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1 # 使用者4421885456861
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2 # 使用者815215051411
用水泡發幾分鐘
步驟 2
香腸蒸熟
步驟 3
燒開水下麵條煮熟（我買的蕎麥麵）
步驟 4
熟後取出浸在冷水裡放涼後瀝乾水
步驟 5
鍋熱油煎蛋
步驟 6
加入青菜翻炒
步驟 7
青菜斷生後加入麵條、開洋、乾貝和幾片香腸
步驟 8
加入生抽翻炒
步驟 9
出鍋裝盆開吃
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3 # 使用者2844970234498
配料：麵條300g 胡蘿蔔30g 午餐肉60g 黃瓜10g
輔料：油 蒜 香菇醬 鹽 生抽 蠔油
1.麵條下鍋煮至五分熟，過涼水備用。
2.砂鍋炒鍋裡倒入油，放入蒜炒香
3.放入胡蘿蔔絲翻炒。
4.放入午餐肉。
5.倒入麵條翻炒。
6.加入香菇醬、鹽、生抽，耗油
7.翻炒均勻後關火，表面撒上黃瓜絲。
注意：1.做炒麵，麵條一定要過涼水，這樣炒出來的面才利。
2.香菇醬特別提味，不能少。
配料：麵條300g 胡蘿蔔30g 午餐肉60g 黃瓜10g
輔料：油 蒜 香菇醬 鹽 生抽 蠔油
1.麵條下鍋煮至五分熟，過涼水備用。
2.砂鍋炒鍋裡倒入油，放入蒜炒香
3.放入胡蘿蔔絲翻炒。
4.放入午餐肉。
5.倒入麵條翻炒。
6.加入香菇醬、鹽、生抽，耗油
7.翻炒均勻後關火，表面撒上黃瓜絲。
注意：
1.做炒麵，麵條一定要過涼水，這樣炒出來的面才利。
2.香菇醬特別提味，不能少。