中大型超市一般專業知識，系統管理都很健全了。就不說什麼價格，標籤，管理這些問題了。我覺得面對競爭兩條出路。一，服務。二，線上。
服務
08年左右，深圳超市錢隨便抓，只要開門，不管你賣什麼，怎麼賣，都會賺錢，每天開門前，一大堆顧客在門口等著。相對應的，超市工作人員就沒有那麼好的態度，以至於那個時候的超市防損員大多數都是社會人員，和機關單位有點關係的人員。所以在面對顧客的時候，大多數是沒有服務意識的，包括營業員，收銀員。但是你頂不住人多啊，這個顧客不買，有的是人買。現在不同了，那時候所面對的顧客是70，80後。顧客選擇權也不多。維權意識不是很高，現在面對的是85後，90後人員素質提升了一大截，你稍微有點態度，顧客就會不高興。有可能會和你吵，全世界人都有一個特性，就是喜歡看熱鬧，更何況是在超市人流量那麼多的地方。一旦吵起來，短時間內會聚集大量的人圍在一起，那，生意還怎麼做？錢還怎麼賺，而且也會給圍觀的顧客一種這家超市裡面的人和顧客吵起來的心裡。顧客餐飲店的不是吵起來的原因，而是吵起來這個結果。所以服務態度真的很重要。可以多去看一下胖東來。
線上
現在人越來越懶，很多東西都是直接在網上買了。這也是對零售行業衝擊最大的。顧客不管是吃的還是用的都會選擇在網上買。甚至蔬菜，水果都會在網上選擇。既然線上可以買，那我們也可以線上賣。你說的中大型超市，實力有，組建一個團隊。網路宣傳到位。十公里內即時派送。日積月累，線上總有一天會做起來。更何況現在有人多連鎖型大型超市已經在做這個了。線上派發代金券，線上優惠什麼的。
洗牌階段，大多數超市，如果不改革，還是老一套的話。那面臨的終將是淘汰。
中大型超市一般專業知識，系統管理都很健全了。就不說什麼價格，標籤，管理這些問題了。我覺得面對競爭兩條出路。一，服務。二，線上。
服務
08年左右，深圳超市錢隨便抓，只要開門，不管你賣什麼，怎麼賣，都會賺錢，每天開門前，一大堆顧客在門口等著。相對應的，超市工作人員就沒有那麼好的態度，以至於那個時候的超市防損員大多數都是社會人員，和機關單位有點關係的人員。所以在面對顧客的時候，大多數是沒有服務意識的，包括營業員，收銀員。但是你頂不住人多啊，這個顧客不買，有的是人買。現在不同了，那時候所面對的顧客是70，80後。顧客選擇權也不多。維權意識不是很高，現在面對的是85後，90後人員素質提升了一大截，你稍微有點態度，顧客就會不高興。有可能會和你吵，全世界人都有一個特性，就是喜歡看熱鬧，更何況是在超市人流量那麼多的地方。一旦吵起來，短時間內會聚集大量的人圍在一起，那，生意還怎麼做？錢還怎麼賺，而且也會給圍觀的顧客一種這家超市裡面的人和顧客吵起來的心裡。顧客餐飲店的不是吵起來的原因，而是吵起來這個結果。所以服務態度真的很重要。可以多去看一下胖東來。
線上
現在人越來越懶，很多東西都是直接在網上買了。這也是對零售行業衝擊最大的。顧客不管是吃的還是用的都會選擇在網上買。甚至蔬菜，水果都會在網上選擇。既然線上可以買，那我們也可以線上賣。你說的中大型超市，實力有，組建一個團隊。網路宣傳到位。十公里內即時派送。日積月累，線上總有一天會做起來。更何況現在有人多連鎖型大型超市已經在做這個了。線上派發代金券，線上優惠什麼的。
洗牌階段，大多數超市，如果不改革，還是老一套的話。那面臨的終將是淘汰。