新增食鹽青貯：新增量為青貯原料的0.2%~0.5%。尤其適於原料水分低，質地粗硬的飼料。食鹽可促進細胞滲出汁液，有利於乳酸發酵, 改善適口性，

新增劑青貯法：在青貯料中加入新增劑，叫新增劑青貯法。主要目的是為了防止黴變,或保證乳酸桿菌在發酵中佔有優勢, 以保證青貯料的品質, 或提高營養價值。故青貯新增劑分為三類,：

第一類是防腐-保護劑, 包括無機酸---如鹽酸、磷酸；有機酸如甲酸、乙酸、丙酸、四鉀酸銨等：防腐劑如甲醛、亞硫酸與焦亞硫酸鈉等。

第二類是促進劑, 起促使乳酸發酵的作用，達到保鮮貯存的目的。如糖蜜、澱粉、麩皮、甜菜渣、柑橘渣、甘薯渣、乳酸菌製劑、酶製劑以及食鹽。

第三類是營養新增劑，如尿素、微量元素等。

⑴新增甲酸青貯：為有機酸中降低青貯料pH值最強的一種。除抑制黴菌和腐敗菌的生長外，可提高飼料中可溶性碳水化合物含量，有效防止蛋白質水解。新增量：每噸青貯加濃度為95%（注意：濃度在90%以上時屬易燃品, 最好用濃度為85%的）的甲酸2.9升（0.29%），或每噸中加85~90%甲酸3.0~3.5升（0.3～0.35%）。或每噸中加濃度為85%的4升。100kg豆科牧草則新增0.5升（0.5%）。用時要用水稀釋約20～23倍,防燒手。

⑵新增乙酸青貯：用量與甲酸相同。濃度為0.5~0.6%可作為不易青貯料的儲存劑。

⑶新增丙酸青貯：丙酸按原料量的0.2～0.6%新增。

⑷新增甲醛青貯：一般在每100kg青貯原料中新增濃度為85%的甲醛0.3～0.7kg，能保證青貯過程中無腐敗菌活動，幹物質損失減少50%，消化率提高20%左右。也可按原料中每100g粗蛋白質新增甲醛4~8g。對嫩葉量大的青貯原料，除新增甲醛外，還應新增1.5%～2.5%甲酸，效果更好。

⑸新增乳酸菌青貯：目前使用的菌種主要是德氏乳酸桿菌，一般新增量為每噸青貯原料加乳酸菌培養物0.5升或乳酸菌劑450克。

⑹新增食鹽青貯：新增量為青貯原料的0.2%~0.5%。尤其適於原料水分低，質地粗硬的飼料。食鹽可促進細胞滲出汁液，有利於乳酸發酵, 改善適口性。

⑺新增酶製劑青貯：可使用勝麴黴、黑麴黴、米麴黴等培養物的濃縮物和澱粉酶、糊精酶、半纖維素酶等為主的酶製劑。新增量為青貯原料的0.01%~0.25%。纖維素酶新增量為0.05%以上。

⑻添加發酵促進劑-糖蜜青貯：當青貯原料中可溶性糖分含量低於2%(幹物質中10%)時,就有必要加入一 些可溶性糖(如糖蜜)以利發酵. 一般新增量為0.05%(鮮樣基礎)左右. 有人主張

禾本科原料加4%；豆科秸稈加6%；糖分多的只加1~3%。可能太多了。

⑼營養性青貯新增劑：

①新增尿素青貯：按青貯原料量的0.5%新增。新增方法是將尿素製成水溶液，均勻的分層噴灑在原料上。除尿素外，還可按原料量的0.35～0.4%加入磷酸脲，不僅能補充乳酸菌繁殖對非蛋白質氮的需要，增加青貯料的菌體蛋白和磷的含量，還能使青貯料的酸度較快地達到標準（pH值3.8～4.2），有效地儲存青貯料中的營養。

②新增微量元素青貯：為了提高青貯料的營養價值，可在每噸青貯原料中新增硫酸銅2.5克、硫酸錳5克、硫酸鋅2克、氯化鈷1克、碘化鉀0.1克、硫酸鈉500克。把以上化學鹽類溶於水中分層噴灑在原料上即可

新增劑青貯法：在青貯料中加入新增劑，叫新增劑青貯法。主要目的是為了防止黴變,或保證乳酸桿菌在發酵中佔有優勢, 以保證青貯料的品質, 或提高營養價值。故青貯新增劑分為三類,：

第一類是防腐-保護劑, 包括無機酸---如鹽酸、磷酸；有機酸如甲酸、乙酸、丙酸、四鉀酸銨等：防腐劑如甲醛、亞硫酸與焦亞硫酸鈉等。

第二類是促進劑, 起促使乳酸發酵的作用，達到保鮮貯存的目的。如糖蜜、澱粉、麩皮、甜菜渣、柑橘渣、甘薯渣、乳酸菌製劑、酶製劑以及食鹽。

第三類是營養新增劑，如尿素、微量元素等。

⑴新增甲酸青貯：為有機酸中降低青貯料pH值最強的一種。除抑制黴菌和腐敗菌的生長外，可提高飼料中可溶性碳水化合物含量，有效防止蛋白質水解。新增量：每噸青貯加濃度為95%（注意：濃度在90%以上時屬易燃品, 最好用濃度為85%的）的甲酸2.9升（0.29%），或每噸中加85~90%甲酸3.0~3.5升（0.3～0.35%）。或每噸中加濃度為85%的4升。100kg豆科牧草則新增0.5升（0.5%）。用時要用水稀釋約20～23倍,防燒手。

⑵新增乙酸青貯：用量與甲酸相同。濃度為0.5~0.6%可作為不易青貯料的儲存劑。

⑶新增丙酸青貯：丙酸按原料量的0.2～0.6%新增。

⑷新增甲醛青貯：一般在每100kg青貯原料中新增濃度為85%的甲醛0.3～0.7kg，能保證青貯過程中無腐敗菌活動，幹物質損失減少50%，消化率提高20%左右。也可按原料中每100g粗蛋白質新增甲醛4~8g。對嫩葉量大的青貯原料，除新增甲醛外，還應新增1.5%～2.5%甲酸，效果更好。

⑸新增乳酸菌青貯：目前使用的菌種主要是德氏乳酸桿菌，一般新增量為每噸青貯原料加乳酸菌培養物0.5升或乳酸菌劑450克。

⑹新增食鹽青貯：新增量為青貯原料的0.2%~0.5%。尤其適於原料水分低，質地粗硬的飼料。食鹽可促進細胞滲出汁液，有利於乳酸發酵, 改善適口性。

⑺新增酶製劑青貯：可使用勝麴黴、黑麴黴、米麴黴等培養物的濃縮物和澱粉酶、糊精酶、半纖維素酶等為主的酶製劑。新增量為青貯原料的0.01%~0.25%。纖維素酶新增量為0.05%以上。

⑻添加發酵促進劑-糖蜜青貯：當青貯原料中可溶性糖分含量低於2%(幹物質中10%)時,就有必要加入一 些可溶性糖(如糖蜜)以利發酵. 一般新增量為0.05%(鮮樣基礎)左右. 有人主張

禾本科原料加4%；豆科秸稈加6%；糖分多的只加1~3%。可能太多了。

⑼營養性青貯新增劑：

①新增尿素青貯：按青貯原料量的0.5%新增。新增方法是將尿素製成水溶液，均勻的分層噴灑在原料上。除尿素外，還可按原料量的0.35～0.4%加入磷酸脲，不僅能補充乳酸菌繁殖對非蛋白質氮的需要，增加青貯料的菌體蛋白和磷的含量，還能使青貯料的酸度較快地達到標準（pH值3.8～4.2），有效地儲存青貯料中的營養。

②新增微量元素青貯：為了提高青貯料的營養價值，可在每噸青貯原料中新增硫酸銅2.5克、硫酸錳5克、硫酸鋅2克、氯化鈷1克、碘化鉀0.1克、硫酸鈉500克。把以上化學鹽類溶於水中分層噴灑在原料上即可

將收穫籽實後挖倒的玉米稈及時運到青貯窖房，收運的時間越短越好，這樣既可保持原料中較多養分，又能防止水分過多流失。

第一步：切裝

將窖房玉米秸切碎約2~3釐米長，在窖底先鋪一層20釐米厚的幹麥草，把切碎的玉米秸裝入窖內，邊切、邊裝、邊踏實。特別是窖的周邊，更應注意踏實，直到裝的高出窖面20~30釐米為止。

第二步：封窖

窖裝滿後，上面覆蓋一層塑膠布，布上蓋30多釐米厚的土層，密封，窖周挖好排水溝。

第三步：管理

封窖以後需要經過十天左右的發酵，過程中需要隨時觀察秸稈的顏色變化以及氣味變化，謹防黴變

青貯玉米秸杆放點味精，十三香更好。

開個玩笑而己，青貯玉米挖坑和用大塑膠袋裝都行，把鍘碎秸杆放入壓實既可，太乾的可灑點水，也可放入點尿素氨化，營養更好，不管是坑或是袋裝，要壓實密封嚴防進空氣，發酵1月氨化青貯完成，從一邊開口拉出就能喂牛了。