或者少加，這個就看個人的需要了。

第五步：開始攪拌，直到攪拌成細膩的糊狀，期間開啟蓋子時要確保等刀片完全停止後才打 開。

第六步：把花生醬倒出裝瓶，用絲滑細膩與香味濃郁的花生醬就製作完成了。

最後總結一下，從正確是花生醬製作方法可知製作花生醬是需要烤熟的花生，才能製作出絲滑細膩和香味濃郁的花生，水煮的花生米不具備熟花生的條件，因此水煮花生用破壁機是不能製作出我們日常所看到的花生醬的。

你說的這個問題肯定不行了！水煮的花生經過水泡肯定打不成粉！最好是用炒過的花生磨成粉狀，在加上芝麻醬才能做成好吃的芝麻醬！ 花生醬的做法 先找到一個果汁機（碰壁機），將已經去過皮的花生倒入，開低速先將花生打至粗顆粒。加入白糖打兩三分鐘後花生就會開始出油了，果汁機會很難攪拌，這個時候就需要用木鏟刮一下內壁，這樣才能順利均勻的都打到。大約五六分鐘就好了！也可以加入芝麻醬攪拌！根據個人口味適量新增！

水煮的花生米已經被水泡過，花生油是出不來的。下面我來分享一下家庭版用破壁機制作花生醬教程

不能。要動用烤熟的花生。把花生米放在烤箱上烤熟去皮，加鹽，加適量花生油放入破壁機能打出鹹香可口，非常細膩的花生醬。