問題：限用抗生素，豬場如何養豬？

現在的人經常聽到一句話“濫用抗生素”，或許很多人不明白抗生素是什麼？什麼叫做濫用抗生素養豬？相對於咱們平時養豬所熟知的玉米、麩皮，可能很多人對這方面不太瞭解，今天老張就給咱們說道說道這個問題。

抗生素是一種生物代謝物質，用直白的話就是一種生物激素類藥劑，透過這種抗生素藥品可以起到殺菌和抑制某些細胞發育的作用。但是抗生素有一種弊端就是用多了會提高對應病毒、細菌的抗藥性，促使其進化成“超級細菌”或者“超級病毒”。這種“超級細菌”或者“超級病毒”一旦形成，最起碼的短時間內人類束手無策，很有可能很長時間人都無能為力，而且這種“超級病菌”傳染力和死亡率往往是普通病菌的數百倍，所以在臨床上現在都對抗生素的使用要求是越來越嚴格。

咱們知道了濫用抗生素的後果，那麼養豬的時候濫用抗生素可能會被吃到人的肚子裡，引起人體的抗生素氾濫，所以在老張看來對養殖業限制使用抗生素還是很有必要的。其實我們不用抗生素藥品的話，我們可以使用益生菌、多肽類的無公害、綠色的方式來養豬，這樣的話對咱們自己也是有百利而無一害的。

其實咱們養豬轉型是遲早的事情，綠色化、生態化是以後養殖業必然的趨勢！以上就是老張關於《限用抗生素，豬場如何養豬？》這個問題的一點個人看法，不足之處還請多多包涵！

限用抗生素，豬場如何養豬？

為何限用抗生素

養殖行業不斷髮展，人們為了追求利益最大化，包括飼料產業、獸用藥物產業，相關研發了多種生長激素、抗生素等等來確保養殖戶的利益，同時也買藥、買飼料賺到更多利潤。隨著抗生素藥的長期使用，豬體產生了耐藥菌，殘留等等問題隨之而來的，新一抗生素藥又陸續被研發出來，週而復始的個死迴圈。最終受害者卻是我們人類自己。這就是人類為了利益違背自然規律的後果，其實我們人類也同樣受抗生素的影響。

限用後怎樣養豬

光靠養殖戶的經驗和技術是很難解決豬生病問題，免疫力系統抵抗力低的同時，如果不用藥物治療會更嚴重，當然了大家不用擔心。其實科學技術不斷髮展，在限用抗生素後研發代替抗生素藥品也出現，微生態製劑和抗菌肽類產品等等。所以人類社會的發展只會往前走，飼料行業，獸用藥行業都在為養殖戶想辦法，只是時間問題，所以大家現在該怎麼養就怎麼養，提高養殖經驗和技術，加強日常管理，提供優質環境，解決好排汙問題，把精力用在管理上，所以即使沒有抗生素我相信養豬還是要繼續，困難是會被克服的。

1、豬場應為豬隻提供營養全面、優質的飼料，營養結構均衡的飼料不僅可以滿足豬隻的生長需求，還會增加豬隻的機體免疫力，減少抗生素的使用。營養濃度過高或者蛋白含量不足都會造成豬隻的患病風險增加，進而增加抗生素的使用量。

2、降低飼料中黴菌毒素的含量，眾所周知黴菌毒素超標很容易造成豬隻生長不適，使得生豬處於亞健康狀態，免疫力低，進而增加了疾病的發生機率。現在正好處於夏季，我們不僅要控制飼料中的黴菌毒素超標，還要控制料槽中的飼料發黴變質造成的黴菌毒素超標。

3、可使用部分植物提取物或植物活性物質替代抗生素的使用，例如牛至油、紫蘇油等，還可使用酸化劑、益生菌、益生元、酵母衍生產品和酶製劑等的使用，來促進豬隻的生長，而不是使用抗生素類的藥物來促生長。

4、做好豬場的飼養管理，定期驅蟲，儘量降低寄生蟲對豬隻造成的不良影響，做好豬舍的衛生清潔和豬場的生物安全，給豬做好免疫預防，盡最大的可能提高豬隻的抵抗力，如果豬隻得病也可以選用植物類的活性物質替代抗生素的使用。

以上只是我的個人看法，不當之處，敬請海涵！

限用抗生素，豬場如何養豬？這個問題問得好！有兩個方面原因，第一、濫用抗生素，增加豬場用藥成本，豬隻抗藥性增強，影響豬場效益，第二、長期濫用抗生素，藥物殘留導致豬肉安全問題。那在此前提下，如何養好豬呢？自然從能夠最大程度避免、減少豬隻生病的幾個重要環節去注意改善！

一、豬隻疾病型別:

先了解疾病的幾大類型，讓我們有方向感。

1.病毒性疾病:主要靠預防、疫苗和生物安全措施來控制，抗生素對病毒的效果微乎其微甚至沒有效果。

2.細菌性疾病:抗生素對此類疾病是強大治癒力，注意空氣質量、水和溫溼度等等方面的日常管理。

3.營養性疾病:主要是飼料方面問題，如營養過高或低、飼餵量過高或低和不合格飼料甚至黴變引起的。

二、生物安全概念和措施:

從這裡講述限用抗生素，如何養豬的重要點

1.建立大範圍生物安全概念

a.範圍:豬場大門消毒池、消毒沐浴更衣間、生活區和生產區之間、售豬參觀展示間、出豬臺、隔離間、飼料間、各豬舍門口消毒池槽等等整體都在這個大生物安全範圍內，除了大家熟悉的操作外，提出兩個重點說一下。

b.售豬參觀展示間建設:豬場難免有人來參觀、買豬，所以這個環節特別要注意，原則就是不讓進去豬場生產區，在生產區和生活區設計這麼一個特殊展示間，用大落地玻璃，和監控攝像頭調節觀察距離，這樣環境改善了，既不傷客人的面，也堅持了自己的原則。

c.消毒間設計和使用的消毒液:還有沒有使用紫外線消毒的？這種方式個人認為不太好，消毒不徹底，在此基礎上，應該使用霧化消毒及配套的整體工作服，消毒液也要尊重技術員的建議，別隻為節約錢而忽視消毒效果，這兩點是個人想要重點說明的問題，其他按照常規經驗實施就可。

d.生物安全措施:在剛才所述的範圍都要注重細節流程，包括免疫、消毒流程就不展開了。

2.空氣、通風和溫溼度:

a.這三點既要保證要求，又有矛盾的地方，需要處理好。豬舍空氣臭味、有害氣體需要儘量減少，具體和通風、飼料技術和使用生物技術有關。

b.溫溼度:高溫高溼是養豬最惡劣的環境，根據豬隻大小掌握合適溫溼度很重要。南北溫差溼度差異大，在設計豬舍時須考慮周全和使用增降溫和通風裝置。

3.水:豬場使用水定期檢測，定出使用水消毒措施，保證豬隻飲用符合衛生指標的乾淨水。

4.飼料:這個問題在前幾篇文章描述較多，此文就不說了。

三、保健和治療

1.這是個人特別想跟大家溝通的、同時又被大家忽視的觀念。講個簡短故事來說明下，扁鵲大家都熟知，因為他的高超醫術，而扁鵲謙虛地說，他哥哥比他更厲害，在一個人得重症的前兆就能察覺，提前防患於未然。然而大家只知道扁鵲，不知道比他厲害的大哥，為何？

2.建立保健大於治療的觀念

a.豬隻生病豬場老闆通常很捨得花錢用藥，也必須花。

b.豬隻沒病或病症不明顯需要定時投入保健費用，結果大家都可以猜到多少豬場去實施？

c.最早我們養豬才簡單用四五種疫苗，現在呢？簡單用點青黴素、土黴素和母豬必需的藥品外，現在呢？好像重視藥品治療沒有盡頭，而養肥了藥廠，不是和人一樣的道理嗎？大家認為如何？

d.所以，建議制定豬場各豬舍保健程式，確定使用保健藥品種類、益生素種類。按豬場往年治療費用統計資料，平均一年的藥品費用是多少？個人認為應該用80％左右的錢用於保健、20％左右的錢用於治療。試試看！

e.大家都熟知有機認證和GAP認證，養殖業除了作秀，幾乎沒有可以透過有機認證的，但GAP有些內容規定，使用什麼藥品？哪家的？有沒有使用禁用品點？停藥期？全程都有使用記錄檔案，又符合安全，有產品追溯記錄，值得借鑑！