用料芝麻醬 一大勺鹽 少許生抽 一大勺油 20克蔥 三根蒜 三瓣麵條 一斤黃瓜 一根胡蘿蔔 1根蝦仁 200克
飄香拌麵(油潑面和麻醬麵的結合體)的做法步驟
步驟 1
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準備配菜
步驟 2
水燒開,加入少許鹽和油,放入麵條,煮到麵條斷生(可以撈起一根麵條嘗一下~)
步驟 3
加入切好絲的生黃瓜
步驟 4
加入焯熟的胡蘿蔔絲和蝦仁
步驟 5
加入生的蔥沫和蒜沫
步驟 6
鍋里加少許油燒熱,燒到冒煙(可以丟個蒜頭進去,如果蒜頭周圍開始滋滋作響就可以了),然後把油澆到蒜頭沫和蔥沫上。
步驟 7
加入一大勺花生醬拌勻,花生醬做法可以參見我的菜譜!
步驟 8
加入一大勺生抽拌勻!喜歡吃辣和吃酸的朋友可以根據自己口味加入辣椒油和陳醋。
步驟 9
飄香四溢的拌麵做好啦!絕對讓你胃口大開!
步驟 10
吃了還想吃
步驟 11
口感豐富,味道濃郁!
用料芝麻醬 一大勺鹽 少許生抽 一大勺油 20克蔥 三根蒜 三瓣麵條 一斤黃瓜 一根胡蘿蔔 1根蝦仁 200克
飄香拌麵(油潑面和麻醬麵的結合體)的做法步驟
步驟 1
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準備配菜
步驟 2
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水燒開,加入少許鹽和油,放入麵條,煮到麵條斷生(可以撈起一根麵條嘗一下~)
步驟 3
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加入切好絲的生黃瓜
步驟 4
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加入焯熟的胡蘿蔔絲和蝦仁
步驟 5
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加入生的蔥沫和蒜沫
步驟 6
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鍋里加少許油燒熱,燒到冒煙(可以丟個蒜頭進去,如果蒜頭周圍開始滋滋作響就可以了),然後把油澆到蒜頭沫和蔥沫上。
步驟 7
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加入一大勺花生醬拌勻,花生醬做法可以參見我的菜譜!
步驟 8
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加入一大勺生抽拌勻!喜歡吃辣和吃酸的朋友可以根據自己口味加入辣椒油和陳醋。
步驟 9
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飄香四溢的拌麵做好啦!絕對讓你胃口大開!
步驟 10
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吃了還想吃
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口感豐富,味道濃郁!