古詩介紹 <西洲曲> 採蓮南塘秋，蓮花過人頭；低頭弄蓮子，蓮子清如水。

這是一首南朝樂府中的詩，描寫一個青年女子思念情人的痛苦。

其中“蓮子”諧音“憐子”，意思是愛你。

“低頭弄蓮子”意思是愛你之情如水般清純忠貞，綿遠攸長。

乍看之下這是一首寫採蓮的情景，原來，作者是借雙關來表採蓮人相思之情啊。

蓮子的別稱：蓮房、薂、蕳、白玉蟬、石蓮子、湖目、玉蛹、蓬籽、蓬蓬瓤等藕的別稱：蔤、蓉玉節、玉筍、玉藕、光旁、雨草、玲瓏腕、玉玲瓏、玉臂龍等蓮花的別稱：荷花、藕花、水芙蓉、芙蕖、菡萏、君子花、凌波仙子、水官仙子、玉環、水靈芝等 此外，荷花各部位的器官亦有很多的專用名，如：荷葉：別稱有蓮葉、蕸、風蓋、翠蓋、荷衣、碧圓、蓮田、荷錢等；蓮梗：別稱有茄、芰茄等。古代有一首囉嗦詩《詠蓮》：水官仙子玉環滑, 蓬籽幻成君子花. 湖目蓬瓤浮玉蛹, 凌波仙子奏蓮茄。 這是一首號稱天下第一噦嗦的詩歌.詩中反反覆覆說的就是一物:蓮子(荷花)。我們知道,"蓮子"除了叫"湖目、玉蛹"外,還叫"蓬籽、蓬蓬瓤"；"荷花"也叫"君子花、凌波仙子、水官仙子、玉環、水靈芝"等。"蓮藕"則有"玉玲瓏、玉臂龍"等的別名。上首詩則全都是利用蓮子(荷花)的別稱或別名重複羅列而成的,可謂真噦嗦!

蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。中國大部分地區均有出產，而以江西廣昌福建建寧產者最佳。1985年中國科學院武漢植物研究所對四大蓮子進行營養成分進行了對比測試，湘潭的寸三蓮在氨基酸、蛋白質等17項主要指標全部優於其它蓮子，被譽為“中國第一蓮”。秋、冬季果實成熟時，割取蓮房（蓮蓬），取出果實；或取墜入水中，沉於泥內的果實，除去果殼，鮮用或曬乾用，或剝去蓮子的外皮和心（青色的胚芽）用，特稱為蓮肉。