滿天星夜的夜晚，點著火把夾黃鱔。

座標湖北，筆者的家鄉，是一個美麗的靠近長江的丘陵村莊。

大約在上世紀八十年代前後，一到農曆雙搶時節，大概在7月15日至8月2日這半個月的夜晚的農田裡，絕對的是到處都能看見打個柴油火把、身背竹篾簍、手捏竹夾子的人在夜幕下的農田裡夾黃鱔。

那個時候，黃鱔多得不得了，在本地，沒人吃那個黃鱔。

那時我還小，也吵著要大人用竹子給打一副夾黃鱔的竹夾子，去跟一幫十來歲的小夥伴們去在夏夜的水田裡去夾黃鱔。

這夾黃鱔的竹夾子，製作起來超簡單:在竹林裡砍來一根小楠竹，一劈兩塊。然後把竹片上鋸成像腳踏車牙盤上的齒輪形狀一樣，兩片竹片的齒輪狀要剛好咬合得住黃鱔才行。

當然，這要是專業的篾匠師傅給花錢做一副，那是既好看也好用。

一切行頭裝扮好之後，一個人就專門打著火把在前面走，後面專門夾黃鱔的人就緊緊跟在舉火把人的後面。

話說這七月份的農村夏夜，那是涼風有信、秋月無邊，伴著星光點點，十幾個火把子，在夜晚裡，十分耀眼，真有舉著火把“四渡赤水”的感覺。

我們一幫十來歲的小孩子，晚上吵著也要跟著大人去夾黃鱔，無非是要圖個熱鬧圖個好玩。

一般來說，這些剛用水牛耕整好了的水田，過了一、二個小時到夜裡七八點鐘的光景，那些水田裡的黃鱔就會全部鑽出來在田裡找食吃。

真心話，那個時候，水田裡的野生黃鱔是真的多，又大又漂亮，黃黃的鱔魚肚子下，還帶有花紋，滑滑溜溜的，很有意思。

用竹夾子夾黃鱔，先把夾子頭開啟，然後把夾子空餘的部份扠在黃鱔身子的中間部份，然後把竹夾子稍微用力一合攏，一條大大的三兩重的黃鱔就夾起來了。

這夾起來的黃鱔還很不服氣，身子擺來擺去的想掙脫掉，無奈這竹夾子的齒輪是越合越攏，黃鱔哪裡跑得掉？

黃鱔夜裡很貪吃。也不知道黃鱔的眼睛在夜裡看不看得見東西，只要你不驚動它，既使你用手電筒火把照得亮亮的，黃鱔也是動也不動，只是嘴巴子一合一張的，全然不知危險。

但是，如果你一不小心碰到了它，那傢伙，身子像蛇一樣幾擺幾扭的就跑很遠了，人是追不上它的。

稻花香裡說豐年，聽取蛙聲一片。

七八個星天外，兩三點雨生前。

黃鱔其實農田裡太多了也不好。這黃鱔在水田裡吃飽了沒事幹，就專門在關水的田梗上來回打洞。一旦把田梗關水的泥巴土拱穿了，那秧田裡的水就會白白的三、二天給漏光流掉，這也讓農民伯伯很是惱火。

所以，在稻田裡的黃鱔也不能太多。

黃鱔屬無性繁殖，生成快，繁殖的“子子孫孫”也是相當快。現在農村人養殖黃鱔的相當多，是一門致富的門路。

小時候捉黃鱔，這其實只是快樂農村生活的一個小小部份。在農村，還有熟人打招呼的親熱的農村土話，那聽起來是相當的親切。鄉音無改鬢毛衰，兒童相見不相識，似有笑問客從何處來之感！！

憶往昔，其實是追尋那一串串失落的笑聲，還有那一個個熟悉的身影。

然而，過去鄉村到處星火點點的夜景，還有那人們乘涼拍打巴蕉扇的拍打聲，己隨著城市化的不斷推進，一併湮滅消失在歷史的塵埃中而蕩然無存。

無論怎麼樣，那個曾經的村莊，自始至終都裝在心裡，不曾磨滅，也不會磨滅。

農村往事多，您還記得哪一些呢？您還記得您的老家嗎？您想您的老家嗎？

勿忘心安。少小離家老大回……

我所在的村莊還在，地標廣西壯族自治區田東縣甘蓮村。令我最懷念的就是家鄉的玉米粥，兒時記憶最幸福快樂的時光都是從玉米粥開始的。放學回家飢腸轆轆的我，裝上一碗熱騰騰的玉米粥，粥冒著一股清香的味道，就算是沒有萊也能一碗吃光，簡直是太滿足太幸福了。玉米粥在有錢人的眼裡分文不值，但對於我們這些底層的老百姓來說，卻是最美好的食物。

我的村莊已於2018年12月份拆遷，不再了。到現在還很懷念原來的房子，原來的房子是自建房，有天有地，有院子。相當於聯排別墅。居住感受相當舒適。周邊配套設施齊全，交通便利。最懷念的是鄰里之間相處很融洽。

回答：我所在的村莊己經不存在了。曾經往有四十多戶，一百七十多人的村莊，如今住在那裡的只有四戶，六個老人了。曾經飲煙僚繞，歡聲笑語的村莊如今成了殘桓斷壁，雜草叢生的廢墟。

最懷念那時扎堆在天井、地壩吃飯的情景。一到吃飯的時候，你端一碗飯，我端一碗飯，你夾筷我的菜，我嘗下你碗裡的餚，那種不分彼此，不嫌飯菜好孬，不鬥心眼，不記仇怨，鄰里相親，互助互濟的鄉鄰親情。